超声波辅助提取板蓝根多糖的工艺优化

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1、时珍国医国药2011年第22卷第10期LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH2011VOL．22NO．10胃动力障碍性疾病多为药物治疗，有西药和中药两种，各有其优缺点。而无论西药中药的研究，要从细胞和分子水平了解药物的作用机制，构建细胞药物模型都是必不可少的。由于细胞对生长环境要求非常严格，所以在构建细胞药物模型时，药物对细［6］胞的毒性作用不可忽视。让细胞逐渐适应这种药物环境，良好的生长是细胞药物模型能否构建成功的关键。本研究就是旨在介绍一种改良后构建细胞药

2、物模型的新方法，且该方法已经应用于中药胃肠舒的分子机制研究，取得了很好的研究成果。本研究的改进方法经过多次实验，已经逐渐成熟，6d左右的*传统方法对照组和改良方法对照组比较，P＞0．05;培养即可获得(经免疫组织化学鉴定，α－actin阳性率95%以☆P＜0．05;传统方法西沙必利片组合改良方法西沙必利片组比较，上)胃平滑肌细胞药物模型，该方法重复性好，效果稳定，已经取△P＜0．05传统方法胃肠舒组和改良方法胃肠舒组比较，得多个研究成果，为研究药物作用的细胞和分子机制提供了基图14传统方法胃肠舒组与改进

3、方法胃肠舒组细胞生长曲线比较础。4讨论随着现代研究技术和方法的不断改进，人们对胃运动的研究参考文献:已从器官、组织水平发展到现在的细胞、分子水平，很多研究要求［1］张锦坤．胃肠运动性疾病研究热点［J］．胃肠病学与肝病学杂志，以胃平滑肌细胞为研究单位，完成各种生理、药理和分子实验。1994，3(2):81．动物细胞离体培养，由于影响因素单一，是研究细胞功能以及相［2］郑毅雄，张鲁清，包祺，等．大鼠胃平滑肌细胞的体外分离与三维［4］应的细胞信号转导机制的基础。支架培养方法［J］．中国医药导报，2010，7(

4、23):41．常用的细胞培养方法有组织块培养法和酶解法，而酶解法对［3］弗雷谢尼．动物细胞培养－基本技术指南［M］．北京:科学出版社，细胞的影响较大，消化程度不易掌握，而且所用胰蛋白酶是否与2004:116．药物有其它作用，尚不得而知，因此，本研究采用组织块培养法，［4］MaemuraT，ShinM，SatoM，etal．Atissue－engineeredstomachasare-［5］尽可能消除其它因素对模型构建的影响。细胞培养中，避免placementofthenativestomach［J］．T

5、ransplantation，2003，76(1):61．污染时细胞成功培养的最重要基础，因为胃是食物消化的场所，［5］焦磊，杨芹，王彩英，等．增殖型血管平滑肌细胞模型的培养改所以培养时极易污染。我们经过多次实践发现，培养前大鼠空腹良［J］．解剖学杂志，2007，30(2):252．24h，剪下的组织块用含抗生素的缓冲液冲洗、浸泡等方法可以［6］HuckriedeA，FüchtbauerA，HinssenH，etal．Differentialeffectsofgelsolinsontissuecultu

6、recells［J］．CellMotilCytoskeleton，1990，16减小污染的机率。(4):229．制剂与炮制超声波辅助提取板蓝根多糖的工艺优化12*33车荣珍，吴艳，艾连中，艾维娜(1．山东省烟台市栖霞人民医院265300;2．上海交通大学农业与生物学院，上海200240;3．光明乳业股份有限公司，上海201103)摘要:目的研究超声波辅助提取板蓝根多糖的最佳工艺条件。方法采用响应面分析法，以超声功率、超声时间及料水比为自变量，多糖提取率为响应值，做3因素3水平响应面回归分析。结果优化

7、得到板蓝根多糖超声波辅助提取的最佳工艺条件为:超声功率149．8W，超声时间30．5min及料水比1∶30．2，在此条件下实验获得多糖的提取率为15．52%。结论获得的超声波辅助法提取板蓝根多糖的最佳条件稳定可行，与传统的热水浸提法相比，大大缩短了提取时间，减少了料水比，提高了多糖的提取率。关键词:板蓝根;多糖;提取率;响应面分析DOI标识:doi:10．3969/j．issn．1008-0805．2011．10．083中图分类号:R284．2文献标识码:A文章编号:1008-0805(2011)10-

8、2498-04OptimizationofUltrasonic－assistedExtractionProcessofPolysaccharidesfromIndig-owoadRoot12*33CHERong-zhen，WUYan，AILian-zhong，AIWei-na(1．QixiaPeople＇sHospital，Yantai，Shandong265300，China;2．SchoolofAgricultureandBiology