广东省中等职业学校重点专业自评表

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1、广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1-1专业教师配备自评分3自评内容本专业主干专业课均由本校专业教师任教，专业教师周课时数平均为14节,本校在职教师18人,达85.7%,聘有三名旅游酒店业专家,兼职数达14.3%。佐证材料1．专业教师基本情况表2．外聘专职教师基本情况表3．聘用教师合同、聘书4．专业教师任课情况表（含外聘专业技术人员）5．近两学年总课程表6．行政兼课教师课程表广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1-2专业师资结构自评分6自评内容我校酒店服务与管理专业现有专职教师18人,本科学历以上18人,达100%。具有

2、中、高级职称专业教师12人，达66.7%，其中高级职称的专业教师有3人。双师型教师有18人，达100%。佐证材料1.双师型教师基本情况表2.学历、职称、职业资格证书复印件广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1-3专业带头人自评分2自评内容我校酒店服务与管理专业带头人姜妮老师，旅游服务与管理专业（旅游管理方向）本科毕业，学士学位，具有旅游管理高级讲师和餐厅服务高级技师、茶艺技师职业资格证。主讲酒店服务与管理专业骨干课程有《酒店服务与管理》、《旅游心理学》、《前厅服务》等。每学期的教学质量测评综合分为优秀。该同志业务水平高，教学科研能力强

3、，2009年参加中职国家骨干教师培训，先后在国家、省、市级刊物发表论文6篇，其中有2篇获奖。还主编有教材《前厅实务》一本。主持市级专业课题一个。现为惠州市首席老师。佐证材料1．专业带头人的学历、职称、职业资格证书2．教科研成果证书及资料3．近两年任课表广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1-4实习指导老师自评分4自评内容酒店服务与管理专业现有专职实习指导教师8名，都重点对酒店服务与管理专业骨干课的实训进行跟班教学训练指导。8名实习指导教师全部具有相应的指导教师资格和职业资格证书，占本专业全体专职实习指导教师的100%。佐证材料1．指导

4、教师基本情况表2．学历、职称、职业资格证书复印件广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1—5专业建设自评分5自评内容酒店服务与管理专业教师热爱工作，平时刻苦钻研专业知识，认真学习现代教育教学理论，并将所学习到的理论充分运用到日常的教育教学工作中，取得显著成绩，受到学生的好评与欢迎。酒店服务与管理专业教师的每学期的教学测评中优秀率达90%以上。酒店服务与管理专业教师除了在教学上刻苦钻研学习外，还积极到各个实践单位参加本专业的实践工作，实现理论与实践的相结合，努力提高自身的实际操作能力，平均每两年的实践时间长达90天，到企业实践的实践率达1

5、00%。为进一步提高教师的课堂教学质量，酒店服务与管理专业老师认真学习现代教育教学技术，均会使用现代化教学手段教学，进一步提高了课堂教学质量。佐证材料1、2008～2009年度酒店管理专业教师水平测评资料。2、2009～2010年度酒店管理专业教师水平测评资料。3、酒店管理专业老师到企业实践的证明材料广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1—6教科研能力自评分4自评内容学校为了促进老师提高业务素质，建设专业过硬的师资队伍，对提高学历、晋升职称、取得职业资格和发表文章（论文）等给予奖励，建立了相关制度。并积极创造条件送专业教师参加国家级培

6、训和出国学习。现参加国家培训的有4人，出国学习1人。酒店管理与服务专业老师积极参与本专业的教学科研活动，努力提高自身的教学科研能力，参编教材多本，主持与参研课题2个，每年在公开刊物上发表专业论文3篇以上。佐证材料1.教育教学课题研究成果材料2.主编、主审、参编的教材3.公开发表论文的刊物或获奖论文证书广东省中等职业学校重点专业自评表指标编号及名称M1—7师资队伍建设自评分3自评内容学校制定并落实了《2008至2010年惠州旅游学校师资队伍建设五年规划》。为了更加明确酒店服务与管理专业师资队伍建设的目标和任务，旅游管理部每年都制定有《旅游管理部专业

7、师资队伍建设计划》。按照新教师培养计划，安排新教师进行教学教育综合素质的培养，并且按照教师培训制度对教师进行对口专业的进修或培训学习。每年制定了相关的教师进修、专业培训、外出学习、社会实践等规定计划。现有多名教师参加了各种形式的继续教育培养，国家骨干教师培训，提高了师资队伍的学历水平，改善了师资队伍的学历水平，改善了师资队伍的职称结构，从而加强了教师的学历建设。佐证材料1、惠州旅游学校2008-2010年专业建设规划纲要2、教务科2008-2010年师资队伍建设五年计划3、教务科2008、2009、2010年师资队伍建设计划4、旅游管理系2008

8、、2009、2010年师资队伍建设计划5、旅游管理系2008、2009、2010年教师培训计划6、旅游管理系2005、2006年教师培训