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时间:2019-02-04
《美食天天换—三鲜土豆粉煲》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、三鲜土豆粉煲·做 法:煮·口 味:咸鲜味·难 度:初中水平·人 数:2人份·准备时间:15分钟·烹饪时间:<30分钟主料马铃薯粉200克猪肉60克辅料木耳(水发)30克鹌鹑蛋3个蟹粉2个油菜心1根水适量三鲜土豆粉煲的做法瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀,腌制15分钟黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段热锅加入少量油,倒入肉丝炒至3成熟,加入黑木耳炒匀至熟,撒上葱花土豆粉入热水锅加入菜心和鹌鹑蛋,大火煮至九成熟,加入炒熟的黑木耳和肉丝小火煮至沸腾即可*(根据个人口味适量加盐)
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