提高职业院校旅游专业英语教学质量的实践与思考

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1、提高职业院校旅游专业英语教学质量的实践与思考论文关键词：职业院校旅游专业英语教学提高质量论文摘要：英语作为旅游专业学生能力的重要组成部分之一，越来越直接关系到学生的就业与发展。我们关注职业院校旅游专业英语教学质量的基本内涵、英语教学质量推进策略中三个关键因素，即英语教师的双师素质与双证、旅游专业英语教学模式的改革以及旅游专业英语课程体系的建设。《国务院关于大力发展职业教育的决定》（XX.10）中指出：“大力推行：1学结合、校企合作的培养模式，与企业紧密联系，加强学生的生产实习和社会实践，改革以学校和课堂为中心的

2、传统人才培养模式。”高职高专院校人才培养工作水平评估方案（教高厅［XXI16号）非常鲜明地指出,即“建立”双师型“教师队伍；以培养技术应用能力为主线，设计教学方案，以应用为主旨构建课程和教学内容体系，加大课程改革的力度。”结合《关于进一步加强高等职业教育教学工作全面提高教学质量的意见》（京教高［XX］3号）及相关文件精神和文科高职院校及英语教师实际状况与特点，我们把实践和探索旅游专业英语教师“双师素质、双师型”队伍建设及其评测指标作为深化“产学研”工作内涵的切入点，把旅游专业英语课程体系的建设和旅游专业英语教学

3、“产学研”模式的改革作为突破口，为有效提一、在总体提高旅游专业英语教师队伍学历层次和教研能力的基础上，摸索“双师素质、双师型”英语教师培训模式，整合细化教师队伍建设评测指标高职教育要真正实施素质教育，培养出具有全面发展的高技能人才，更需要上乘的教师队伍。目前高职院校旅游专业校内英语教师队伍现状有如下主要特征：女多男少、年轻教师偏多、非师范院校毕业者偏多、职教实践能力薄弱、科研情况偏弱、学历层次偏低等等。不断深化和有效落实示范校建设指标体系内涵，能在优化旅游专业英语教师队伍中产生促进效应、提升效应、引领效应和驱动

4、效应。“双师素质、双师型”的教师队伍建设有助于提高教师的自身素质，构建学习型教师队伍和教师的终身发展。“双证书”之外，鼓励英语教师兼职或顶岗挂职（兼职或顶岗挂职累计不少于3个月/年/教师。兼职或顶岗挂职以专业建设、课程建设、实训实习基地建设为契机），英语教师参加服务社会、服务企事业英语培训实践的目标比例为80%（利用业余时间，如周末、节假日或寒暑假等完成服务社会、企事业英语培训的工作不少于5次/年/教师）。与此同时，英语教师绩效评价指标体系量化为（1）英语考试通级率提升排名奖励制；（2）课堂教学学生评教排名奖励

5、制；（3）教学质量工程目标奖励制一一精品课程、精品教材、教学团队、教改课题、实训室项目、实训基地等；（4）科研项目目标奖励制（科研项目、科研经费、科研论文、科研专著等）；（5）教学与学生管理实效奖励制（教研室获奖情况、学生获奖情况、班级获奖情况、学生职业证书情况、招生与就业情况、专升本情况等等）。英语教育教学水平的提高体现了院系加强英语教师队伍建设的成果，开展新的优化高职院校旅游专业英语教师队伍的改革势在必行。二、以设置和构建视听说环境下“工学结合”英语实训课程体系为龙头。创新服务旅游专业的英语技能类实践课程体

6、系经过连续四年的专业调研、往届毕业生走访和与校外实训基地的研讨，我们在旅游专业英语课程的建设中注重了“英语+旅游”的实践技能类课程体系拆解与重构，并不断深化与完善，在英语基础类课程设置的基础上（见上表）,创新课程，如“旅游英语视听与讲解”、“旅游英语口笔泽实务”、“旅游英语速录速记”、"旅游英语网络阅读”、'‘旅游英语写作实务”等。与此同时，与岗位对应细化各门英语类实践课程的具体技能内涵分解，夯实英语实践技能与旅游行业的有效衔接（见下表）。旅游英语速录速记技能拆解为：“听写（在英语听力环境中，记录旅游专业词语拼

7、写的速度与准确度）一听记（在英语听力环境中，记录旅游专业关键词或信号词的速度以及旅游信息的准确度）一听释（在英语听力环境中，记录旅游相关信息的速度与正确性以及英文诠释的对应性）一听译（在英语听力环境中，记录旅游相关信息的速度与准确性以及中文信息的对应性）一听打录（在英语听力环境中，计算机操作记录旅游相关信息的速度与准确性）一听读（在英语听力环境中，模仿导游讲解跟读的速度、准确性及效度）”实践课程从“叫座（如学生选修人数）+叫好（如学生技能实操测评效果）+叫市场（如学生就业率与岗位对应性）”起步。此外.与旅游机构

8、或单位合作，系统编制立体化的、符合旅游专业人才就业岗位（群）核心能力和素质的要求，搭建“T_学结合”的实训平台旅游英语实训教材，包括纸质图书应用软件、多媒体产品、网络平台等。如《旅游英语听力速记实训教程》（世界知识出版社，XX年7月）的单元设计以北京导游t作流程展开，即入境一中国文化介绍一景点介绍一离境。三、旅游专业“工学结合”英语教学模式的改革示范性及“产学研”成果直接为社会、企业和