制酒葡萄除梗破碎机结构设计任务书

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时间:2017-07-25

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1、1毕业设计任务书课题制酒葡萄除梗破碎机结构设计专业机械设计制造及其自动化年级级姓名学号指导教师(签字)学院院长(签字)年月日课题来源来源于企业-4-课题目的、意义本课题处理对象:葡萄果串。葡萄除梗破碎机,包含三部分功能:1)进料:通过进料螺旋将葡萄果串输入;2)除梗:将果梗从果穗上除去;3)破碎:使浆果破碎,便于果汁流出。4)果浆分离:将果肉、果浆等则从筛孔中排出并落入下部螺旋排料器,再经果浆出口排出。工艺过程:当葡萄从料斗1投入后,在螺旋2的推动下向右进入筛筒3进行除梗,梗在除梗螺旋4的作用下被摘除并从果梗出口6排出。设计要点:1)除梗筒体含螺旋形状2)双辊破碎装置。

2、上述两部分要设计得当,在破碎过程中注意:降低葡萄汁中悬浮物含量,避免撕碎果皮、压破种子、碾碎果梗。在酿造白葡萄酒时,应避免果汁与皮渣接触时间过长。要求课题的主要技术要求:公称直径 mmΦ500生产能力 t/d30~45电机功率kw11.0外型尺寸(长x宽x高)mm4200x1000x1400课题工作量要求:完成包括总装配图、部件图、主要零件图在内的图纸不少于2张A0;设计计算说明书不少于1.5万字。课题主要内容及进度课题主要内容:要求学生完成:进行除梗破碎机工作原理分析,确定其功能结构方案,然后对各个子部件进行设计。结构组成:料斗、螺旋、筛筒、除梗螺旋、破碎装置以及排料

3、装置。工作进度:2016.12收集、研究资料2016.12开题,拟订总体设计方案2017.1-2修改、完善开题报告2017.2.13-2017.3.31系统有关设计计算,绘制总装配图2017.4.01-2017.4.15主要零件的零件计算分析、校核2017.4.16-2017.4.28绘制主要零件的零件图2017.5.01-2017.5.20撰写设计计算说明书2017.5.21-2017.5.25修改及准备答辩-4-附结构示意图:-4--4-

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