超声提取在中药现代化中的研究进展

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1、超声提取在中药现代化中的研究进展郭孝武陕西师范大学应用声学研究所西安710062摘要木文阐述了国内超声捉取屮药化学成分的研究概况和应用进展，并讨论了超声捉取在中药制备中可发挥的重要作用及今后的研究方向。关键词超声捉取中药化学成分屮药包括植物药、动物药和矿物药等几大类。英屮，尤以植物药材在我国资源丰富，种类繁多。如何充分而合理地利用，对发展我国传统医学，增进人民健康，促进国民经济的发展，乃至维护生态平衡，改善自然环境等都具有重要的意义。特別在当前人类崇尚自然、返朴归真的大潮流中，开发天然的植物类药物尤为重要。但植物类药材屮所含成分十分复杂，因而必须通过对植物药材进行提取分离，分清药材中

2、所含成分，才能正确辨别和使用，以提高临床疗效。所以，提取技术是研究屮药材屮有效成分和制备屮药成品的首要环节。英工艺的优劣直接影响到产品质量的好坏。因此，作为一种新兴的强化辅助提収中药材化学成分的超声提収技术，以其不但可拓宽屮药提取手段，而且可加快浸提过程，提高浸提效果的独特优点，格外引人关注,获得迅速发展。本文就其在我国屮药化学成分提取屮的应用研究进展予以简要综述。一超声提取在中药产业化中应用的机遇在新世纪高新技术产业化和屮药制备现代化的发展趋势下，具有自身独特优势的超声提取技术正面临着前所未有的发展机遇和挑战。（1）市场需求口益迫切进入21世纪，人们对于健康、食品、生活环境等方面的

3、概念都赋予新的内涵。在生活中单纯依靠化学药物不能满足要求，其治疗模式由单纯的疾病治疗变为预防、保健，治疗康复相结合的模式；由服用化学药物向植物药物转化；同时，人们对生命质量和健康长寿的固有追求，也达到新的水准。因此，要求药品无毒副作用、食品符合卫生营养标准、无环境污染等，更使传统医药口益受到重视。加之屮医药成本低、适用性广，人们对新剂型的屮医药的需求愈显迫切。这些都为中医药再次焕发强大生命力和展现其优势，提供了极好的发展机遇。据文献“报道：全球天然药物的销售量每年以20%的速度增加，近10年来，屮成药销售额占我国药品总销售额的比例由13.7%增加到25%。可见，屮成药产业正处在一个前

4、所未有的大发展时期。而这都涉及到药品、食品等的成分和性质，急需提高提取、检测技术，以保证英质量。随着科学技术的发展，常规技术难以适应快速发展的需要。应用超声提取技术，加速浸提过程，快速生产出符合标准的中药产品，才能更好满足市场需求。（2）国际环境变化对药品的要求屮医屮药是中华民族灿烂文化的重要组成部分，是我国目前在世界上有影响的学科领域之一。防病治病、康复保健方面显示出的独特优势和魅力，以及屮药所产生的特有疗效与作用，受到国内外医药学界越来越广泛的重视。随着全球经济一体化进程的加快，医药标准化也加快了步伐。全球目前已有70多个国家制定了中草药法规，并且,世界草药市场年销售额正以每年1

5、0%〜20%的速度递增⑵。充分利用超声提取研发符合国际通行的医药标准规范产品，实现屮药现代化、国际化，方能适应变化屮的国际环境。（3）实际应用要求深入研究在超声提取应用逐渐广泛的情况下，功率超声、声空化、声化学，以及系统科学、细胞学、生物技术等新学科、新理论、新技术的发展也为超声提収在屮更药应用中的深入研究提供了有力的支撑。随着产业化的发展，要求深入研究超声提取的机理,以促进超声提取的进一步应用。鉴于中药制品、食品安全，环境清新与人的生命悠悠相关，必须建立严格的质检手段。现超声提取分离已成为一种新的快速质检技术。继续加强这方面的研究与应用，也是形势发展必然面临的挑战。二超声提取在我国

6、中药领域屮应用研究的历程⑶国际上，大约于20世纪50年代就开始了以缩短提取时间、提高产率为目的的超声提取植物中化学成分的实验研究。而在我国中药提取发展的漫长历程中，传统的中药提取生产方式落后、操作繁杂等弊端使其已不适应现代医学的要求。为了适应时代的要求，必须进行深刻的改革。新技术的应用加速了传统小药提取，促进了中药的发展。其屮，超声提取在我国的发展过程大致可分为以下儿个阶段：第一阶段，超声提取的探索研究（初试研究）阶段；20世纪80年代的前5年，我国研究者在超声工业加工、医学治疗和植物种子处理等领域的研究基础上，借鉴国外超声提取植物中碱类的实验，开始了超声应用于药材提取的尝试。通过多

7、次小样品探索实验，发现屮药材经超声提取后所得的药液，不但含量比常规提取法高，而且缩短了提取时间，使用方便又快捷。因此药检部门也将超声提取用于检测药材成分含暈的样品制备川，并取得了显著效果。在我国1985年版药典中，首次明文规定马钱子在含量测定屮制备供试液时使用超声提取。这阶段在国内有关杂志上还发表了数篇超声提取中药材化学成分的论文。初步探索试验研究打开了将超声提取应用于屮药材化学成分提取的大门，为超声提取的发展开辟了道路。第二阶段，超声提取的系统研究（基础