海鲜营业推广策划方案

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1、长春理工大学促销管理课程学生期末考评材料方案题目海鲜促销方案学生姓名胡海洲专业工商管理班级0809211学号19指导教师李巍经济管理学院二〇一一年十月促销管理课程成绩评定表（指导教师用）姓名胡海洲班级0809211专业工商管理评定内容一:促销策划方案题目海鲜促销方案评价要素权重评分成绩选题0.1专业性0.1可行性0.2学术水平与创新0.1答辩情况0.1评定内容一成绩评定内容二:作业完成情况0.2评定内容三:课堂出勤情况0.2综合成绩综合评语:评定教师:2011年11月18日一、背景资料在一个人口为1

2、00万个中型城市的大型水产品交易市场，一家小型的水产店以经营普通水产品为主，经营面积50平米，日均营业额10000元，生意不温不火，小店知名度一般。在新年临近之际，小店准备做出相应的营业推广，扩大利润额。二、促销目标旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.三、促销对象本店新老顾客以及高端产品潜

3、在客户四、促销时间内容：2012年1月10日－2012年1月21日，凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕（过年必备品），消费满500元，赠送本店新上市的高档海鲜，消费满1000元的，赠送100元酒店消费券。五、促销地点促销时间：2012年1月10日－2011年1月21日，促销地点：水产商店店铺六、促销产品本店传统海鲜为主，新引进的海鲜为辅助。七、促销方式人员促销、代金券、物品赠送。八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等)主题：完美生活，高端享受，缤纷献礼步骤：1．广告发布在各个交通

4、要到分发传单，将消息分发之城市的每个角落，预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅，在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅，上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景，渲染卖场氛围。a.卖场氛围放一些古典音乐，迎合蓝色海洋的背景布置，想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。b.鱼缸布置以新鲜健康为主题，想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送a所有顾客凭付账单领取礼品一份，不可多领；新顾客购满300元，送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑，终端销售人

5、员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。注：消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金，还可以在相关高级酒店抵用加工费，免费为大家制作美味海鲜。b礼品赠送只在活动期间执行4、加大宣传此次活动结束后，紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长，所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流，元宵节促销活动。二、方案亮点1、引进新产品，为巩固老顾客，吸引客户立下了汗马功劳，为打开本店的名气一路开绿灯。2、与饭店合作，利用个自己的优势，为客户带来优惠的同时，实现了双方共赢

6、。3、产品的赠送很讲究，在赠送赠品的同时（新型的高档海鲜），也实施了本店的体验式营销战略，有利于本店新产品打开市场。三、人员准备店长：一名，负责所有事物的协调和管理，以及突发事件的处理。销售导购：3名，负责对顾客的要求的转化，为顾客挑选他们最需要的产品。售后支持：1名，负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。销售推销：2名，负责在店铺门口对客户进行解说，吸引顾客进入店内进一步了解四、费用预算礼品数量与价格礼品券控制在每份30元左右，需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000元。新产品赠送每份

7、60元，成本价40元，赠送100份，所需费用为4000酒店消费券每份100元，成本80元，赠送50份，所需费用4000.广告费用，传单20000张，1500元，外加条幅及海报张贴和人工费用，总共预计2000元总成本：16000元五、预期效果实现在旺季销售额翻4翻，利润翻3翻，并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时，也打开了新产品市场六、促销活动注意事项：从整个市场来看，海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外，还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。因此，我们的促销活动重点在此类售点

8、开展。招聘临促：促销员演示和详解。陈列和形象更新：将不同类型的海鲜作对比，给出有关海鲜的详细资料。注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候，其他店铺也是重兵投入，估计各店铺的投入力度会更大。因此，各地要注意借力打力和集中优势兵力，必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。