康美餐饮有限责任环评报告.pdf

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1、建设项目环境影响报告表项目名称：北京康美餐饮有限责任公司建设单位：牟骥2015年11月建设项目基本情况项目名称北京康美餐饮有限责任公司建设单位牟骥法人代表牟骥联系人孙雪林通讯地址北京市朝阳区工体东路20号2层202-1邮政编联系电话13366595511传真-100020码建设地点北京市朝阳区工体东路20号2层202-1立项审批部门-批准文号-行业类别正餐服务建设性质新建√改扩建□技改□及代码6210占地面积绿化面积1085-（平方米）（平方米）环保投总投资其中：环保资占1504.22.8%（万元）投资(万元)总投资比例评价经费1预期投产日期2016年1

2、月（万元）工程内容及规模：1、项目背景北京康美餐饮有限责任公司拟投资150万元，租用位于北京市朝阳区工体东路20号2层202-1的房屋，拟从事餐饮服务，属新建项目。根据《中华人民共和国环境影响评价法》、中华人民共和国国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》及北京市有关规定，本项目折合基准灶头数13个，需编制环境影响报告表。中国肉类食品综合研究中心受北京康美餐饮有限责任公司委托负责开展该项目的环境影响评价工作，并报请北京市朝阳区环境保护局审批。2、项目地理位置及周边情况（1）地理位置1项目位于北京市朝阳区工体东路

3、20号2层202-1，地理位置坐标为东经E116°26′41.51″，北纬N39°55′20.92″。项目地理位置见附图1。（2）周边关系本项目经营场所位于北京市朝阳区工体东路20号，项目所在建筑共地上5层，局部27层，项目位于二层202-1，房屋规划用途为综合商业用房。项目所在建筑东侧紧邻建筑外空地，向东25m为农丰里五区（平房）及农丰里（北区）1号楼和2号楼；南侧30m外为东大桥地铁A口及公交站，向南85m外为朝阳北路；西侧25m外为工体东路；北侧20m外为北京中复电讯设备公司。项目经营场所东侧及北侧紧邻同层待租商铺，南侧及西侧紧邻建筑外空地。距离本

4、项目最近的居民住宅为项目东侧60m的农丰里五区（平房）。项目油烟经位于厨房吊顶内的油烟净化器处理后排放，处理后的油烟经专用烟道排至项目所在建筑27层楼顶，排口高度约为105m。项目油烟排口距离农丰里五区（平房）55m。项目周边环境关系及噪声监测点位见附图2。3、建设项目内容和规模22项目经营餐饮服务，建筑面积为1085m（使用面积为814m），共设有餐位数200个，项目经营场所主要包括厨房、就餐区、洗碗间、加工间等。项目平面布置图见附图3。项目共有员工30人，营业时间10:00～22:00，全年营业360天，预计日均客流量为300人次，年接待客流量为10

5、800人次。项目主要设备清单见表1，主要环保设备清单见表2。表1项目主要设备情况一览表编号设备名称尺寸（mmmm）数量单位1双眼电炒灶180010002台2单眼电炒灶100010001台3三眼大锅炖灶21907501台4链条式披萨炉110012001台5电磁铁板烧4503501台6三层烤箱89513802台7炸炉100010001台28烤串机1705202台9低头双汤灶11007501台10扒炉11608602台11排烟罩130015001个12排烟罩180010001个13排烟罩240010273个14排烟罩210011151个表2项目环保设备一览表编

6、号设备名称型号/规格数量单位31油烟净化器及配套风机处理风量26000m/h1台2隔油池/1台项目主要原料及用量见表3。表3项目主要原料及用量序号原料名称数量（t/a）1蔬菜302肉类603米、面类584水产类205调味品44、公用工程（1）供水3项目用水主要为顾客用水及员工用水。本项目年用水量为4752m。（2）排水3项目所排污水按用水量的90%计算，则本项目年排污水约4267.8m。项目餐饮废水经隔油处理后通过排水管道排入化粪池，项目盥洗等产生的生活污水通过污水管道排入化粪池，经化粪池沉淀后排入市政管网，最终排入高碑店污水处理厂。（3）供电项目用电由

7、市政电网提供，年用电2万kW·h。（4）供暖、制冷本项目冬季供暖及夏季制冷由所在大楼中央空调提供。（5）燃料3营运期间，能源以电能、燃气为主；经营场所内不设燃煤、燃油等设施。5、劳动定员、生产制度项目员工人数30人，无住宿。项目年营业360天，工作时间为10:00～22:00。6、环保投资估算表4环保设施及其估算一览表环保投资名称费用（万元）固废清运0.5噪声治理3.0废水治理0.3废气治理0.4合计4.27、产业政策符合性分析本项目不属于《产业结构调整指导目录（2011年本）》及国家发展改革委关于修改《产业结构调整指导目录（2011年本）》有关条款的决

8、定（国家发改委2013年第21号令）中“限制类”、“淘汰类”项目。本项目不在《北