资源描述：
《生物工程专业应用型教学体系的构建及实践》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、黄山学院学报2010年第5期第12卷第5期黄山学院学报Vo1.12,NO.52010年10月JournalofHuangshanUniversityOct.2010生物工程专业应用型教学体系的构建及实践胡庆国，张洁，葛春梅（合肥学院生物与环境工程系，安徽合肥230022）摘要：专业教学体系是人才培养方案的核心。通过对生物工程专业教学体系进行改革，借鉴德国应用科学大学的办学经验，结合我院培养“应用性”人才的办学定位，形成自己的专业特色。使新的人才培养方案适应现代社会对人才的需要，兼顾知识、能力和素
2、质三个方面，着眼于学生专业综合素质的提高。关键词：专业教学体系；综合素质；人才培养方案中图分类号：G642文献标识码：A文章编号：1672-447X(2010)04-0135-03生物工程专业作为一个极具发展前景的工科身特色优势,在基础课、公共课、专业课和选修课设专业，同时也是一个实践性很强的应用型专业，该置上既考虑了专业内涵的自身要求,又考虑了本专专业的主要培养目标是培养生物工程领域的高级业的定位和切入点,经过数次较大规模的修改,制订[1]工程技术人才。近年来，随着我国经济建设和改革了切实可行
3、、科学合理的培养方案。开放的深入发展，生物技术产业化下逐渐形成规生物工程技术的内涵及其产业化涉及学科范模，生物工程领域对专业人才的需求在数量不断增围相当广泛,现代科技与生产的发展,是以综合化为加的同时，对人才的需求逐步向综合型、创新型、实基本特征的,反映到高等教育中就是课程的综合化。践型转变，这对我们从事的高等教育事业也提出了我们自2007年度人才培养方案开始试行学分制管[2]更高要求和挑战。我院的生物工程专业近年来结理制度改革的基础上,把纵向深入型课程设置转变合国家级特色专业建设点的教学改革不
4、断深入，在为横向拓宽型,既重专业外延发展,又重专业内涵的建设应用型本科高校中不断探索和尝试新的教学建设。体系。1．2围绕专业知识的核心点，构建理论教学体系就目前来讲,生物工程专业技术理论的核心知1教学内容和课程体系的构建识主要包括数理化知识、生物学知识、工程学知识[4]等。在构建生物工程理论教学体系上,我们从以下1．1把握专业定位，找准课程体系改革的切入点4个方面进行实施：教学内容及课程体系是高校人才培养方案的1.建立扎实的数理化知识体系，课程设置上按核心，是培养目标和培养规格最直接的体现，也是
5、高等数学、大学物理、无机与分析化学、有机化学、当前教学改革的重点和核心。构建科学合理的生物物理化学、生物化学线路进行，但也对一些理论性[3]工程专业教学内容课程体系是教学研究的重点。偏深、与本专业后续应用关联不大甚至有相互重复我们在制定生物工程培养方案过程中,根据我校自的内容进行了调整。收稿日期：2010-06-29基金项目：安徽省教育厅教学研究项目（2008jyxm140）作者简介：胡庆国(1960-),安徽六安人，合肥学院生物与环境工程系副教授，博士，研究方向为生物工程。·136·黄山学院学
6、报2010年2.重视专业基础课的学习，使学生具备牢固的验,专业实验和综合与创新实验等3个层次。基础实生物学知识功底，将微生物学、生物化学及细胞生验层次以验证型实验和设计型为主,夯实微生物学、物学等设为专业基础课，便于学生由浅入深来理解生物化学、化工原理、细胞生物学等理科基础实验。掌握，为专业课的学习奠定基础。并将无机与分析、有机化学和物理化学等整合为43.使学生具有牢固的工程学知识基础,以适应个模块的基础化学实验。主要目标是培养和训练大大规模现代化生产中的工程设计,过程参数检测与学生的实际动手能
7、力,让学生获得实践知识的基本控制，生物工业产品下游处理等技术需要。同时加能力和基本技能。专业实验层次以“设计型实验”和强人文社科、市场营销及企业经济管理知识的培养“设计型课题”为主。主要目标是培养学生应用基本和教育。理论、基本原理和已经掌握的基本实践能力与技能4.在此基础上,借鉴德国高校“模块化”的教学解决实际问题的能力。设计性实验由学生自己设计模式，增设发酵工程、食品工程及生物制药等专业方案,然后教师依据实验情况帮助学生进行可行性选修方向,拓宽专业口径,以适应市场需求，并不断分析,最终确定实验
8、项目。打破传统实验课教学条块根据我系的总体专业设置及社会需求的变化不断分割的局面，将发酵工程、酶工程、发酵设备、生物加以调整，进行课程改革与建设,在课程结构整体优工程下游技术、基因工程、细胞工程等专业课程实化下,进行课程体系的调整、合并、重组,加强课程与验综合，开设3个生物工程综合大实验，将生物工课程间逻辑和结构上的联系,更新课程的教学内容。程的上、中、下游技术有机结合在一起，既减少实验人才培养方案体现了注重基础、注重知识面、注重重复内容。给予学生全局和工程的观念，又有利于实践和注重个性化等特点
