谈高考理综的跨学科命题

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1、谈高考理综的跨学科命题  【关键词】化学;生物;人体体液;酸碱平衡调节  【中图分类号】G633.8【文献标识码】A  【文章编号】1004―0463(2015)23―0123―01    2015年全国高考Ⅱ卷理综考试中,出现了跨化学与物理学科之间的综合题型,表明跨学科知识考查已成为高考命题的一大趋势。从现在的趋向来看,化学与生物之间的综合题也有可能出现在今后的高考题中,这就有必要让学生认识到化学与生理学等学科之间的密切关系。这里就从人体体液的酸碱平衡调节问题出发,讨论生物与化学两学科间的密切联系。  一、人体中酸、碱的产生  人身体中的任何一个细胞,必须处

2、在合适的氢离子浓度下,才能完成正常的生理活动。在生命代谢中,人体内不可避免地生成一些酸性物质,如碳酸、乳酸等,也生成一些碱性物质,如HCO3-、HPO42-等。同时通过饮食,有相当数量的酸性物或碱性物从外界进入人体,但在人体中酸性物质和碱性物质总是要保持一定的数量或浓度比例,体液的pH值总要维持在一定的范围内。不同人的同一器官或同一人的不同器官的pH值可以略有不同,但不会相差太大。在细胞内部其pH值可以不同,但在血液中,正常人的pH值就要维持在7.35至7.45之间,pH值过低会造成酸中毒,pH值过高会造成碱中毒。4  一般来说,能提供H+的物质或能接受OH-

3、的物质都应该是酸。而在人体中的酸性物质首要的是碳酸,它是糖类、脂肪、蛋白质在人体中氧化的最终产物CO2与水结合而来,人在平静状态时,就能产生大量的CO2,若运动时人的代谢速度加快,产生的CO2更多。大部分CO2将通过呼吸作用由肺部排出体外,少量的CO2生成了碳酸,即使碳酸是弱酸,可形成的H+的数目也是相当可观的。另外,在代谢过程中,还会产生一些有机酸,如乙酰乙酸、乳酸、尿酸等,一些有机酸继续被氧化生成CO2,还有少量的有机酸被排出体外,另一些则是由饮食或药物提供的,如有铵盐摄入时在肝脏中合成尿素,并释放H+。  2NH4++CO2→(NH2)2CO+H2O+2

4、H+  能提供OH-的物质或能接受H+的物质都应该是碱。如氨基酸在脱去氨基后将生成NH3,氨将通过器官转移中和人体中的酸并保留一部分碱。蔬菜、水果中含有较多的有机酸及盐,这些有机酸及盐在人体中被氧化,不发生变化的Na+、K+进入体液,为了平衡电荷,只有增加HCO3-数量或浓度,这也是获得碱物质的途径之一。  二、人体酸碱平衡的调节  人体中无论是自身产生的酸碱还是外界提供的酸碱都不可能只堆积、不变化。它必须通过人体机能进行调节,排除多余的酸或碱,或接受所需要的酸或碱,来维持人体中的pH值的相对稳定。这种自动调节功能,主要由人体体液中处处存在的缓冲溶液来完成。 

5、 4在人体血液中存在着酸式碳酸盐、磷酸盐以及蛋白质的缓冲系统。这些物质所对应的碳酸、磷酸、蛋白质都是弱电解质,若就NaHCO3/H2CO3的缓冲系统来说,只要c(NaHCO3)和c(H2CO3)的比值维持在20∶1,血液的pH值就可保持7.4不变。NaHCO3和H2CO3的浓度比例调节主要依靠下列平衡关系:  HCO3-+H2O?H2CO3+OH-  HCO3-+H2O?H2CO3?CO2+H2O  由于c(HCO3-)和c(H2CO3)的比值维持在20∶1左右,所以血液中有较多的接受H+或OH-的HCO3-。若有酸进入血浆,则H+与HCO3-结合生成H2CO

6、3,H2CO3可经肺脏分解成CO2排出体外,第一个平衡关系正向移动,H+不会有太大的变化,可维持pH值为7.4的相对稳定。若有碱进入人体,虽然H2CO3的相对含量较少,可体内CO2的来源却很广泛,H2CO3与OH-结合生成HCO3-,两步平衡均逆向移动,同时H2PO4-也参与结合OH-,使多余的碱被消耗,保持了OH-浓度的稳定,而生成较多的HCO3-和HPO42-并由肾脏调节排出。  肺脏在呼吸时也可调节血浆的pH值。若人体中的CO2含量明显偏高或pH值降低,则人的呼吸会加深变快,加速CO2的排出,反之,人的呼吸会变浅变慢。  通过肾脏也可以排出过多的酸、碱以

7、平衡人体中的pH值。当血液中的NaHCO3浓度较低时,肾脏会加速排出H+,换回Na+,Na+和HCO3-同时回收进入血液;当血液中的NaHCO3浓度较高时,肾脏会增加碱性物质(如NH3)的排出,结合H+生成NH4+,NH4+与CO2作用生成尿素,第二步平衡正向移动,NaHCO3浓度会降到正常含量,同时生成的尿素排出体外。  三、化学中的缓冲体系4  血液的缓冲作用是维持酸碱平衡的第一道防线,碳酸与碳酸氢钠缓冲体系是最主要的缓冲体系,其次才是Na2HPO4/NaH2PO4的缓冲系统;在调节血液缓冲系统的稳定性中肺、肾是相辅相成的,任何一方功能失调都会造成酸碱平衡

8、紊乱;在pH值调节中对H+或OH-的吸

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