《苯酚》教案

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1、苯酚教学目标：知识技能：了解酚类的定义，掌握苯酚的结构、性质和用途，了解苯酚的制法。能力培养：培养学生的空间思维能力，实验探究和设计能力，掌握现代信息技术。科学思想：树立结构决定性质的辩证唯物主义观点，确立透过现象看本质的化学学科思想。科学品质：激发学生的学习兴趣和求知欲，培养学生良好的科学作风。科学方法：通过实验、分析、对比等方法，使学生会综合运用知识解决问题。教学重点：苯酚的分子结构和性质特点、实验能力。教学难点：苯酚分子中羟基与苯环的相互影响，实验探究能力和思维能力的培养。教学过程设计：引

2、：一进医院，我们就能闻到一股特殊的气味。这是什么气味？生：空气清新剂（×）/药味（√）/来苏水味（√）师：来苏水中重要的成分是甲基苯酚，常用于医疗器械和环境消毒。那么，什么叫酚呢？书：我们把羟基与苯环直接相连的化合物叫做酚。师：它的关键词是什么？生：“直接”师：对！若苯环不与羟基直接相连，那就属于哪一类化合物了？生：醇类师：酚类是否只有一个酚环？只有一个羟基？生：不一定展示：其他酚类化合物师：最简单的酚是由一个苯环和一个羟基构成的。苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物，是最简单的酚，叫苯

3、酚。今天我们就来学习苯酚。师：甲基苯酚可用于医疗器械和环境消毒。苯酚也不例外，也具有较强的杀菌消毒能力。因此，苯酚也可用作消毒剂。苯酚的消毒作用是如何被发现的？资料展示：在19世纪初，医院的设备很差，那时缺少麻醉药和消毒剂，许多病人烈死于手术后的伤口感染中，在英国的爱丁堡有一家医院，一名叫李斯特的外科医生，发现在化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在水面上的草根很少腐烂。原来，就是从化工厂流出的石炭酸（苯酚）混杂在沟水里，石炭酸是化工厂提炼煤焦油时排出的“废弃物”。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等

4、一系列用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少了，由此，爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世界外科医院中最低的。李斯特也就成了全世界最著名的外科医生。师：苯酚还有什么用途呢？书：一、苯酚的用途酚醛塑料农药环境消毒合成纤维酚醛塑料染料软膏洗剂苯酚展示：苯酚的用途如：电木、编制鱼网的绳索、药皂等。苯酚的用途过渡：通过以上浏览可知，苯酚在日常生活中有很多用处，我们有必要去了解清楚它的结构和性质。书：二、苯酚的物理性质师：请同学利用桌上的仪器和药品来探究苯酚的物理性质。请同学注意：溶解性用

5、水和乙醇分别做实验；用蛋白质做毒性实验；苯酚的水溶液留用。生实验1：取少量苯酚晶体，加入试管中，再加入4——5ml蒸馏水，振荡，观察溶解情况，加热到70℃后观察现象，冷却后再观察现象有什么不同。（溶液留用）另取一支试管做苯酚在乙醇中的溶解实验。生实验2：取1ml鸡蛋清加入九孔井穴板，然后再加入1ml实验1中制得的苯酚溶液，观察现象。师：请同学们根据刚才的实验和课本P167的知识归纳出苯酚的物理性质讨论小结：苯酚的物理性质色、态、味熔点水中的溶解性有机溶剂中的溶解性毒性70℃以下70℃以上无色晶体

6、有特殊气味43℃能溶于水但溶解度较小以任意比互溶易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂有毒会腐蚀皮肤师：皮肤上不慎沾上苯酚，该怎么办？生：要立即用酒精清洗，以免受到苯酚的腐蚀。因为苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机物。（师补充：还可以用乙醇洗涤沾有苯酚的试管）研究了苯酚的物理性质后，下面我们来研究苯酚的化学性质。书：三、苯酚的化学性质讨论：研究物质化学性质的一般方法是什么？展示：分析结构→预测性质→实验验证→理论解释。师：下面请看苯酚的球棍模型和比例模型。动画演示：用Chemsketch5.0程序现场演示苯酚的各种

7、模型。引：请同学们根据刚才演示的动画模型写出苯酚的分子式和结构。师：组织学生校对与分析书：苯酚的分子式：C6H60，OH结构式：或C6H5OH师：那么，C—O—H中哪一条键更容易断裂？生：根据乙醇的性质推断，可能是O—H键更容易断裂。师：那么，羟基中O—H键断裂后苯酚可能会电离出氢离子而呈酸性。追问：如何用实验证明？请同学们根据桌上提供的药品和仪器设计实验进行验证。生实验3：取实验2中得到的苯酚浊液1ml加入六孔井穴板中，逐渐滴入5%的氢氧化钠溶液，振荡，这时出现什么现象？（学生实验，并回答：浊

8、液变为澄清，说明发生了反应：ONaOH+NaOH→+H2O生实验4：取1ml苯酚溶液于九孔井穴板中，然后加入少量紫色石蕊试液，观察颜色变化。（基本不变）生实验5：用留用的苯酚溶液做实验，用玻璃棒醮取溶液做实验，用玻璃棒取少量苯酚溶液于pH试纸上，再与比色卡对照。（pH值约为5）师：指导、检查学生实验生：讨论交流并得出结论：苯酚有酸性，它的酸性不强师：通过以上实验证明苯酚有酸性，而且较弱；那它到底酸性有多弱呢？请同学们做以下实验加以研究。ONa引：若向溶液中通入CO2，可能会观察到什么现象？ONa