临产前及产后一周子食谱

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1、产前食谱顺产剖宫产第一产程(进产房前8—12h):豆腐皮粥(豆腐皮,粳米,冰糖。保胎助产)术前48h忌补品。喝黄花菜豆腐瘦肉汤(补气生血)第二产程:黄芪羊肉汤(羊肉,黄芪,红枣,红糖,姜片,盐。增加产力)术前24h晚餐要清淡,午夜12点后禁食第三产程:吃易消化吸收的碳水化合物类食物术前6—8h不再喝水月子餐食谱第一天顺产剖宫产(产后6h禁食)早餐鸡蛋羹或热牛奶1碗,香蕉1根,红糖小米粥1碗苹果1个红糖桂圆小米粥1碗中餐大米粥1碗,清炒苦瓜1份,什菌一品煲1份(猴头菇,草菇,平菇,干香菇,白菜心,葱段,盐)小米粥1碗当归鲫鱼汤1份日加餐西红

2、柿菠菜蛋花汤1份,苹果1个杏仁5颗萝卜水1碗黑芝麻糊1碗晚餐千层饼1块清炒黄豆芽1份生化汤1份红枣茶1杯西红柿面片汤1份晚加餐杂粮饼干2块开心果10颗红小豆薏米粥1份红糖水1杯藕粉1碗注意:产后第一天主要以易消化的流食或半流食为主,如果胃肠消化情况较好,从第二天可开始用普通饮食。饮食宜清淡,忌油腻肉汤和催乳食物(产后2—3天内不吃),宜侧卧。剖宫产后初期不吃或少吃产气食物如黄豆,豆浆,高糖类,淀粉类等。产后喝红糖水的时间宜7—10天。第二天顺产剖宫产早餐煮鸡蛋1个炒红苋菜1份牛奶红枣粥1碗香蕉1根糖醋萝卜1份山药粥1碗中餐米饭1碗西芹百合

3、1份阿胶核桃仁红枣羹1份小米饭1碗清炒菠菜1份当归生姜羊肉煲1份日加餐紫菜汤1份香蕉1根面包2片芹菜鸡蛋羹1份酸奶1杯香瓜1块4/4晚餐西红柿菜花1份干煸肉末四季豆1份红枣莲子糯米粥1碗馒头1个西红柿菠菜蛋花汤1份木耳炒腰花1份晚加餐苹果1个葡萄干15粒香油猪肝汤1碗煮花生10颗饼干2块红小豆酒酿1份第三天顺产剖宫产早餐芝麻烧饼1个凉拌黄瓜1份豆浆莴笋汤1份煮鸡蛋1个面包1片牛奶梨片粥1碗中餐小米饭1碗土豆炖牛腩1份猪排炖黄豆芽汤1份米饭1碗西红柿炒蛋1份黄花菜豆腐瘦肉汤1份日加餐杏仁5颗香蕉1根面包2片苹果1个饼干3块海米冬瓜汤1份晚餐

4、清炒苋菜1份当归鲫鱼汤1份西红柿面1份香蕉1根香菇鸡汤面1份炒青菜1份晚加餐鸡蛋羹1份核桃2个杂粮饼干2块红枣5颗腰果6颗西米露1份第四天顺产剖宫产早餐煮鸡蛋1个糖醋萝卜1份紫米粥1碗煮鸡蛋1个芹菜肉饺1份中餐米饭1碗生菜明虾1份黄花鱼1份米饭1碗清炒荷兰豆1份花生猪蹄汤1份日加餐杏仁5颗苹果1个红枣木耳汤1份鸡蛋羹1份香蕉1根酸奶1杯晚餐红枣桂圆粥1碗西红柿烧豆腐1份干贝冬瓜汤1份菠萝鸡片1份虾皮小油菜1份葡萄干苹果粥1碗晚加餐牛奶1杯香蕉1根南瓜饼1块拌豆芽1份熟板栗4颗黑芝麻粳米粥1碗第五天顺产剖宫产早餐煮鸡蛋1个豆腐丝1份煮鸡蛋1

5、个面包1片4/4胡萝卜小米粥1碗木瓜牛奶露1杯中餐米饭1碗银耳桂圆莲子汤1份肉片炒蘑菇1份米饭1碗炒芥菜1份银鱼苋菜汤1份日加餐煮豌豆1份香蕉1根西红柿鹌鹑蛋汤1份核桃2个香蕉1根芹菜鸡蛋羹1份晚餐菜心炒猪肝1份蛤蜊豆腐汤1碗桂圆芡实粥1碗小米粥1碗鸡肉玉米羹1碗虾皮豆腐1份晚加餐苹果1个煮花生1份牛奶1杯苹果1个葡萄干10颗黑芝麻奶茶1份第六天顺产剖宫产早餐包子1个五彩玉米羹1份(嫩玉米,鸡蛋,豌豆,菠萝,枸杞子,冰糖,淀粉)包子1个红小豆黑米粥1碗中餐米饭1碗清炒芥菜1份当归红枣牛筋花生汤1份米饭1碗木耳炒蛋1份芋头排骨汤1份日加餐杏

6、仁5颗葡萄粥1碗面包1片苹果1个小蛋糕1个西兰花鹌鹑蛋汤1份晚餐竹笋炒肉片1份清炒鸡毛菜1份荔枝红枣粥1碗香蕉1根香菇肉片1份鲜滑鱼片粥1碗晚加餐香蕉1根牛奶1杯花生红枣小米粥1碗饼干1块腰果5颗黑芝麻糊1碗第七天顺产剖宫产早餐香蕉1根西红柿木耳鸡蛋面1份煮鸡蛋1个牛奶1杯三丁豆腐羹1碗中餐米饭1碗香菇油菜1份莲子猪肚汤1份米饭1碗香菇油菜1份黄花菜冬笋羹1份晚餐木须肉1份蒜香空心菜1份红小豆黑米粥1碗肉片炒莴笋1份豆腐青菜1份腐竹粟米猪肝粥1碗注:加粗的菜是根据产后身体情况特意安排的,最好确保当天能吃(如萝卜水排气,香油猪肝汤排恶露,猪

7、排炖黄豆芽汤催乳,干贝缓解产后抑郁,蛤蜊豆腐汤安神益智,荔枝红枣粥抗疲劳等)。4/4月子第一周以菜品多样清淡开胃排恶露为主月子第二周以滋补肠胃促进恢复催乳补钙为主月子第三周是催乳补血进补的最佳阶段月子第四周是恢复体质的关键期,需定时定量进餐月子第五六周以恢复形体为主,进餐重质不重量另产后2—3天后可开始催乳,催乳菜:猪排炖黄豆芽汤,黄豆猪蹄汤,明虾炖豆腐等产后第一周容易便秘,保证每天一根香蕉。注:本食谱只为普通产妇提供参考,若产妇有妊娠综合症等其他情况请咨询医院专业营养师。4/4

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