m酒店员工激励方案优化研究

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1、山东大学硕士学位论文M酒店员工激励方案优化研究姓名:司帅申请学位级别:硕士专业:工商管理指导教师:姜秀丽20120527山东大学硕士学位论文摘要经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。中国经济型酒店主要分布在上海、北京、广州等一线城市,其中仅北京和上海的经济型酒店开店数就占到了全国四分之一左右。二、三线城市经济型酒店市场拥有广阔发展前景,知名经济型酒店集团已向二、三线城市扩展。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。M酒店自2002年成立M酒店管理有限

2、公司以来,迅速在全国各大省市、直辖市开设连锁门店,在其迅速发展和扩张中,骄人的成绩背后也存在一些值得关注的问题,尤其是员工激励方面。从长远来看,这将一定程度影响酒店的效益,阻碍酒店的持久发展。现代人力资源管理的核心功能在于“吸引人、激励人、留住人、发展人”。面对着错综复杂的经济竞争,优化员工激励方案成为M酒店人力资源管理者迫切需要研究的任务。M酒店只有优化员工激励方案,才能有效地改变上述局面,并且激发员工工作积极性,提高服务质量,使其赢得持久的竞争优势。本文首先从理论入手,阐述了经济型酒店和激励的相关概念,结合经济型酒店的行业特征、M酒店及其员工的特点,并通过问卷调查、访谈等方式对M酒店的员

3、工进行调查研究,总结了M酒店员工激励方面中存在的问题及原因。针对这些问题,结合员工自身的需求,并在阅读了大量文献的基础上,提出M酒店员工优化激励方案建议。关键词:经济型酒店;M酒店;员工激励山东大学硕士学位论文ABSTRACTTheconceptofeconomichotelcameintobeinginAmericaatabout1980s’andjusttheseyearsitwasabroadinChina.TheeconomichotelsinChinaaregenerallydistributedinthemostmodemcitiessuchasShanghai,Beijinga

4、ndGuangzhou.ThenumberofeconomichowlinShanghaiandBeijinghasalreadytakenupaquarterofthenumberinthewholeChina.Themarketofeconomichowlhaswi(1eprospectinthesecondlineandthetllirdlinecities.Thefamouseconomichotelgroupshavealreadyspreadtothesecities.Simplefunctionisoneoftheeconomichotel’Sfeatures.Itfocuse

5、sontheaccommodation,triestodotllebestinthecoreservice,andatthesametime,itsimplizesevencancelsthefunctionofrestaurant,shoppingandentertainment.Bythisway,themanagingcostCanbecutdownbyawidemargin.Since2002,MhowlmanagingLte.wasfound,Mhowlstartedtoopenandmanagechainstoresinseveralbigcities.Withitsfastde

6、velopment,someproblemsshouldbeconcemed,especiallytheproblemaboutemloyeemotivation.Permanently,thisproblemwillinfluencethebenefitanddevelopmentofMhotel.Themainfunctionofthemodemhumanresourcemanagementis“attractingemloyees,motivatingemloyees,keepingemloyeesanddevelopingemloyees”.Facingthecomplexecono

7、micalcompetition,optimizingemloyeesmotivationplanbecomesoneofthefirstandthemostimportanttasksofMhotelmanagers.Onlybyoptimizingthemotivatinplan,Canchangethesituationeffiently,motivatetheemloyeesandearnlong·t

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