绵阳市食品药品监督管理局

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1、绵阳市食品药品监督管理局《餐饮服务许可证》审批办事指南（一）餐饮服务许可－－开办基本信息事项名称餐饮服务许可－－开办审批类型行政许可办理地点绵阳市政务服务中心食品药品监督管理局窗口法定时限35个工作日承诺时限14个工作日专家评审、现场核查等时限6个工作日是否年审否有无数量限制无收费标准无收费依据无应交材料序号应交材料份数(纸质)示范文本1《餐饮服务许可证》申请书212名营业执照复印件（交验原件）、学校食堂需提供教育部门核发的办学许可证复印件23法定代表人（负责人或者业主）的身份证明复印件（交验原件）2

2、4具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员的证明资料25餐饮服务场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）复印件（交验原件）26餐饮服务经营场所地理位置平面图、方位图和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明；（需标明各功能间名2称、面积，清洗、消毒等卫生设施位置2，门、窗位置，人流、物流走向，面积、尺寸）267具有与规模相适应消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备、设施明细表218保证食品安全的规章制度目录（食品、食品

3、原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；餐饮具消毒保洁制度、台帐制度；加工和场所、设施管理制度；库房管理制度；食品安全管理人员责任制度；从业人员培训和健康管理制度；食物中毒事故报告及处理制度；岗位责任制度；食品留样制度；餐厨废弃物处置管理；食品安全突发事件应急处置预案等）29特大型餐馆，大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，中央厨房，集体用餐配送单位，应提交所属类别的《餐饮服务许可现场核查表》自评表、专职食品安全管理人员证明材料2110属委托办理的，提供委托代

4、理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主）委托书及委托代理人身份证明2111饮用水采用二次供水或自取水源的，需提供水质安全检测报告212餐饮服务食品安全责任承诺书、所提供材料的真实性承诺书2113法律、法规、规章、国家食品药品监督管理局或者省食品药品监督管理部门规定的其他材料2审批条件序号审批条件1绵阳市食品药品监督管理局管辖区域内的餐饮单位2具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离3具有与制作供应

5、的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施4具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度5具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物6法律、法规、规章、国家食品药品监督管理局或者省食品药品监督管理部门规定的其他条件法定依据序号法定依据类型61《中华人民共和国食品安全

6、法》第二十九条法律2《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十条行政法规3《餐饮服务许可管理办法》第九、十、十一、十二条部门规章4《四川省<餐饮服务许可管理办法>实施细则》第五、七、十、十一、十九条规范性文件联系方式联系方式绵阳市政务服务中心绵阳市食品药品监督管理局联系电话（0816）2316835（0816）2316835投诉电话（0816）2316833（0816）6801149网址http://xzfwzx.my.gov.cn/http://www.mygfda.gov.cn/办理程序序号名称1

7、申请人办理流程图：申请人准备资料→窗口递交申请→配合现场检查→取件2内部办理流程图（附后）6绵阳市食品药品监督管理局《餐饮服务许可证》审批办理流程图开办：法定时限35个工作日承诺时限14个工作日）申请人备齐资料提出申请窗口工作人员3个工作日内审查资料，资料齐全，填写《四川省人民政府政务服务中心部门服务事项受理通知书》。责任人：受理岗位工作人员首席代表2个工作日内对申报事项进行审核,符合要求的组织相关人员在3个工作日内按标准进行现场检查（出现场时间不在承诺时限内）责任人：首席代表）综合审查，2个工作日作

8、出行政许可或不予行政许可的决定。责任人：首席代表不符合申办条件的，填写《四川省人民政府政务服务中心部门服务事项办结通知书》。说明理由并告知权利。责任人：首席代表符合申办条件的，填写《四川省人民政府政务服务中心部门服务事项办结通知书》。责任人：首席代表窗口工作人员2个工作日内打印证书责任人：制证岗位工作人员窗口工作人员2个工作日内将证书或不予许可决定书送达申请人责任人：发证岗位工作人员6餐饮服务许可开办申请书申请人：申请日期：绵阳市食品药品监督管理局制6填