【8A文】连锁经营.ppt

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1、2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立课程导论一、自我介绍13526630911408842884@qq.com二、课程学习要求1、记笔记2、纪律3、活动参与4、考核2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立说说你身边的连锁企业2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立讨论优势涉及行业特征2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立连锁经营管理第一章 连锁经营概述引子第一节 连锁经营释义第二节 连锁经营起源和发展第三节 连锁经营现状2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立2021/9/18HABC连锁经

2、营教研室韩国立2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立百强连锁企业与社会消费品零售总额增长比较项目2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年百强销售总额(亿元)9801620246535804968707685521002211999136001660016500187002.04同比增幅(%)/6552453942252118.413.52210.89.9门店总数(个)8408

3、131171698620413304163826069100105191120775137000150000554059398395000同比增幅(%)/5629204926575810.618.99.887.6社会消费品零售总额(亿元)3415337595409114584253950671777641089210108488125300154554181226207167234380同比增幅(%)9.710.18.89.113.312.913.716.821.615.518.417.114.311.5百强占社会消费品零售总

4、额比例(%)2.94.367.89.210.511.211.211.110.910.79.19.08.92021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立百强连锁企业发展启示录2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立引子:中国百强连锁企业启示一、连锁经营在国民经济中的作用日益突出二、有利于促进流通体制改革,提高流通效率三、有利于扩大内需,促进市场繁荣和社会稳定四、有利于带动相关产业发展,加快商业流通业    的国际化、现代化进程2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立第一节 连锁经营释义一、连锁的定义二、连锁经营的基本

5、特征三、连锁经营的本质1、IFA的定义2、一般认为3、我们下的定义2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立第一节 连锁经营释义一、连锁的定义IFA的定义连锁总公司与加盟店两者间是持续契约关系。根据契约,总公司必须提供一项独特的商业特权,并加上人员训练、组织结构、经营管理,以及商品供销的协助,而加盟店也需付出相对的报偿。2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立第一节 连锁经营释义一、连锁的定义一个企业(或企业集团)以同样的方式,同样的价格在多处同样命名(店铺的装修及商品陈列也差不多)的店铺里出售某一种(类、品牌)的商

6、品或提供某种服务,这种经营模式称之为连锁经营。一般的认为2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立第一节 连锁经营释义一、连锁的定义连锁经营作为一种零售业及其他许多行业的经营模式和制度,是指经营同类商品或服务的若干企业,以一定的形式组成一个联合体,通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管理手段的现代化,使复杂的业务活动在职能分工的基础上实现相对的简单化。把分散的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益的一种经营模式和组织形式。我们的定义2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立二、连锁经营的

7、基本特征肖桂森在《连锁经营理论与实践》中归结为十二项韩肃、苗钟颖在《连锁经营管理》概括为六“化”马瑞光、尹传高在《无限连锁,快速复制企业竞争力》归纳为五“统一”李忠辉在《中国零售业连锁经营发展对策研究》描述为“四个原则”郭冬乐、宋则的《中国商业理论前沿》概括为“进货与销售的职能分离”连锁经营的“3S”与“3L”特征2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立二、连锁经营的基本特征6、连锁经营的“3S”与“3L”特征①、连锁经营的“3S”特征简单化(Simplification)专业化(Specialization)标准化(S

8、tandardization)②、连锁经营的“3L”特征地域商圈立地2021/9/18HABC连锁经营教研室韩国立简单化(Simplification)简单化,即尽可能地将作业流程“化繁为简”,创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。◆连锁经营简单化是由其行业特点决定的。◆连

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