国际酒店总台收银制度与程序(上传)

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1、XXX国际酒店制度与程序XXXHotelPolicy&Procedure制度名称Title收取宾客的预付款程序编号Ref.CodeRM-01-02-C001执行职位Position总台收银员涉及部门Dept.Concerned政策制定人PreparedBy执行日期EffectiveDate酒店经理批准HMapproval抄送：ReportTo政策目的POLICYPURPOSE制度及程序Policy&Procedures1、礼貌的向客人收取预付押金，2、询问客人是否在酒店内签单。3、可签单：金额应包括住宿期间产生的

2、房费及杂项费用，其计算公式为：（房费+500元）*住宿天数=应收取预付款额。4、不可签单：收取金额为：房费*住宿天数+500元5、如果宾客支付延住预付款，则向宾客收取预付款前问清延住的天数。6、应礼貌的告知宾客需支付的预付款金额:××先生/小姐,请您支付XXXX元,包括您住宿的费用及杂项收费费用,如果有余额,我们将会在您退房时如数退还给您。7、使用双手接取宾客支付的预付款,认真并快速的进行清点。8、如钱的数额不足或钱有问题,可进行拒收,并立即告知宾客.9、如金额正确,向宾客说清:×先生/小姐,收了您XXXX元.谢

3、谢!10、清晰完整的填写预付款收据。11、向宾客解释预付款的退款原则,并请宾客阅读有关原则及签字确认。由接待员在预付款收据上签名。12、将预付款收据其中的一联交给宾客，并表示：××先生/小姐，请仔细保管好此收据，13、在您退房时交还给我们，我们的收银员将余额退还给您。14、当宾客离开前台后，将预付款金额入帐，将预付款收据的一联存档于客帐中。XXX国际酒店制度与程序XXXHotelPolicy&Procedure制度名称Title信用卡收取程序编号Ref.CodeRM-01-02-C002执行职位Position总

4、台收银员涉及部门Dept.Concerned政策制定人PreparedBy执行日期EffectiveDate酒店经理批准HMapproval抄送：ReportTo政策目的POLICYPURPOSE制度及程序Policy&Procedures1、礼貌的双手接过客人的信用卡。2、酒店仅接受以下几种信用卡；1.国际卡:*美国运通卡*大来信用卡*VISA卡*MASTER卡*JCB卡2.国内卡:*长城卡*牡丹卡*龙卡*金穗卡3、查看信用卡的有效期。4、如果有效期已过，可以拒收。5、核对信用卡上的签名模式与宾客护照卡或RC上

5、的签名是否一致，否则可以拒收。6、使EDC机获取授权，金额应为房价的1.5倍，并取得EDC机打印的单据。7、将卡号、持卡人姓名等资料印于RC上。8、将信用卡单据订在有宾客签名的RC上。XXX国际酒店制度与程序XXXHotelPolicy&Procedure制度名称Title外币兑换程序编号Ref.CodeRM-01-02-C003执行职位Position总台收银员涉及部门Dept.Concerned政策制定人PreparedBy执行日期EffectiveDate酒店经理批准HMapproval抄送：ReportT

6、o政策目的POLICYPURPOSE制度及程序Policy&Procedures1、当客人要求兑换外币时，向客人出示兑换牌价。饭店可以兑换的外币种类和兑换率已经清楚的列在牌价表上（除了星期六·星期日外，外汇牌价在每日上午九点被更新）。2、询问客人的房号和姓名，并与电脑确认。3、记录客人的房号，填写外币兑换水单。4、请客人在兑换单上确认签名。5、清点外币金额保证和客人要求兑换金额一致。如果金额与客人兑换金额不一致，要立刻询问客人。在交易未完成前不要将外币放入现金抽屉，以免发生误会。6、将外币金额输入电脑，用电脑外币

7、兑换窗口来计算金额，以减少错误。7、交易完成后立刻将外币放入抽屉。8、清点相应的人民币。9、向客人当面清点现金后，将现金和一联水单交给客人。10、提醒客人保存好水单，如果客人要民币有剩余，可以凭水单在机场银行兑换回外币。(根据银行规定，最多可以兑换回50%的外币)。11、礼貌的向客人告别。12、将外币和水单捆绑放入备用金抽屉。13、锁好备用金抽屉。XXX国际酒店制度与程序XXXHotelPolicy&Procedure制度名称Title用外币付款程序编号Ref.CodeRM-01-02-C004执行职位Posit

8、ion总台收银员涉及部门Dept.Concerned政策制定人PreparedBy执行日期EffectiveDate酒店经理批准HMapproval抄送：ReportTo政策目的POLICYPURPOSE制度及程序Policy&Procedures1、为客人计算付帐所需兑换的外币金额。2、请客人拿出相应的外币金额，按照外币兑换程序兑换。3、保留付帐所需金额，放在抽屉内。4