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时间:2019-05-25
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1、湖南农业大学课程论文学院:信息科学技术学院班级:电子商务二班姓名:胡芳学号:200941841212课程论文题目:葡萄的病虫害防治课程名称:葡萄与葡萄酒文化评阅成绩:评阅意见:成绩评定教师签名:日期:年月日课程论文题目——葡萄的病虫害防治学生:胡芳(信息科学技术学院电子商务二班级,学号200941841212)摘要:葡萄的品种繁多,病害发生地种类多。文中介绍了葡萄栽培过程中的综合防治和防治原则以及常见的几种病的症状及防治方法。关键词:原则、症状、农业方法、化学方法前言葡萄栽培时人类最初的和永远的农业,也是世界上生产量最大的水果。葡萄能在世界上任何一个地方栽培,同时也是对人类
2、健康贡献最大的水果。但是葡萄病虫害是一种自然灾害,直接影响葡萄的产量、品质和市场供应。近年来,由于葡萄生产迅速发展,病虫害种类也随之增多,发生规律也较复杂,所以要注意病虫害防治工作。一、综合防治近年来,葡萄生产迅速发展,病虫害种类也随之增多,发生规律也较复杂。在实际防治过程中,常采取广谱化学农药,使病原、害虫产生抗药性,杀伤天敌和污染环境、防止效果差、农药后残留的问题比较突出。 从农业生态体系的总体出发,根据有害生物与环境之间的关系,本着安全、高效、经济、简便和以防为主的原则,正确运用农业、生物、物理、化学的防治措施,因地制宜将病虫害的发生数量控制在经济允许的水平之下,以获
3、得最佳的经济、生态和社会效益。二、防治原则 葡萄病虫害是一种自然灾害,为生产无公害的葡萄应坚持以防为主的综合防治原则:选择适宜的立地条件,选择抗病品种,严格植物检疫,苗木消毒处理,推广新树形,冬季清园,压低果园病虫越冬基数,合理修剪,增施有机肥,夏季合理间作,再配合适当的化学防治,就能基本上将病虫害控制在经济允许的水平之下,达到高产、高效、优质、无公害的目的。三、主要病虫害的防治(一)葡萄炭疽病的防治1、症状此病主要为害果实(在浆果着色后期接近成熟时发病最重,故称为晚腐病。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹
4、陷,2~3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。在多雨潮湿天气,自盘中流出粉红或橙红色的分生了团(分生孢子器和分生孢子)。严重时病斑扩展到整个果面,果粒变软腐烂,逐渐失水葡萄干缩,变成僵果脱落),穗轴和果梗也能受害(果梗、穗轴受害时产生椭圆册陷病斑,影响果实成熟。叶面上密生圆形褐色小斑点,严重时连一成一片,叶色变黄而脱落。2、农业防治坚持以放为主的综合防治的方针。改善立地条件,增施有机肥。控制结果量,加强管理,改善通风透光条件。3、化学防治发芽前树体地面喷一次5波美度石硫合剂,花前花后各喷一次石灰半量式240倍液的波尔多液或80%大生M—45可湿性粉剂8
5、00倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液。根据降雨量和降雨天数应相应调整喷药间隔期。(二)葡萄白腐病的防治1、症状主要为害果穗(一般接近地面的果穗,其穗轴、果梗最先发病,受害部位初期出现水渍状的病斑,逐渐扩大,环绕穗轴,使其果粒软腐,振动时病粒容易脱落。在烂果表面上产生灰白色小粒点,即分生孢子器。潮湿季节受害变软的果粒表面破裂,溢出淡黄色粘液。),有时新梢和叶片也被侵害(枝蔓病初呈水渍状褐色不规则病菌的分生孢子器,严生时枝蔓病斑干枯,表皮与木质部分离,病部皮层纵裂成
6、乱麻状。有时病部上端产生愈伤组织,成瘤状,使病枝上部叶变黄或变红褐色,直至干枯死亡。叶片多在叶尖或叶缘先发病,病斑初期为水渍状淡褐色近圆形或不规则的大病斑,其上同较产生灰白色小粒点,即病菌分生孢子器)。2、农业防治注意葡萄园排水系统建设,增施有机肥,采用高宽垂树型,注意中耕除草,发病后及时清除病果病深埋。3、化学防治发芽前喷5波美石硫合剂,重点喷地面。6月中旬是白腐病的发病始期,应重点防治白腐病。可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、50%退菌可湿性粉剂800倍液灵、78%的科波可湿性粉剂600倍液、速克灵1000倍液。(三)葡萄穗枯病
7、的防治1、症状穗轴:靠近果粒的部位出现圆形、椭圆形或不正圆形病斑,呈暗褐色至灰黑色,稍凹陷。部分穗轴干枯,果粒生长不良,果面发生皱纹。病原菌从穗轴侵入附近果粒,发生病斑。果粒:果面也感染发病(病斑暗褐色至紫褐色,不脱粒,后期变成僵果,长期残存于植株上)。穗轴和果粒病斑表面形成稀疏的小黑点。叶:发病时出现灰白色、圆形病斑。2、农业防治加强水肥管理,增强树势,彻底清园,将病僵果深埋或烧掉;合理间作,均可减轻枯穗病的发生。石硫合剂。3、化学防治发芽前喷5波美石硫合剂,花前花后各喷一次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或7
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