套袋对厚皮甜瓜果实中农药残留量的影响

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1、山东农业大学硕士学位论文套袋对厚皮甜瓜果实中农药残留量的影响姓名：刘蕾庆申请学位级别：硕士专业：蔬菜学指导教师：焦自高；艾希珍20120611山东农业大学硕士学位论文中文摘要本试验以厚皮甜瓜品种金玉和M135为试验材料，在日光温室条件下，选取多菌灵和敌敌畏为供试农药，用白纸带和塑料膜袋对果实进行套袋处理与不套袋果实形成对比，探讨了不同材质套袋、不同农药类型以及不同施药浓度对果实中的农药残留量的影响以及残留农药在果实中的富集规律。主要结果如下：1．果实套袋后阻隔了农药与果实的直接接触，使果实中的农药残留量降低，降幅约为37．2％．77．9％。不同套袋材质比较，以白纸袋效

2、果最好，比不套袋处理的残留量降低了77．9％，塑料膜袋次之，比不套袋处理的残留量降低了70．O％。不同材质套袋之间作用效果存在一定差异。2．农药的残留量随着用药次数的增加都呈现出不同程度的上升趋势。金玉果实中农药残留量最高，三次用药后未套袋的成熟金玉果实样品中，多菌灵和敌敌畏的残留量分别为0．750mg／kg和0．535mg／kg，分别超过国家对于蔬菜中最大残留限量标准的50％和7％。套袋金玉果实三次用药后，多菌灵和敌敌畏的残留量均未超过国家最大残留限量标准。3．多菌灵的残留量高峰出现在用药后第5天左右，而敌敌畏的残留量高峰出现在用药后第l天。因此与敌敌畏等非内吸性农

3、药相比，多菌灵等内吸性农药的使用间隔期更加难以控制，造成果实中残留量过高，存在安全风险。4．当多菌灵的施药浓度高于300液时，金玉果实中未进行套袋及去皮处理的样品中多菌灵残留量超标近20％。当敌敌畏的施药浓度高于1000倍液时，金玉各处理在施药后第l天，均已超标。因此当多菌灵喷施浓度超过300倍液或敌敌畏喷施浓度超过1000倍液时，农药的残留量较高，不利于厚皮甜瓜的优质安全生产。5．厚皮甜瓜果实表皮特征及解剖结构分析表明，M135果实表面有明显的蜡粉，表皮细胞排列紧密且细胞间隙较小；金玉果实表面无明显的蜡粉，表皮细胞排列略显疏松且细胞间隙较大，致使在敌敌畏的喷施试验中

4、，金玉果实中的敌敌畏残留量明显高于M135。．6．残留的农药主要富集在果实的外果皮。施用多菌灵，内果皮的残留量高于中果皮；而施用敌敌畏，中果皮的残留量略高于内果皮。说明果实中残留农药的富集部位与药剂的性质存在相关性。套袋对厚皮甜瓜果实中农药残留量的影响关键词：套袋；厚皮甜瓜；多菌灵；敌敌畏；施药浓度；农药残留Ⅱ山东农业大学硕士学位论文InfluenceofBaggingonPesticidesResiduesinMuskmelonAbstractInthisstudyJinyuandM135wereused弱materials，CarbendazimandDichlo

5、rvoswereused嬲tesedpesticides，muskmelonfruitswerebaggingtreatedwitllpaperbagsandplasticbags，compared、Ⅳitllnobaggedfruits(contr01)insolar-greenhouse．Investigatedtheeffectsofdifferentbagmaterials，typepesticidesandpesticideconcentrationonthepesticideresiduesinthebaggedfruits，andtheaccumulat

6、ionpanemofpesticideresidues．Themainresultswere嬲follows：1．Baggingdecreasedthepesticideresiduesbyabout37．2％·77．9％infruit,throughblockingthedirectcontactoffruitandpesticide．TheresultsofinvestigatingtheeffectofbagmaterialsonpesticideresiduesshowedthatthewhitepaperbagWasslightlybetterthanpla

7、sticbag，butcompared、Ⅳimcontrol，thepesticideresiduesreducedby77．9％and70．0％respectively,butthedifferentbagmaterialshadsomedifference．2．Thepesticideresiduesshoweddifferentdegreeofrisingtrendswitlltheincreaseofsprayingfrequency．ThepesticideresiduesWaShighestinJinyu,afterthetllirdsp