黑龙江省2018-2019年高一上学期第二次段考生物试题

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1、高一年级学科阶段性检测生物试题卷一、单项选择题1.在胰岛B细胞中先合成胰岛素原,胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用,生成胰岛素(如图);胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于()sm-mmS皿A.形成一COOH和一SHB.形成一細2和一COOHC.形成一SH和一0HD.形成一COOH和连接碳的一H【答案】B【解析】试题分析:阅读题干和题图可知,本题是蛋白质的水解,先分析题图判断胰蛋白酶作用的位点,然后梳理脱水缩合反应中生成水的氢原子的来白-NH2和・COOH,那么水解肽键后水中的氢原子也用于・NH?和-COOH的形成

2、,然后根据选项进行判断.解:A、由题图可知,蛋白酶的作用是断裂一个肽键,形成两条肽链,没有断裂二硫键,A错咲;B、由题图可知,蛋白酶的作用是断裂一个肽键,形成两条肽链,水屮的氢原子用于形成-NH2和・COOH,B正确;C、由题图可知,蛋白酶的作用是断裂一个肽键,形成两条肽链,水中的氢原子用于形成・NH:?和・COOH,不是形成・SH和・0H,C错误;D、由题图可知,蛋白酶的作用是断裂一个肽键,形成两条肽链,水中的氢原子用于形成-NIL和-COOH,不是形成-COOH和连接碳的-H,D错误.故选:B.考点:蛋白

3、质分子的化学结构和空间结构.2.下列有关糖类的叙述,正确的是()A.麦芽糖和蔗糖的水解产物均有还原性B.乳糖水解的过程是吸能反应A.构成纤维素的基本单位是葡萄糖和果胶B.人体细胞内储存能量的多糖主要是糖元和淀粉【答案】A【解析】麦芽糖水解产物均为葡萄糖,蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖均有还原性,A正确;乳糖水解的过程不消耗能量,不是吸能反应,B错误;构成纤维素的基本单位是葡萄糖,C错误;人体细胞内储存能量的多糖是糖元,D错误。1.油脂和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,lg油脂所含的能量是l

4、g糖类()A.1倍B.1.5倍C.2倍D.2倍以上【答案】D【解析】lg脂肪在体内氧化分解时可以放出39Kj的能量,lg糖元氧化分解释放出约17Kj的能量。可见,lg油脂所含的能量是lg糖类2倍以上,A、B、C均错误,D正确。2.现有足量的廿氨酸、丙氨酸、谷氨酸3种氨基酸,它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有()A.9种,9种B.6种,3种C.18种,6种D.27种,6种【答案】D【解析】(1)当每种氨基酸数目不确定的时候,可形成三肽化合物的种类数为3X3X3=27;(2)若每种氨基酸都

5、有,则最多形成的三肽化合物为3X2X1=6.故选D【考点定位】蛋白质合成、脱水缩合【名师点睛】1.蛋白质中的肽键数二脱去的水分子数二氨基酸个数-肽链数2.蛋白质的相对分子质量二氨基酸分子个数X氨基酸平均相对分子质量T8x(脱去的水分子数)3.若已知多肽中氮原子数为m,氨基个数为n,则缩合为该多肽的氨基酸数目为n+肽链数。4.若已知多肽屮的氮原子数为m,则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为叽5.蛋口质中氨基数二R基上氨基数+肽链数二各氨基酸中氨基总数-肽键数6.蛋白质中竣基数二R基上竣基数+肽链数二各氨基酸中竣基总

6、数-肽键数此类题要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念,掌握氨基酸脱水缩合的过程。3.植物进行光合作用的叶绿素中不能缺少的一种无机盐离子是()A.Fe2+B.Ca2+C.Mg2+D.Cu2+【答案】c【解析】Mg2堤构成叶绿素的重要成分,A、B、D均错误,C正确。1.下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是()A.本尼迪特试剂可直接用于蛋白质鉴定B.脂肪的鉴定实验屮染色后即可制成装片观察C.鉴定可溶性还原糖对用本尼迪特试剂D.用于鉴定蛋白质的的鸡蛋清无需稀释,反应现象更明显【答案】C【解析】本尼迪特试剂是斐林试剂的改良

7、试剂,不能直接用于蛋白质鉴定,A错误;脂肪的鉴定实验屮,染色后需用50%酒精洗去浮色,Z后才可制成装片观察,B错误;鉴定可溶性还原糖可用本尼迪特试剂,C正确;用于鉴定蛋白质的鸡蛋清,如果不稀释,与双缩腺试剂发生反应后会粘固在试管壁上,使反应不彻底,并且试管也不容易刷洗干净,因此需稀释,D错误。2.用白色洋葱鳞片叶表皮细胞做质壁分离的实验,若发生质壁分离前观察到的细胞如甲图所示,则发生质壁分离时的细胞是乙图中的()甲乙DA.AB.BC.CD.D【答案】D【解析】白色洋葱鳞片叶表皮细胞不含叶绿体,且液泡无色。用该

8、细胞做质壁分离的实验,则发生质壁分离时的细胞,其细胞质和液泡均无色,由于细胞失水,其液泡体积也比发生质壁分离前的如甲图所示的细胞的液泡体枳小,A、B、C均错误,D正确。&红墨水染色法和氯化三苯基四氮卩坐染色法(氯化三苯基四氮醴能被细胞代谢屮产生的[H]还原成红色不溶于水的物质)常用于检测种子活力,下列说法中不正确的是()。A.在氯化三苯基四氮卩坐染色法屮,胚被染成红色的是具有活力的种子B.红墨水染色

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