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1、生物化学实验的改革探索与教学实践孙付保田亚平关锋何萍华子安尹健江南大学生物工程学院摘要:深入研究牛物化学实验课的教学规律对培养学牛的实践动手能力和创新精神具有重要意义。不少论文准确地指出了目前教学中存在的问题并给出一些见解性改进措施,但分享卓有成效的探索性经验文章相对较少。因此,本文在分析目前高校生物化学实验教学普遍存在共性问题的基础上,分享作者们在多年教学中一些改革性尝试和教学效果,最后对课程的进一步改革提出见解。关键词:生物化学实验;课程教学;改革与实践;作者简介:孙付保(1975-),男,汉族,博士,副教授。收稿日期:2017-04-18基金:江南大学木科教学改革研究项目(JG
2、2015091)ExplorativeTeachingReformationofBiochemistryExperimentsSUNFu-baoTIANYa-pingGUANFengHEPingHUAZi—anYINJianSchoolofBiotechnology,JiangnanUniversity;Abstract:TtisverymeaningfultostudydeeplytheclassteachingofBiochemistryExperimentforcultivationtheoperationalpracticcemdcrcativcspiritofstudent
3、s.Thereisstilllimitedinformationonsharingsomestoriesofsuccessfulcoarseteaching,thoughnumerouspapersonsomeimprovementmeasuresonthepresentproblemsexistinginteaching.Accordingly,thesecommonproblemsweredescribedinthisarticle.Thentheexplorativereformationsmadebyauthorswereintroduced,followedbythecou
4、rseteachingcffectcontributedbythecxplorativcpractice.Finally,authorsgaveanoutlooktothereformationofteachingtheBiochemistryExperimentcourse.Keyword:BiochemistryExperiment;course-teaching;refonnationandexploration;Received:2017-04-18生物化学实验教学广泛存在的问题作者们总结文献资料表明,目前高校牛物化学实验教学存在以下代表性问题。1.教学方式方法单一。很多高校
5、仍采用传统教学模式,没有真正调动学生的积极性,影响了学生对实验课的兴趣。一直以來,高校实验项目都是验证性实验,严重制约了学生的创造能力。验证实验是将理论与实践相结合,其FI的是用实验来验证理论。但理论是前人的实验成果,学生的实验操作是机械的重复,得不到创新的机会和主观能动性的发挥。2.管理体制仍很落后。很多高校为了管理方便按专业、学科或课程对实验室进行划分,导致很多仪器设备分散放置和重复配置,不能形成资源共享,造成极大的浪费。与之矛盾的是,近年高校的连续扩招不仅导致仪器配套数量不足和学生相应的动手机会减少,而且会导致教学资金投入跟不上和现代新型仪器设备不能引进,学牛的实践能力得不到实
6、际的锻炼和提高。3.考核形式单一。实验成绩评定主要根据学生撰写的实验报告,而实验报告撰写过程中有撰写不认真、不规范和拷贝抄袭现象;实验报告批改时主观性过强,大多依赖于教师的主观印象,这样就很难掌握学牛的实际水平,难以对学牛掌握实际实验技能的情况给以科学合理的判断。二、生物化学实验教学改革对策针对生物化学实验教学中普遍存在的以上问题,作者们在教学中尝试以下教学方法的改进,取得了预期效果。1.多种教学方法并举以端正学生的态度,培养学生学习的兴趣。作者们在进行牛物化学实验课教学时,通过课前课间激励、PPT介绍、多媒体技术、现场演示和研究室参观采访等方式来端正学生的学习态度,并培养他们对善于
7、观察、喜欢动手和乐于发现等兴趣。针对传统教学中存在“重理论轻实验”的现象,在上第一节课时就对生物化学课程特点、本科培养目标、大学四年培养计划和社会就业专业需求等方面进行系统介绍,使学生端正态度并认识到实验课的重要性,认识到理论实验教学的动手能力培养是后面进行大学牛创新实验、木科生毕业作业和科学技术研究等的关键性一步。在兴趣培养方面,以鼓励为主对学生进行循循诱导,在实验过程屮及时给予肯定和鼓励,让他们及时体会到成功的乐趣。为了让同学们顺利完成实验,我们每次实
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