从本土资源走向绿色主题园本课程

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1、从本土资源走向绿色主题园本课程《幼儿园教冇指导纲要(试行)》小指出:“充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。”“充分利用各种教育资源,扩展幼儿生活和学习的空间,有效地促进幼儿的全面发展。”这些内容都体现了从工活屮訂找教冇,为个活而教育的教冇理念。因此,幼儿园要立足实际,从本十出发,挖掘有效的教育资源,构建白己的园木课程。唯有•这样,幼儿园才能走出自己的特色发展之路,才能真正体现“让教冇冋归生活”的深刻内涵。一、挖掘本土资源,生成班级主

2、题活动我园地处巴岳山下,龙水湖畔,拥有公园式的办园环境,貝备得天独焊的实施绿色教育课程的条件。为了培养幼儿亲近大自然,养成爱护环境的良好习惯,也为了培养幼儿的动手操作能力及对美的感受力,我萌发了利用巴岳山來开展“我和野菜有个约会”绿色主题实践活动的想法。说到挖野菜,最初我们班级的老师也是一片茫然:适宜这个季节的野菜种类有哪些?哪些野菜可以食用?如何进行采摘?采摘的野菜有哪些营养成分?如何烹饪野菜?为了确保这次活动的顺利开展,带着这一连串的问题,我们班级的教师和幼儿一起,通过在网络上杳找资料、找园林师傅咨

3、询、向生物老师请教等方式,开始全面了解野菜。终于,我们的思路渐渐清晰,于是,我开始着手拟定采摘野菜的实施方案,并取得了较好的效果。二、利用木土资源,实施班级主题活动(一)亲近白然,快乐采摘春天是最美的季节,走进大自然,亲近树木、花草,别有-•番情趣。此次活动,我们在园林专家黄老师的带领下,老师、家长和幼儿一起來到了西湖大道两旁采摘野菜——柴胡和山萝卜。幼儿在老师的指点下,拿起挖掘工具,在田境上、草地间、树丛下寻找着小小的野菜。在这过程中幼儿知道了柴胡、弄菜、黄花菜等野菜的名称。整个采摘过程,收获颇丰。我

4、们通过文字、表格、图画等各种方式来了解和观察、收集幼儿获取的已有信息。幼儿也深切感受到了劳动的快乐,了解了野菜的生长过程及特点,进而萌发了保护环境、爱家乡的美好情感。回到幼儿园,择菜的时候,我提问:我们从CD顷上、树丛里挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?幼儿纷纷边说笑边将野菜最外层剥掉。为了让幼儿体验清洗的过程,我和他们展开了讨论:采摘回来的野菜怎么清洗?幼儿白由回答:“放在水里泡。”“用手搓,泥土会洗掉。

5、”“老师,加洗衣粉吗?”经过讨论,我们一致决定轻轻放水里清洗,重点清洗有泥土的部位,他们在清洗山萝卜时,我们准备了刷子,指导他们轻轻刷去山萝卜表面的泥土,在这样的活动中,幼儿显得兴致很高,已有经验也得到了进一步的升华。(二)小小野菜大学问我们让幼儿巩固已有的经验,并将主题课程进行了拓展,通过开展野菜拓印画、快乐涂色、亲子制作野菜书签和野菜游戏、儿歌等丰富多样的形式,表达白己在小小的野菜中获得的学问和收获的成功。在美术活动“野菜的妙用”小,我们通过反复的构思,发挥幼儿奇特的想彖,利用q兰头、芥菜、艾青等叶

6、边的关丽形状让幼儿进行艺术创作活动。苗的幼儿用笄菜的叶子粘贴成A阳;有的粘贴成漂亮的孔雀;有的做成一幅春景图,等等。在开展一系列以野菜为教学材料的主题活动时,我们充分利用了乡村特冇的自然资源,引导幼儿发现了自然界植物的生氏规律,了解自然环境与人类生活的关系,引发幼儿进一步探索自然,体验发现的乐趣。该主题的形成充实了幼儿园新教材,是主题活动乡土化研究的良好素材。接着,我们向家长展示幼儿的作品,让家长了解幼儿在这一木土化园木主题活动屮获得的知识和发展。这一活动让幼儿通过绘呦、描述、动手操作等方式,把认识的野

7、菜、野菜的营养价值和用途等进行了成果展示,也使我们在探索构建本土化园本课程中,感受到了乡土资源的宝贵。我们将在保障疋常教育教学活动的而提下,充分挖掘、利用特有的乡土资源,开展丰富多彩的主题实践活动,引领幼儿走进大口然,走进大社会,构建本土化园本课程,打造独具特色的园本文化。(三)野菜品尝会为了让幼儿探索野菜的多种吃法,并体验品尝野菜的乐趣,养成不挑食的好习惯。所以我们设计了名为“野菜品尝会”的阳光午餐。从野菜的食用价值这一知识点出发,让幼儿讨论:什么地方吃到过野菜?野菜可以怎么吃?吃野菜有什么好处?然后

8、分纟R让家长和幼儿一起做野菜食品,如做春卷、包饺了、弄菜嵌汕豆腐、凉拌马兰头、柴胡粥、柴胡煎蛋、山萝卜排骨汤,还将余下的山萝卜切丝,做成了山萝卜木耳炒肉丝。屮午到了,幼儿享受着劳动后的盛宴,这一道道菜,色、香、味俱全,成了当天阳光午餐一道亮丽的风景线。此活动将幼儿的一日生活融入其中,体现了教育的整体性。三、运用本土资源,创设主题坏境,延伸主题教育陈鹤琴先生说过:“所有的课程都要从人的实际生活和经验中选出来,切合人的课程内容是儿童的一饮一食,

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