QHTY0001S-2016-河南天德利饮品有限公司维生素强化果味饮料.pdf

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1、Q/HTY河南天德利饮品有限公司企业标准Q/HTY0001S-2016维生素强化果味饮料2016-06-07发布2016-06-17实施河南天德利饮品有限公司发布Q/HTY0001S-2016前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写。本标准由河南天德利饮品有限公司提出并起草。本标准起草人：李祖斌。本标准于2016年06月07日首次发布。IQ/HTY0001S-2016维生素强化果味饮料1范围本标准规定了强化维生素果味饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标

2、志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩桃汁、浓缩柠檬汁、浓缩菠萝汁、白砂糖、柠檬酸、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（盐酸氰钴胺）、维生素C（抗坏血酸）、维生素E（d-α-醋酸生育酚）、烟酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精（苹果香精、梨味香精、桃味香精、柠檬香精、菠萝香精）为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装而成果汁含量不小于2.5%的维生素强化果味饮料。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引

3、用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1987食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检

4、验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T5009.82食品中维生素A和维生素E的测定GB/T5009.89食品中烟酸的测定GB/T5009.154食品中维生素B6的测定GB5749生活

5、饮用水卫生标准GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱1Q/HTY0001S-2016GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10789饮料通则GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB13104食品安全国家标准食糖GB14753食品安全国家标准食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇）GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）GB14756食

6、品安全国家标准食品添加剂维生素E（DL-α-醋酸生育酚）GB14757食品安全国家标准食品添加剂烟酸GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB30616食品安全国家标准食品用香精QB2357聚酯（PET）无汽饮料瓶SN/T0869进出口饮料中维生素C的测定方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管

7、理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令第102号[2007]国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令关于修改《食品标识管理规定》的决定《中华人民共和国药典》2015版3分类根据所用原辅料不同分为五个种类：维生素强化苹果味饮料、维生素强化梨味饮料、维生素强化桃味饮料、维生素强化柠檬味饮料、维生素强化菠萝味饮料。3.1维生素强化苹果味饮料以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩苹果汁、白砂糖、柠檬酸、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B

8、12（盐酸氰钴胺）、维生素C（抗坏血酸）、维生素E（d-α-醋酸生育酚）、烟酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、苹果香精为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装而成苹果汁含量不小于2.5%的维生素强化苹果味饮料。3.2维生素强化梨味饮料以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩梨汁、白砂糖、柠檬酸、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（盐酸氰钴胺）、维生素C（抗坏血酸）、维生素E（d-α-醋酸生育酚）、烟酸、三氯蔗2Q/HTY0001S-2016糖、山梨酸钾、梨味香精为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装而成梨汁