QHTY0002S-2016-河南天德利饮品有限公司风味饮料浓浆.pdf

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1、Q/HTY河南天德利饮品有限公司企业标准Q/HTY0002S-2016风味饮料浓浆2016-06-07发布2016-06-17实施河南天德利饮品有限公司发布Q/HTY0002S-2016前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写。本标准由河南天德利饮品有限公司提出并起草。本标准起草人：李祖斌。本标准于2016年06月07日首次发布。IQ/HTY0002S-2016风味饮料浓浆1范围本标准规定了饮料浓浆的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩桃汁、浓缩柠

2、檬汁、浓缩菠萝汁、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、白砂糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精（苹果香精、梨味香精、桃味香精、柠檬香精、菠萝香精）为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装，包装而成的需按一定比例用水稀释后方可饮用的风味饮料浓浆。2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.42食品安全国家标准食品添加剂DL-酒石酸GB1987食品添加剂柠檬酸GB

3、2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、

4、苯甲酸的测定GB/T5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10789饮料通则1Q/HTY0002S-2016GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB13104食品安全国家标准食糖GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB25531食品安全国家标准食品添加剂三

5、氯蔗糖GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB30616食品安全国家标准食品用香精QB2357聚酯（PET）无汽饮料瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令第102号[2007]国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令关于修改《食品标识管理规定》的决定3定义风味饮料浓浆指以水、浓缩果汁、白砂糖、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精（苹果香精、梨味香精、桃味香精、柠檬香精、菠萝香精）为原料，经调配，过滤，杀菌灌装，包装制成的需按

6、一定比例用水稀释后方可饮用的饮料浓浆。4分类根据所用原辅料不同分为五个种类：苹果味饮料浓浆、梨味饮料浓浆、桃味饮料浓浆、柠檬味饮料浓浆、菠萝味饮料浓浆。4.1苹果味饮料浓浆以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩苹果汁、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、白砂糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、苹果香精为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装，包装而成的需按一定比例用水稀释后方可饮用的风味饮料浓浆。4.2梨味饮料浓浆以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩梨汁、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、白砂糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、梨味香精为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装，包装而成的需按一定比例用水稀释后方可饮用的风

7、味饮料浓浆。4.3桃味饮料浓浆以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩桃汁、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、白砂糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、桃味香精为原料，经调配，过滤，臭氧杀菌，灌装，包装而成的需按一定比例用水稀释后方可饮用的风味饮料浓浆。4.4柠檬味饮料浓浆2Q/HTY0002S-2016以生活饮用水（经二级反渗透、过滤）、浓缩柠檬汁、柠檬酸、L-苹果酸、DL-酒石酸、白砂糖、三氯蔗糖、山梨酸钾