磁化水对醋糟栽培平菇菌丝生长及产量的影响

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1、000506山西农业大学学报1992,12⑵:146~148J.占知•树匆I•沁价il.・磁化水对酷糟栽培平菇菌丝生长及产量的影响

2、张福元王友平姚满生张宾(一1一西农业大学,太谷)摘要本试脸选用平菇(Plcurof"mfo)8105菌丝,在菌丝休生长和子实休发育阶段,未用了二因素随机区组设计,进行不同拌料方法与不同磁化水强度的处理。试验结杲表明:菌丝体阶段生长未快的处理组合足:在石贵、磷肥磁化水井料的料处理方法中,以磁化水强度为200阅s的组合生长最快,其tl生反童比时照加快29.78%;子实休阶段的最佳组

3、合是;在破化水拌料加菇期喷洒磁化水的料处理方法中,以磁化水强度为3500GS的组合产童最高,比时照提高32松%。关键词磁化水平菇酷柑最佳组合醋植栽培平菇具有成木低、原料来源广、无废生产、变废为宝,多次利用物质和能量的生态体系等特点。但平菇以醋措作培养料比棉籽壳培养料菌丝体生长较慢,生物转化率较低.作者为探索磁化水对平菇生长发育各阶段的影响,尤以在复因子作用下效果如何,来见报道故采用了二囚素试验,找出磁化水影响研梢栽培平菇产量的主要囚子和最佳组合,以便应用于生产,加速生态村的建设。1材料和方法1.1试脸材料'菌

4、种选用平菇8105菌株,培养料配方:醋摘80写,扶皮20%,另添加过磷酸钙1%,石青粉2%,石灰3%,料水比为1:1.4;磁化水获得;将自来水通过电磁铁磁隙磁化,磁程2厘米,流皿3毫升/秒。1.2试脸设计121磁化水对菌丝体生长速度影响试脸本试脸为二因素试验,A因素为料处理方法,设两个水平;磁化水拌料(。.)和石膏、磷肥磁化水拌料(a:);B囚素为磁化水强度,设六个水平:500GS'bl)、2000GS(场)、35OOGS(场)、5000GS(b.)、6500GS(场)、8000GS(场).拌料后装人堆头瓶I

5、勺,消毒灭菌后常规转接栽培种,重复五次,可i发后划定起始线,每天观察记载苗丝休的生长长度到满瓶为止,生长总长度除以所需口数,标出口生长全,同时设清水拌料为对照。1.2.2磁化水对子实体产量影响的试验采用二因素试验,A因素为料处理方法,设四个水平;磁化水拌料+菇期喷洒磁化水(a:);石膏、确肥磁化水拌料十菇期喷洒自米水@2).磁化水拌料十菇期喷洒自来水(a:),白來水拌料+菇期喷洒磁化水(a,)。B因素为磁化水强度,设六个水平(同前)。重复三次,小区计产按2.25公斤干料所产鲜菇孟里计,袋栽方式,随机区组排列,

6、施用磁化水方法是,用小壶喷洒,各处理每次喷500毫升,喷洒期为菌丝休长满简五天后开始喷泗,一天喷一次于筒上开口处,同时另设自来水拌料,自来水喷洒作对照,以便比较。1.3培养温度:菌丝体阶段为20-25°C,子实体阶段为15~20°C的地下室菇房。2结果与分析2」磁化水对菌丝体生长速度的影响11991一09—22收稿」第2期张福元等磁化水对醋精栽培平菇菌丝生长及产量的影响147.经过各因素效应间的方差分析,结果表明所研究的料处理方法和磁化水强度,对平菇菌丝体口均生长量有极显著的影响。表1菌丝体H平均生长料处理方

7、法(A)间的比较:所研究的两种料处理方法菌丝体tl均生长t有极显著的差异,以石膏、磷肥磁化水料处理法(a:),菌丝体生长速度最快,为7.19毫米,口牛长量比磁化水料处理法(n:)加快8.30%。磁化水强度(B)间的比较:不同磁化水强度对菌丝体生长速度t比较(单位::1、:,1)也有极显著的彫响。六种磁化水强度处理的菌丝体口均生长量经多重比较说明,有利于菌丝体加速生长的最适强度为3500GS(b3),这一点与前人的研究荃本一致,其次为5000GS(b;),最低者为8000GS(b。),其余水平介于二者Z间。同时

8、,在试验中包括对照的13个处理组合内,有11个组合,菌丝体生反速度都高于对照,见表1,生长最快的组合是在石膏、磷肥磁化水料处理方法屮以磁化水强度为2000Gs(a:场)组合菌丝体生长速度最快,其次为35OOGS的组合(a:b3),菌丝体日均生长量分别比对照加快29.78%和28.92写。2.2磁化水对子实体产量的影响二因素试验的方差分析结果表明,所研究的料处理方法(A),处处理理n均均n均均n均加快率率组组合合生长最最加快最最(%)))aaaZbZZZ7o6777!.766629.7888nnn:b3337.

9、62221o711128.9333aaa一b心心7.38881.477721.8777aaa一b,,7.35551.411121.3777...aZb弓弓7。16661.255521.]555aaaZb4<6.98881.077718.1000aaaZb肠肠6.97771.066617.9111口口盈bZZZ6.79990.888814.8999aaaZblll6o75550.811114.2111

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