QJLYN0005S-2016-吉林省医诺生物技术有限公司桦树茸复合压片糖果.pdf

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1、备案号：221855S-2016有效期至：2019年10月20日Q/JLYN吉林省医诺生物技术有限公司企业标准Q/JLYN0005S—2016桦树茸复合压片糖果Q/JLYN0005S-2016221855S-201620161021--20191020**2016–10–21发布2016–10–21实施吉林省医诺生物技术有限公司发布Q/JLYN0005S—2016桦树茸复合压片糖果1范围本标准适用于以食用葡萄糖为主要原料，辅以经挑选、清洗、直接粉碎或提取的桦树茸，添加阿拉伯半乳聚糖、酵母β-葡聚糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，或添加L-阿拉伯

2、糖、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，或添加低聚果糖、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，或添加植物甾醇、红曲米、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁，经配料、混合、制粒、压片、分装、包装而成的桦树茸复合压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.19食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB276

3、2食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB5749生活饮用水卫生标准

4、GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB9678.1糖果卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23528低聚果糖GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T20880食用葡萄糖GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T4321L-阿拉伯糖SB/T10347糖果压片糖果1Q/JLYN0

5、005S—2016JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）食品标识管理规定卫生部公告2008年第12号新资源食品L-阿拉伯糖卫生部公告2010年第3号新资源食品植物甾醇卫生部公告2010年第9号新资源食品酵母β-葡聚糖卫生部公告2011年第8号食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸镁国家卫计委公告2014年第6号新食品原料壳寡糖国家卫计委公告2014年第20号新食品原料阿拉伯半乳聚糖3分类按配料不同，产品分为四类：3.1配料中添加

6、阿拉伯半乳聚糖、酵母β-葡聚糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁的产品，称为“桦树茸阿拉伯半乳聚糖复合压片糖果”；3.2配料中添加L-阿拉伯糖、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁的产品，称为“桦树茸L-阿拉伯糖复合压片糖果”；3.3配料中添加低聚果糖、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁的产品，称为“桦树茸低聚果糖复合压片糖果”；3.4配料中添加植物甾醇、红曲米、壳寡糖、食用玉米淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁的产品，称为“桦树茸植物甾醇复合压片糖果”。4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定

7、。4.1.1食用葡萄糖应符合GB/T20880的规定。4.1.2桦树茸应符合GB7096的规定。4.1.3阿拉伯半乳聚糖应符合国家卫生计生委公告2014年第20号的规定。每100克产品添加阿拉伯半乳聚糖16克。4.1.4酵母β-葡聚糖应符合卫生部公告2010年第9号的规定。每100克产品添加酵母β-葡聚糖2.5克。4.1.5L-阿拉伯糖应符合卫生部公告2008年第12号及QB/T4321的规定。4.1.6壳寡糖应符合国家卫生计生委公告2014年第6号的规定。每100克产品添加壳寡糖5克。4.1.7低聚果糖：应符合GB/T23528的规定。4.1.8植

8、物甾醇应符合卫生部公告2010年第3号的规定。每100克产品添加植物甾醇24克。4.1.9红曲米应符合GB1