将秦皇岛地方特色文化融入到旅游英语中探究

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将秦皇岛地方特色文化融入到旅游英语中探究秦皇岛流传着众多优美的诗词、古战场的历史遗迹和民间传说、还有值得称道的名人文化。秦皇岛域内有33个民族,它们都独具特征,这些不可复制的宝贵旅游资源可凸显秦皇岛的独特魅力。笔者从提升文化软实力视角出发,将上述秦皇岛地域特征以突出地方特色和文化内涵、体现民族团结与进步为目的翻译成英文导游词和英文介绍,形成培训教材应用于高校旅游英语专业的实训中,进而推广到秦皇岛旅游外宣组织、网站及各大媒体、旅游景点,甚至转化成英文剧在旅游旺季展演,以此来提升秦皇岛整体旅游质量,打造其文化软实力。一、本研究的应用价值据统计,秦皇岛市2010年接待海外游客22.42万人次,同比增长19.7%,2011年26.44万人次,增长9.1%,而2012年较上一年增长8%,达到28万人次。由此可见,秦皇岛市国际旅游发展势头良好,这更凸显出旅游英语的实际应用地位。而目前,对秦皇岛各旅游景点的英文介绍过于突出自然风光和娱乐观光的呈现,而轻视了对其历史及多元文化特征、文化资源内涵的描述。本着将旅游英语与地方特色文化紧密结合,服务地方经济发展的目的,秦市各高校开始逐渐将地域特色渗透到旅游英语的实践教学中,但开发的广度还远远不够,而且也没有真正地走出校门,服务社 会。笔者旨在充分挖掘秦皇岛丰厚的自然禀赋和人文资源,在如今强调文化旅游的大背景下,将具有秦皇岛地方特色文化的旅游英语推广到树立秦皇岛国际文化旅游品牌的实际中去,使秦皇岛成为真正的文化旅游城市,给国际游客以视觉上和心灵上的完美享受。二、将秦皇岛地方特色文化融入到旅游英语中的尝试(一)深入调查选择及归类笔者打破了三区四县的行政区划界限,深度挖掘秦皇岛域内特色文化,有重点地选择有代表性的内容作为关键词(如历史遗迹,近代工业文化,名人文化,民俗文化、传统节日、特色小吃及民间传说,少数民族文化等),对材料进行整理,归类如下表:文化类别旅游资源单体历史遗迹明长城文化、山海关总兵府、山海关古城、北戴河秦行宫、北戴河朱氏墓地近代工业文化耀华玻璃厂、秦皇岛港口近代建筑群名人文化毛泽东《浪淘沙•北戴河》、李世民《春日观海》、曹操《观沧海》、北戴河名人别墅群、朱启玲开发 建设北戴河、郑己、詹荣、戚继光与山海关民俗文化、传统节日、特色小吃及民间传说以秦皇求仙入海传说为中心的秦文化和春秋战国文化、孤竹文化、山海关王家大院文化、贝雕、周氏剪纸、木刻粘贴版画、樺卯工艺、小海燕评剧、皮影、山海关国际长城节、山海关•中华龙抬头文化旅游节、山海关中华爱情节、孟姜女庙会、望海大会、卢龙孤竹文化节、昌黎干红葡萄酒节、四条包子、回记绿豆糕、老二位饺子制作工艺、椁楞叶饼制作技艺、“杨肠子”工艺、山海关浑锅、各种海鲜之秦皇岛独特烹调艺术孟家女传说、碣石之谜、肖显写匾少数民族文化奚族文化(青龙)、朝鲜风俗(北戴河新区西河南村)、养生长寿文化深度挖掘以长寿山、祖山、秦皇求仙入海处和北戴河滨海度假区为代表的养生文化知识(二)英译材料并灵活应用首先,结合地方政府文化传播和地区形象宣传的需要,笔者组织了多位具有较高翻译水平的教师对上述大部分材料进行 了英译,并反复斟酌校对,力求准确达意。其次,将这些反映秦皇岛地方特色文化的英译材料充实到了秦市各高校旅游英语专业的实训教材中。实践证明,这种新开发的校本教材,不但可以提高学生的文化素养,更能提高学生旅游英语的实践能力,使优良的文化传统得以传承和发展,从而实现了专业培养为地方经济服务的目的。此外,将具有丰富秦皇岛文化内涵的英文介绍制成宣传栏分布于各相关景点中,提升景区整体文化内涵。三、推广渠道的探析有了上述良好开端,下一步笔者考虑将通过以下渠道推广这种体现秦地方特色文化的旅游英语内容:1•在秦各大商场、火车站和飞机场的英语广播中融入对本地特色文化的介绍。2.使用具有秦皇岛地方特色文化的旅游英语培训教材对秦各旅行社导游、各星级酒店翻译人员进行培训,加快提升秦皇岛文化软实力的步伐。3.在旅游旺季时组织旅游英语专业的学生在景区或大型广场举办地方特色文化的英文宣讲活动甚至是海上英语剧展演,既可迎合“教学+实践”的高校复合型人才培养模式,又有利于树立秦皇岛自己的城市文化品牌,合作共赢,可提升城市的国际影响力。4.盘活秦皇岛文化产业项目,将海上生明月、孟姜女传说、肖显写匾、求仙入海等历史故事改编成英语剧目,变静态为动态,并聘请广电中心制作团队和秦市直高校的传媒系 合作拍成影视作品进行大力宣传,实现全媒体营销。四、结语将地方特色文化引入到高校旅游英语专业的教学及地方旅游英语介绍中,不仅能生动和丰富旅游英语的表述,更是紧密联系了实际。特别是对于秦皇岛来讲,发展文化旅游创意产业将有助于其旅游兴市目标的早日实现。(作者单位:河北外国语职业学院)

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