菠菜酪 - 美食杰

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1、菠菜酪作者:九色鹿栏目:宝宝食谱-婴儿食谱工艺:蒸口味:奶香味难度:简单烹饪时间:10主料:菠菜:300克、鸡蛋:2个辅料:牛奶:少许、水淀粉:少许、食盐:少许步骤:1、菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分2、焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下3、干淀粉用少许清水调开4、打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀5、倒入菠菜碎,搅匀6、耐热模具中四边抹上一层油,倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可,吃的时候可以沾点香醋汁,味道更佳点击查看更多相关菜谱美食杰(mei

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