2014年食品企业标准模板

《2014年食品企业标准模板》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、WORD格式整理版×××××（食品名称）2013-××-××实施2013-××-××发布××××公司发布中华人民共和国卫生部发布2010-06-01实施2010-××-××发布范文范例参考WORD格式整理版目　　次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求……………………………………

2、…………………………………………………………14食品添加剂………………………………………………………………………………………………25试验方法…………………………………………………………………………………………………26食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………37检验规则…………………………………………………………………………………………………48标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………49保质期……………………………………

3、………………………………………………………………5范文范例参考WORD格式整理版前言本标准根据GB/T1.1—2009规定起草。本标准由XXXX有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：XXXXXX本标准于20XX年X月X日首次发布并实施。（新制定标准引用格式）本标准对Q/XXX-XXXX进行了修订，与20XX年发布相比较，本标准对Q/XXX-20XX的以下内容进行了修改：——原料和辅料要求中增加了对××、××、××的要求。——外观和感官特性中××和××合并修改为“××，××”。——××指标中将有害物质的要

4、求删除。——新增××限量指标的要求，包括××、××、××。——抽样中的抽样量更改为××。——出厂检验项目增加“××”的检测要求。——包装中增加了××、××、××的规定。本标准主要起草人：XXXXXXXX本标准于20XX年XX月XX日首次发布，20XX年XX月XX日第一次修订，并发布实施。（修订标准引用格式）范文范例参考WORD格式整理版××××（食品名称）1范围本标准规定了XXXX（食品名称）的（产品分类）、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以XXX为原料，辅以XX、XX、食

5、品添加剂（XX、XX、XX）经XX、XX、XX等工序制成的XX。说明产品由什么原料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？）2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。下列标准如有更新或替代，引用最新标准。如下示例：（常用的规范性引用文件）GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.

6、3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验　霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB35009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.

7、7食品卫生理化检验食品中还原糖的测定GB/T5009.11食品卫生理化检验食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品卫生理化检验食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T7416啤酒大麦GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12456食品中总酸的测定GB14881食品企业通用卫生规范GB25594食品安全国家标准食品工业用酶制剂QB/T1686啤酒麦芽QB/T2319液体葡萄糖QB/T2687啤酒用糖浆JJF1070定量包装商品净含量计量检验规

8、则国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《食品标识管理规定》范文范例参考WORD格式整理版（规范性引用文件排列的顺序为：国家标准、行业标准、地方标准、国内有关文件、ISO标准、IEC标准、ISO或IEC有关文件、其他国际标准即有关文件。国家标准、ISO标准、IEC标准按标准顺序号排列；行业标准、其他国际标准先按标准代号的拉丁字