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1、湖北大学本科毕业论文(设计)湖北大学本科毕业论文(设计)题目黄原胶降解菌生长条件的优化姓名曾伟学号014609200117专业年级2009级生物工程(继续教育学院)指导教师杜鹏职称副教授2012年12月28日湖北大学继续教育学院(高等教育自学考试全日制助学班)15湖北大学本科毕业论文(设计)目录前言51.黄原胶结构与性能51.1分子结构51.2基本性能61.2.1注入性能61.2.2增粘性能61.2.3温度敏感性71.2.4剪切安定性71.2.5理化性质稳定71.2.6具有良好的兼容性72.黄原胶降解菌83.黄原胶的降解和黄原胶降解菌81.实验材料91.1材料
2、91.1.1供试菌:黄原胶降解菌混合菌样品91.1.3试剂与仪器102.实验方法102.1菌种的筛选分离102.2菌种的活化102.3菌种的选择性培养112.4黄原胶降解菌的生长曲线112.5.影响黄原胶降解菌生长的因素112.5.1温度对黄原胶降解菌的影响。112.5.2碳源对发酵的影响:122.5.3pH值对菌体生长及发酵产酶的影响122.5.4氮源对菌体生长的影响133.结论13参考文献14致谢1515湖北大学本科毕业论文(设计)黄原胶降解菌生长条件的优化摘要黄原胶降解菌是从土壤和水中分离出来的,它是以黄原胶为碳源进行生物降解的一类微生物。对黄原胶降解菌
3、具有较强降解能力的为杆状菌和球状菌,杆状菌菌体大小为(0.2~1.0um)×(0.8~3.2um),球菌大小为0.2~0.4um,革兰氏染色阴性。通过对黄原胶降解菌的生长规律及影响因素研究,绘制出了黄原胶降解菌的生长曲线,确定出了其最适合生长条件:矿化度为5×103mg/L,PH值为7.5,温度为35℃,摇床转速为120r/min,接种量为5%较适宜,黄原胶降解菌在黄原胶浓度为1~5g/L范围内生长较快。【关键词】黄原胶降解菌;生长规律;影响因素;环境保护15湖北大学本科毕业论文(设计)Xanthan-degradingbacteriaOptimization
4、ofgrowthconditionsAbstractXanthan-degradingbacteriawasisolatedfromsoilandwater,anditisbasedonxanthangumasacarbonsourceforbiologicaldegradationofaclassofmicro-organisms.Onxanthangum-degradingbacteriahaveastrongabilityfordegradationofrod-shapedbacteriaandthesphericalbacteria,rod-shape
5、dbacteriabiomasssize(0.2~1.0μm)×(0.8~3.2μm),coccisizeof0.2~0.4μm,leatherLan'sstain-negative.Degradationofxanthangumbythegrowthpatternofbacteriaanditsinfluencingfactors,drawingoutthexanthangum-degradingbacteriagrowthcurve,identifyitsmostsuitablegrowthconditions:salinityof5×103mg/L,pH
6、valueof7.5,thetemperatureis35℃,shakingspeedof120r/min,inoculumsize5%ismoreappropriate,xanthangumdegradingbacteriainxanthangumconcentrationof1~5g/Lgrowfasterwithinthescope.【Keywords】xanthangum-degradingbacteria;growthpatternofenvironmentalfactors15湖北大学本科毕业论文(设计)前言1.黄原胶结构与性能黄原胶(Xantha
7、nGum)是由甘蓝黑腐黄单胞菌或野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的一种高粘度水溶性微生物胞外多糖,是一种新型高分子多糖聚合物,可作为食品工业中的稳定剂、乳化剂、增稠剂而广泛应用于食品加工业中,其独特的分子结构使其具有许多优异的理化性能。近年来,由于该产品与一般的水解聚丙烯酰胺相比,其物理化学性质稳定、加工工艺简单、驱油效果好、制造成本低,又由于其具有良好的抗剪切降解能力,在地层中能选择性流动,具有更好的驱油效果,已逐渐作为提高油田采收率的驱替剂或改善开采效果的化学调剖剂应用到油田开采中。目前,黄原胶作为油田驱替剂还处于矿场先导试
8、验阶段。其主要相关性质简要如下:1.1
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