浅议葡萄的栽培及病虫害防治

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1、内容提要葡萄是舟曲县人民非常喜欢的果品，目前全县的葡萄栽培面积己达到了30余亩。葡萄的适应性强，对土壤条件的适应性强于其它落叶果树容易通过整形修剪占领其它果树不宜占领的空间，在路旁、渠沟河旁、禽畜舍旁、房前屋后庭院、闭散空地均可种植，此外史是设施果树栽培的首选树种。葡萄结果早，产量高，定植后2〜3年即可开始结果，且经济寿命长，一般可达30〜50年。栽培得法，经济效益甚高。浆果营养丰富，具有-•定的医疗价值。除鲜食外，可用于制酒、制汁、制干和制作糖水罐头。葡萄繁殖容易，适应性较强，耐旱、耐瘠、也较耐盐碱

2、。适于丘陵山地、沙荒地和滩涂地成片栽培，也可充分利用四旁隙地栽培，美化、绿化环境。葡萄植株高矮易于控制，是进行保护地栽培（塑料大棚和口光温室）、拓宽葡萄市场和提高其经济效益的重要果树树种。葡萄的适应性强，对土壤条件的适应性强于其它落叶果树容易通过整形修剪占领其它果树不宜占领的空间，在路旁、渠沟河旁、禽畜舍旁、房前屋后庭院、闭散空地均可种植，此外更是设施果树栽培的首选树种。关键词：葡萄栽培技术病虫害防治生长结果习性和对环境条件的要求（一）生长结果习性（二）对环境条件的要求二、主要栽培技术（一）育苗（二）

3、建园（三）整形修剪（四）土肥水管理及其他（五）釆收与贮藏三、主要病虫害防治（一）病害（二）虫害浅议葡萄的栽培及病虫害防治、生长结果习性和对环境条件的要求（一〉生长结果习性葡萄根系发达，再生力强，吸收力强，故葡萄抗旱，耐瘠，耐盐碱，不怕耕作伤根。植株蔓性，不能直立，需设支架扶持。枝条称枝蔓，生长迅速，节间长，借卷须向上攀援生长，年生长量可达I米一10米以上。新梢由单轴生长和合轴生长交替进行形成，使新梢上的卷须呈规律性分布。葡萄新梢不形成顶芽，只要气温适宜，可以一直生长。自然生长情况下，养分不易积累，上部

4、枝蔓多成熟不良。栽培上应勤加摘心，限制其加长生长。枝蔓生长具明显的顶端优势和垂直优势。芽为复混合芽，又称I芽眼％每节叶腋中存在两个芽’即夏芽和冬芽。夏芽是裸芽，随新梢生长当年萌发为副梢，有的品种副梢上可以生有花穗。冬芽外有鳞片包裹，一般在第二年春天萌发，其中除主芽外，还可包含I个预备芽，其中仅2-3个发育较好。春季萌芽叶，经常产生双发芽，三发芽的现象，当主芽受损时，预备芽能补充萌发取代。葡萄的花芽为混合芽，但冬前花序原基分化较浅，外形上不易与叶芽相区别。一般从枝蔓结果母蔓）基部第1—2节开始，直至第2

5、0节以上，各节均能形成花芽。生长势较弱的品种，花芽着生位置较低;生长势强的品种花芽着生位置较高。此外还受气候和栽培技术所左右。花芽质量多以枝蔓中下部基部第4—5节以上，10-15节以下）的为最好。葡萄的预备芽和主芽一样，可以发生花穗的分化，但分化程度一般比主芽低，并依品种而异山。葡萄的花序为复总状花序锥花序），一般着生在结果新梢的第I节上，一般有2-4个花序。每一花序上有小花200-1500个，依品种而异。不着生花序的节位上，则相应着生卷须。在花序与卷须之间有各种过渡类型。（二〉对环境条件的要求葡萄原

6、产暖温带及亚热带地区，性喜温暖干燥的气候。但不同种和品种其适生的条件和适应性不同。浆果成熟期较高C8度一32度）的气温和较大的昼夜温差有利于浆果的着色和提咼品质。葡萄耐旱忌湿。年降水彊600毫米-800毫米即能满足生长结果的需要。花期及浆果成熟期雨量过多，影响着果和浆果品质的提高。多雨还常引起枝叶徒长，病害发生严重。葡萄喜光性强，光照充足时，植株健壮，花芽分化良好，产量高，品质好，浆果含糖量高。葡萄对土壤的要求不严格。但最适宜的土攘是排水良好，土层深厚的沙质壤上或砾质壤上。沙质土和砾质上昼夜温差大，有

7、利于植株养分的积累，浆果成熟早且含糖量高，所以最适于栽种。土壤过于粘重则影响浆果品质。土壤酸碱度在田5-8之间均能正常生长。二、主要栽培技术（一〉育苗育苗葡萄枝条极易生根，一般多用扌千插法培育苗木。在加速苗木繁殖或葡萄园补缺时也应用压条法。扌千插多用硬枝扌千插法。结合冬季修剪，选生长健壮，充分成熟和芽眼他满的一年生枝贮藏备用。插穗一般带2T节，上端距芽2厘米处剪截，下端紧靠节下，有利于生根。扌千插前可用温床先行催根，待根原基露出后再行抒插;或插穗下端用万分之一百（100p㈤蔡乙酸溶液浸渍12-24小时

8、，然后打插，均能提高插条的发根率和成苗率。葡萄扌千插生根的适宜温度为2$度-28度，所以春季露地扌千插时期不必过早。一般在春季上温升达15度-20度时抒插。进行地膜覆盖育苗的，则应提前役（二）建园规划设计葡萄园时，江淮流域苗木宜秋植。秋植后，地上部剪留2-3节，然后覆土越冬。栽植株行距依架式和品种生长势而异。棚架栽培每亩120-160株不等。in（三）整形修剪1、架式棚架式葡萄通风透光好，病害发生较轻，尤适用于南方多雨，潮湿的地区，栽种生长势强的品种。棚