加强实验技能训练培养科学素养

《加强实验技能训练培养科学素养》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、加强实验技能训练培养科学素养摘要：化学新课程着眼于提高学生的科学素养，倡导通过以实验为主的多种探究活动，培养学生的创新精神和实践能力。因此，在教学中我们应加强实验技能训练，促进学生科学素养的发展。关键词：化学；实验技能；科学素养中图分类号：G427文献标识码：A文章编号：1992-7711(2013)02-037-2一、示范引路，夯实基础1.强化实验观察俄国著名化学家门捷列夫曾说过：“科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察就不会有接踵而来的前进。”任何实验都离不开实验观察，教师在实验演示的同时应引导学生学会科学的观察方法

2、，提高他们的实验观察能力。首先，要让学生明确观察的一般顺序和内容，提高实验观察的全面性。化学实验观察遵循的一般顺序是：物质的物理性质一一物质的化学性质；化学实验仪器、装置和操作反应物物质的变化过程生成物。观察的内容主要有实验仪器和装置、实验操作、化学物质及其变化。在具体的观察过程中通常根据实验操作的先后，分别对各项内容进行观察。其次，要让学生学会正确进行化学实验观察记录，提高实验观察的科学有效性。化学实验观察记录是用文字、化学术语、化学用语、数字、实验仪器、装置图、表格等形式对实验观察对象进行简要、概括描述的一种科学方法。在进行实验观察记录时应

3、事先设计好记录表格，做到真实有序、简明完整、主次分明、用语正确。2.规范实验操作首先，让学生掌握中学常用仪器的性能和使用方法。凡是在实验中首次出现的仪器，教师都应做详细的介绍，对一些重点仪器的使用方法和注意事项，在作好示范的同时还应经常复习巩固。其次，让学生学会正确选用仪器。通过具体的实验例子,如实验室制NH3,让学生明确选择实验仪器一般应考虑以下几方面：①反应物的性质；②反应条件；③反应速度要求；④实验安全；⑤生成物性质；⑥生成物的量；⑦环境保护；⑧操作简单易行等。第三，让学生学会综合运用实验仪器。通过分析一个典型实验讲清一类实验的操作内容，

4、如通过铜和浓硫酸反应的实验分析，可归纳总结出下述操作内容：（1）仪器的选择、连接和固定：（2）装置气密性的检查；（3）药品的取用；（4）加热方法；（5）尾气处理；（6）装置的拆卸；（7）废物处理等。对这些操作，都应讲清它们的操作要领和理论根据。、体验形成，提高能力1・加强实验设计(1)在教学中练习实验方案的改进教材中的一些实验方案有时并非十分严密，在教学中可以通过引导学生对实验方案进行评价，提出改进意见，从中领悟实验设计的方法和原则。例如，实验室用浓盐酸和二氧化猛反应制氯气的实验方案，可通过设问'‘这套实验方案制得的氯气是否纯净？”来引导同学提

5、出改进方案，体会气体制备实验装置设计时应从发生装置、净化装置、收集装置、尾气处理装置等几方面着手。又如，把实验室制备的乙烯直接通入高猛酸钾溶液、澳水中发生褪色现象，不能说明乙烯能使它们褪色。在教学中可因势利导，提出如下题：①制得的乙烯中有何杂质气体？②高猛酸钾溶液、澳水褪色是否一定是乙烯的原因？③如何证明制得的乙烯气体中混有杂质气体S02、C02?④如何除去乙烯气体中混有的S02、C02?引导学生讨论、分析、得出结论。(2)在习题中强化实验方案的设计实验方案设计还只是个思维蓝图，不受物质和条件的限制，可以在课后习题中进行训练。例如，教材通过蔗糖

6、和浓硫酸反应的实验说明浓硫酸有脱水性和强氧化性，但没有进一步实验说明氧化产物是C02。教师可布置习题，设计实验方案，证明碳和浓硫酸反应的产物有C02、S02和H20。2.开展实验探究（1）课堂实验探究化教材中的课堂实验以发现式为多，缺乏探究性，在教学中可进行探究化改进。例如，钠和水的反应实验探究过程如下：①问题情景：学生分组实验，将一小块钠投入盛水的小烧杯中，提醒仔细观察，提出问题"钠与水反应的产物有哪些？”②提出假设：学生根据现象进行假设，钠与水反应放热;钠与水反应生成氢气和NaOH；钠与水反应生成氧气和NaOH。③设计方案，验证假设，教师指

7、导。④实验验证：（三组代表）现象：两组均产生大量气泡；用带火星的木条靠近烧杯口，木条不复燃；用燃着的火柴靠近烧杯口，有爆鸣声；反应后溶液温度升高，加酚駄溶液变红。结论：反应是放热反应；反应产生氢气；有碱性物质生成。⑤结论：钠与水能反应，放出的热量使钠熔成小球，生成的氢气推动钠块四处游动，生成的NaOH使酚駄变红。（2）拓展、延伸课外实验课外实验是指在没有教师现场指导下，学生在课外用一些简单易得的器材，独立完成设计、操作并得出结论的实验。如：学习影响平衡移动的因素后，可让学生探究温度对某加酶洗衣粉去污效果的影响；学习卤素性质后，可让学生检测家里用

8、的食盐是否是加碘盐，探究不使碘份流失的适宜温度；学习溶液的酸碱性时，可让学生用pH试纸检测当地污水、雨水或土壤的pH,分析原因并提出解决办法等。并尝试