关于提高民办高职院校旅游课程教学质量探索

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1、关于提高民办高职院校旅游课程教学质量探索【摘要】本文通过分析民办高职院校所面临的机遇和挑战,结合学生的实际情况,对民办高职院校旅游课程教学质量的提高进行探索。【关键词】民办高职院校旅游课程教学质量探索众所周知,我国近年对高等教育日益重视。最新公布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出,从现在起到2020年,高等教育总规模将从2900多万增加到3550万,高等教育毛入学率从24.2%提高到40%。一、民办高职院校所面临的机遇和挑战随着国民经济的不断发展,社会对人才的需求呈现出了多元化的趋势。于是,民办高校就成为了教育走向大众化和拓宽高校办学资金渠道

2、的产物。然而,如今民办高校却面临着严峻的挑战。民办高校要生存和发展,必须适应社会的需要,为国家、社会服务,不断提高其服务的水平。服务水平体现在各个方面,教学质量的提高则是重中之重。二、提高旅游学科教学质量的途径(一)努力提高教师自身素质。1、加强教师道德修养。加强自身学习是提高教师道德修养的基本方法。当前要认真学习胡锦涛“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观,努力提高教师的思想政治素质,从根本上提高师德觉悟。其次,热爱学生,诲人不倦是加强师德修养的基本要求。只有忠诚党和人民的教育事业的教师,才能在市场经济和知识经济的大潮中,热爱学生,关心学生,把自己

3、的全部知识和才能无私地奉献给学生。再者,自我约束,自我控制是提高师德修养的崇高境界。自我约束,自我控制不仅仅是一种道德修养的方法,更是道德修养的一种崇高境界。2、拓宽专业知识面,努力提高知识水平。我国著名语言学家朱德熙先生曾讲过“教师有学问,学生自然教得好”。只有老师掌握了相应的服务知识和技能,才能将业务传授给学生;只有老师真正地熟知这个行业,才能为学生解疑答惑。这三者综合起来就是所谓的“传道,授业,解惑也”。旅游是一个综合性的产业,涉及的不仅仅是本专业的知识,还受其他各个方面如政治、经济、军事、文化等的影响,因此,老师们必须不断自我学习,钻研最新业

4、务知识,了解最新情况,只有这样才能不断提升教学质量和学生的满意度。(二)认真准备,将每堂课都上成精品课。借用海军大连舰艇学院政治系教授方永刚的一句话“我要让我的每一堂课都讲成精品”,这句话值得每一个无论是国办学校还是民办学校的教师潜心研究。身为民办高校的一员,作为旅游教师,面对的是即将步入社会工作的学生,我们需要做的更多。要让每堂课都上成精品课,必须解决课前、上课和课后三个教学环节。1、课前。备课是课程教学的启动环节,也许某些国办学校的某些老师采用照本宣科的方式一讲就是十来年,但是对于民办高校的教师来说备课绝对不能按照教学大纲平白直叙,因为民办高校的

5、大学生学业基础知识薄弱、自学能力不强,因此,要针对问题对症下药,先了解学生的知识情况,了解社会情况,准备“贴近就业,贴近生活”的环节和内容,这样才能吸引学生的注意力,调动学生的积极性。现代社会,科技日益发达,老师们应该与时俱进,掌握先进的教学手段和教学方法,利用网络设备搜集最大化的信息,利用多媒体教学设备,制作精美的、新颖的、充实的课件辅助教学,这些都将有利于教学过程的顺利进行。2、上课。上课不是一件轻而易举的事情,它是一门艺术。首先,学会掌控课堂。课堂是由学生和老师共同组成的,民办学校的学生课堂控制能力较差,所以这就对民办高校的老师提出了更高一层的

6、要求。美国学者布吉林教授等人提出的"3A法则":A(accept)接受对方、A(appreciate)重视对方、A(admire)赞美对方,让所有学生意识到老师没有放弃他,让所有的学生感受到老师在关注他,让所有学生等待老师的赞美,让所有学生围着老师转。其次,用激情感染学生。激情是一种可以传染的情绪,老师的活力会带动学生充满活力,甚至有学生将这种激情带到了将来的工作之中,老师的慵懒则会换来学生在课堂上的睡觉和无精打采。而激情源于老师对职业的尊重,来源于老师对学生的责任。再者,利用优美的语言,将所备内容讲好、讲活、将生动,使学生听进去、听得懂。科学规范的

7、语言便于让学生听得明白,抑扬顿挫的语言营造融洽的课堂气氛,自然得体的体态语言树立老师在学生心目中的良好形象和个人魅力。最后,注重知识加技能训练,全方位征服学生。老师拥有渊博的知识、掌握过硬的职业技能如茶艺、插花、饭店餐厅、客房、宴会以及旅行社、导游、航空公司服务技能,并且耐心、热情、细致地传授给学生,我相信,学生会成才成人!而学生的成功恰恰证明了老师的教学质量。3、课后。课堂之所以能成为真正的精品课,工作需要延续到课堂之后。现在几乎任何公司都设立售后服务中心,目的是什么?不言而喻。这样的服务同样可以应用到教学中来。民办学校的学生缺点不少,优点不多,所

8、以需要我们这些老师去雕琢。课前要深入到学生中间去了解,课上要一丝不苟地对其进行教诲,课下则要趁热打铁助其不断

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