中国葡萄的种植概况及病虫害防治研究进展

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1、中国葡萄的种植概况及病虫害防治研究进展摘要：葡萄在水果生产中占有重要地位，在中国葡萄栽培总而积达到411.9Thm2,葡萄产量596.4万t。葡萄的病虫害，对葡萄植株的生长发育、产量品质影响很大。特别是在多雨地区和遭遇多南的年份，常造成病害猖獗流行，给葡萄纶产带来重大损失。葡萄病虫害种类繁多，发纶规律复朵，给防治带来鮫大困难。“预防为主，综合防治”是葡萄病虫害防治的基本原则。在葡萄生产中，要随时观察疫情发生动态，做到提前预防。即使疫情尚未发生，也应预先喷药保护。综合防治要以农业防治为基础，同时，因地制宜，合理运用化学农药防治、生

2、物防治、物理防治等措施，经济、安全、有效地控制病虫害，以达到提高产量、质量，保护坏境和人民健康的目的。关键词：葡萄；种植概况；病虫害；防治葡萄是我国重要的落叶果树种类之一，其适应性强、结果早、效益高。改革开放以来，葡萄产业发展十分迅速，冃前包括台湾省在内的全国34个省(市、口治区)都有葡萄种植，葡萄栽培和加丄已成为许多地区促进经济发展、增加农民收入的主要途径。我国葡萄栽培现状及特点。葡萄栽培面积基木稳定，产量继续增长。2007年全球匍萄栽培总面积7X71千hm］葡萄总产量64601万I。我国葡萄栽培口20世纪8()年代以来突飞猛

3、进地发展,3()a来葡萄栽培面积和产量一直持续增长。2008年全国葡萄栽培而积和产量分别达4513千hn?和71515万t,葡萄栽培面积和产量均居世界第5位。按鲜食葡萄产量，我国已连续多年高居首位。近年來我国酿酒葡萄种植面积持续发展,2007年酿酒葡萄种植总面积达到533Jjhm2,占全国葡萄总种植面积的12%左右。酿酒葡萄品种以红葡萄品种为主,约占80%;白葡萄品种约占20%。其中赤霞珠栽培而积已超过2万hm］是屮国第1主栽酿酒品种。品种结构逐步改善葡萄品种结构逐步改善，主耍栽培品种逐步多样化，鲜食品种由2()世纪中期的玫瑰香

4、、龙眼、牛奶等品种发展到巨峰、黑奥林、藤稔等，直到现在的红地球、巨峰、户太8号、绯红、京亚、粉红亚都蜜、维多利亚、夏黑等。鲜食站种占85%以上，其中巨峰系及其他欧美杂交品种较多，全国各地均有栽培；欧亚品种玫瑰香、龙眼等，主要分布于河北及京津地区；酿酒葡萄集中栽培于渤海湾产区、新疆北部、河西走廊、怀来盆地等。赤霞珠、梅露辄、霞多丽等优良品种已成为我国酿酒葡萄的主栽品种，面积约占-全国酿酒匍萄的90%oGunlt忘E6q)・K数据来源：中国种植业信息网水果数据库。栽培方式多元化，管理水平不断提高1=1前匍萄栽培方式己从单纯的露地栽培

5、发展到设施促成栽培、设施延后栽培以及设施避用栽培、一两年熟等多种栽培方式。尤其是设施栽培的发展已成为当今衙萄栽培的1种综合技术应用模式，不仅扩大了匍萄栽培区域，而延长了匍萄果品的上市供应时期，启效提高了预防和减轻白然灾害的能力。而南方避雨栽培扩人了匍萄特别是欧业种的栽培范围。目前，全国衙萄保护地面积达到5000hm2,显著提高了匍萄栽培的经济效益。近些年，我国已经发展了大量的鲜食和酿酒葡萄，并貝有了一定的规模和相当的产量。然而，随着鲜食葡萄面积不断增大，品种逐年增加，农［□生态环境改变，葡萄病虫危害加重，严重制约了匍萄的产量和品

6、质。比如霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病等，还有衞萄绿盲蜡、葡萄瘻喊，衙萄叶蝉和衙萄蓟马等。因此，加强病虫害的防治是提高衙萄商品性的有效措施之一。匍萄霜霉病分布于我国各匍萄产区，是制萄的主要病害之一。主要危害叶片，也可侵害新梢、幼果等。轻者造成叶片大最脱落，枝条不充实，冬芽不饱满，彫响匍萄次年产最和质量，重者导致枝条或整株枯死。叶片受害后，止面呈淡黄色斑点，叶背面产生白色甫霉状物，病叶逐渐十枯脱落。新梢发病开始为水渍状半透明斑点，后变为微凹陷、黄色至褐色病斑。潮湿时病斑也能产生白色霜霉状物，病梢扭曲、枯死。幼嫩果粒高度感病，幼果染

7、病后，病部褪色、变硬下陷，出现口色霜状霉层，随后皱缩脱落。在葡萄开花前和花后，喷洒1：0.5：180〜200倍波尔多液，隔半个月喷1次，连续2〜3次，保护幼嫩叶片。发病初期喷洒品宁（20%烯酰吗啦悬浮剂）800〜1000倍液，掌上名钻（80%烯酰吗咻水分散粒剂）3000〜4000倍液，卓冠（80%三乙麟酸铝水分散粒剂）3000〜4000倍液烯尔“密（69%烯酰吗咻•镒锌可湿性粉剂）800〜1000倍液隔7天喷1次，连续3次。灰霉病是一个弱寄生菌，并喜欢低温高湿的发病条件。在葡萄上主要危害季节的花穗和秋季成熟期的果穗。春季谢花前后

8、如果遇到连阴天气或大雾天气，病菌很容易借助即将脱落的花侵染花穗，造成整个花穗染病。灰霉病病菌主要以菌核和分生砲了越冬。匍萄灰霉病菌有明显的潜伏侵染特性。—•般是在开花期通过花托部位侵染，少量的病菌是通过雄蕊和花柱侵染。匍萄花朵完全开放时期是灰霉病侵染最敏感的时期