《物质的变化和性质》-参赛导学案

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1、第一单元　走进化学世界课题1　物质的变化和性质1.重点:能判断简单的物理变化和化学变化。2.知道物理性质和化学性质各包括哪些方面。3.初步学会通过观察实验现象进行对比、归纳、总结。教学重难点重点　化学变化与物理变化的区别，化学性质与物理性质的区分。难点　变化与性质的区分。1.物质的变化主要有　物理变化　和　化学变化　。没有生成其他物质的变化叫作　物理变化　;生成其他物质的变化叫作　化学变化　,又叫　化学反应　。化学变化的基本特征是　有其他物质生成　。 2.组内讨论交流:化学变化常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光等,有这些现象的变化一定是化学变

2、化吗?请举例说明。不一定,如灯泡通电发光、放热,但没有生成其他物质,不属于化学变化。3.下列变化:①水变成水蒸气;②铁在潮湿的空气里生锈;③煤在空气中燃烧;④蜡烛熔化;⑤玻璃破碎;⑥酒精挥发;⑦木材做成桌椅;⑧车胎爆炸;⑨蜡烛燃烧。其中属于物理变化的是　①④⑤⑥⑦⑧　,属于化学变化的是　②③⑨　。 4.物质在　化学变化　中表现出来的性质叫作化学性质;物质不需要发生　化学变化　就表现出来的性质叫作　物理性质　。 5.根据你的生活经验和体验,说说下列物质的用途各利用了它们的什么性质,哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。(1)酒精做酒精灯的燃料:　可燃性　;(2)铜丝

3、做导线:　导电性　;(3)钨做灯泡中的灯丝:　熔点高　;(4)金刚石安装在玻璃刀上:　硬度大　。 物理性质:　(2)(3)(4)　; 化学性质:　(1)　。 一、探究物理变化和化学变化【实验1-1】1.水的沸腾与冷凝实验用品:水、试管、酒精灯、铁架台、玻璃片。按照课本上装置“水的沸腾”和【实验1-1(1)】的操作步骤进行实验。实验现象(注意观察水在实验前后状态的变化,思考发生了什么变化):①水加热时变成　水蒸气　;②水蒸气在玻璃片上冷凝成　液滴　。 探索交流:水的沸腾与冷凝　没有　生成其他物质,发生了　物理　变化。 2.胆矾粉碎实验用品:胆矾晶体、研钵、研杵。按

4、照课本上【实验1-1(2)】的操作步骤进行实验。实验现象(注意观察胆矾在实验前后颜色与状态的变化,并思考发生了什么变化):　蓝色晶体变成蓝色粉末　。 探索交流:胆矾粉碎　没有　生成其他物质,发生了　物理　变化。 3.硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应实验用品:胆矾粉末、水、氢氧化钠溶液、试管、胶头滴管。按课本上【实验1-1(3)】的操作过程进行实验。实验现象(注意观察两支试管中的溶液在实验前后的颜色变化,思考发生了什么变化):①两支试管中分别形成澄清的　蓝　色溶液;②两支试管中分别产生　蓝色沉淀　。 探索交流:硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应　生成了　其他物质,发生了　

5、化学　变化。 4.石灰石与稀盐酸的反应实验用品:石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、试管、铁架台、烧杯、导管。实验步骤:①检查装置的　气密性　;②把少量的石灰石放在干燥的试管里,向试管里加入少量稀盐酸;③把试管固定在铁架台上;④用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有　澄清石灰水　的烧杯里。 实验现象(注意观察试管和烧杯中的现象,思考发生了什么变化):①试管中的石灰石表面有　气泡产生　;②烧杯中的澄清石灰水　变浑浊　。 探索交流:石灰石与稀盐酸反应生成了　二氧化碳气体等其他物质　,发生了　化学　变化。 【得出结论】　物理变化　没有生成其他物质;　化学变化

6、　生成了其他物质。 【反思与评价】化学变化的基本特征是　有其他物质生成　,化学变化中常伴随有　颜色变化、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光　等现象。 二、探究化学性质和物理性质1.联系实际生活,举例说明物质的化学性质。2.物质的物理性质包括颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。【实验1-2】探究氧气和二氧化碳的物理性质和化学性质。按照课本上【实验1-2】步骤及图1-5操作要领进行实验。【设计实验】操　　作现　　象氧气二氧化碳观察两种气体的颜色、气味和状态无色、无味的气体无色、无味的气体木条立即熄灭分别将燃着的木条慢慢放入两集气瓶中木条燃烧得更旺小结:①氧

7、气和二氧化碳的物理性质:　通常情况下,氧气和二氧化碳都是无色、无味的气体　。 ②氧气的化学性质:　氧气支持燃烧　;二氧化碳的化学性质:　二氧化碳不支持燃烧　。 【反思与评价】物质的性质决定物质的　用途　,物质的用途表现出物质的　性质　。 见《导学测评》P2