食品饮料行业月度报告:淘数据12月跟踪,酒类销量节前上扬,调味品同比增逾一倍

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1、敬请参阅报告结尾处的免责声明DONGXINGSECURITIES目录1.行业综述:食饮长期增势不改,销量变化符合预期51.1食品饮料概述:月度销量回落,无碍长期增势51.2相关行业:百货食品高涨,其他板块趋稳62.子行业数据:销量短期小幅回落,部分板块逆势走高72.1酒类:茅五销量遥遥领先,行业提价趋势暂缓72.1.1品牌数据72.1.2店铺数据102.1.3宝贝数据102.1.4茅台:继续把守高端市场,加快进驻中低端市场102.2乳制品:蒙牛伊利乳品龙头位置难撼动112.2.1品牌数据112.2.2店铺数据132.2.3宝贝数据142.2.4伊利:量价齐升,重夺销售额龙头位

2、置142.3调味品:行业销量整体趋稳,海天高市场份额142.3.1品牌数据152.3.2店铺数据172.3.3宝贝数据172.3.4厨邦:长期增速跑赢行业平均水平172.4休闲食品:行业集中度提升空间大,“好想你”维持提价态势182.4.1品牌数据182.4.2店铺数据212.4.3宝贝数据213.风险提示21DONGXINGSECURITIES东兴证券行业月报P3淘数据12月跟踪,酒类销量节前上扬,调味品同比增逾一倍敬请参阅报告结尾处的免责声明插图目录图1:酒类子板块销量环比小幅回落5图2:酒类子板块价格环比小幅回落5图3:乳制品子板块销量环比小幅回落5图4:乳制品子板块

3、价格环比小幅回落5图5:调味品子板块销量环比小幅回落6图6:食用醋均价维持上涨态势6图7:休闲食品销量基本维持稳定6图8:休闲食品价格基本维持稳定6图9:盒马生鲜销售额环比增加46.9%6图10:女装女士精品板块销售额愈近160亿元6图11:盒马生鲜均价环比提升37.02%7图12:新车二手车、女装精品均价小幅提升7图13:茅五销量龙头优势明显7图14:茅五粮液高居品牌销量top27图15:12月茅五销量增速优于酒类行业平均7图16:酒鬼酒价格增速大幅回落7图15:白酒向500-2000元价格带集中8图16:啤酒销售额多集中与100-200元价位区间8图18:白酒板块市场份额

4、拥有绝对优势8图19:法国为酒类第二产地,仅次于中国大陆地区8图20:茅台、五粮液200-500元价位区间产品热销9图21:酒类各品牌在全网销售情况9图22:酒类各品牌在旗舰店销售情况9图23:茅台旗舰店销售额遥遥领先其他店铺10图24:茅台53度新飞天热销10图25:本月茅台销量、价格较上月均有小幅提升11图26:本月五粮液销量提升不抵价格下降11图27:百元价位白酒热销,茅台进驻中低端市场11图28:茅台在酒类中销售额占比高于五粮液11图29:伊利蒙牛瓜分大部分市场11图30:伊利、蒙牛稳居乳制品品牌销量top211图31:12月伊利销量增速优于行业平均12图32:12月

5、伊利价格增速优于行业平均12图33:乳制品提价趋势明显12图34:蒙牛、伊利销售额保持领先地位12图35:新西兰、德国为乳制品第二三大产区13图36:伊利蒙牛50-100元价格带产品热销13图37:乳企仍以酸奶、牛奶为主要营收来源13图38:乳制品各品牌在全网销售情况13DONGXINGSECURITIES东兴证券行业月报P4淘数据12月跟踪,酒类销量节前上扬,调味品同比增逾一倍敬请参阅报告结尾处的免责声明图39:乳制品各品牌在旗舰店销售情况13图40:伊利蒙牛旗舰店销售情况良好14图41:蒙牛PURMEMILK、伊利安慕希宝贝热销14图42:伊利本月量价均小幅上升14图4

6、3:伊利夺回销售额占比的榜首位置14图44:海天市场份额极高15图45:调味品热销品牌海天高居榜首15图46:12月调味品销量小幅回落15图47:恒顺较上月价格提高2.71%15图48:调味品价格基本维持稳定15图49:海天市场销售额遥遥领先16图50:酵母、榨菜类产品定价较低16图51:恒顺、安琪产品类别分布较为集中16图52:调味品各品牌在全网销售情况16图53:调味品各品牌在旗舰店销售情况17图54:千禾旗舰店本月销售额高增17图55:本月和顺食用醋类宝贝热销17图56:酱油占到厨邦销售额63%18图57:厨邦销量较2017年同月提升47.3%18图58:厨邦销量前十中

7、酱油/生抽占据7席18图59:厨邦长期销量增速优于行业平均18图60:三只松鼠占比最高,市场集中度提升空间广18图61:三只松鼠、百草味、良品铺子地位难以撼动18图62:12月桃李面包销量增速优于行业平均19图63:12月好想你价格提升23.53%19图64:休闲食品销售额向20-50元价格区间集中19图65:海外进口零食销售额占比在10%左右20图66:休闲食品整体价格区间集中于20-50元20图67:休闲食品各品牌在全网销售情况20图68:休闲食品各品牌在旗舰店销售情况20图69:三只松鼠旗舰店旺销

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