细胞膜及生物膜的流动镶嵌模型

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1、第三章第1讲　细胞膜及生物膜的流动镶嵌模型考点设计考点一　细胞膜的成分和功能1．细胞膜的成分2．细胞膜的功能思维拓展（1）构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。（2）糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断细胞膜的内外侧。（3）各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质种类和数量越多。这充分体现了细胞的结构和功能相适应的特点。【例1】下图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是（　　）A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质B．膜中的脂质和蛋

2、白质含量的变化与膜的功能有关C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多解析：由图中可以看出，不同的生物膜各种成分的含量不同，但主要成分是蛋白质和脂质。膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多。答案：D考点二　细胞膜的流动镶嵌模型1．细胞膜的结构生物膜的结构模型（1）细胞膜中的脂质除磷脂外，还有一些糖脂和胆固醇。（2）糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的外表面。（3）脂质和蛋白质分子不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。2．细胞膜的结构特点——流动性原因膜结构中的蛋白质分

3、子和脂质分子是可以运动的影响因素主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏实例①质壁分离和复原实验；②变形虫捕食和运动时伪足的形成；③白细胞吞噬细菌；④胞吞与胞吐；⑤受精时细胞的融合过程；⑥动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；⑦细胞融合（如人鼠细胞融合）3．细胞膜的功能特点——选择透过性原因遗传性载体种类、数量选择性表现植物根对矿质元素的选择性吸收，神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出，肾小管的重吸收和分泌，小肠的吸收等[来源:Zxxk.Com]　

4、　4.生物膜的组成、结构、功能关系图解体验制备细胞膜的方法1．实验原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制备细胞膜。2．实验材料：哺乳动物成熟的红细胞。3．实验步骤。选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液　↓制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片　↓观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍→高倍）　↓滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引　↓观察：持续观察细胞的变化　↓结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜核心提示：1．选哺乳动

5、物成熟的红细胞作实验材料的原因。（1）动物细胞没有细胞壁。（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和各种细胞器。（3）红细胞数量大，材料易得。2．取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释的目的。（1）使红细胞分散开，不易凝集成块。（2）使红细胞暂时维持原有的形态。3．操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。4．滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。5．如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破

6、裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。