北京市保健食品企业标准模板

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1、Q/XXXXX0001J-2013Q/XXXXXX83北京市×××公司发布2013-06-01实施2013-05-01发布××牌××片Q/XXXXX0001J-2013北京市×××公司企业标准-3-Q/XXXXX0001J-2013目次目次II前言III1范围-1-2规范性引用文件-1-3技术要求-1-3.1原、辅料要求-1-3.2感官要求-1-3.3保健功能-1-3.4鉴别-1-3.5理化指标-1-3.6微生物指标-1-3.7功效性成分或标志性成分指标-2-3.8规格、净含量及允许负偏差-2-4试验方法-2-4.1感官检验-2-4.2功效性成分检验

2、-2-4.3理化检验-2-4.4微生物检验-2-4.5净含量及负偏差检验-2-5检验规则-2-5.1检验分类-2-5.2组批-3-5.3抽样方法-3-5.4判定规则-3-6标签、标志、包装、运输、贮存、保质期-3-6.1标签-3-6.2标志-3-6.3包装-3-6.4运输-3-6.5贮存-4-6.6保质期-4-附录A-5-附录B-6-附录C-8-IIIQ/XXXXX0001J-2013前言根据《中华人民共和国食品安全法》、《北京市保健食品企业标准备案办法（试行）》制定本标准。本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写

3、规则》的要求进行编写，附录A、附录B、附录C为本标准之规范性附录。本标准由北京市ABC保健食品公司提出。本标准起草单位：北京市ABC保健食品公司。本标准主要起草人：××。IIIQ/XXXXX0001J-2013××牌××片1范围本标准规定了××牌××片的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮藏和保质期。本标准适用于以××、××为原料，以××、××为辅料，经过筛、混合、压片、包装等主要工艺加工制成的××牌××片。2规范性引用文件下列文件对于本文件是必不可少的。凡是注日期引用的文件，仅注日期引用的版本适用于本文件，凡是不注日期引用的文件

4、，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB××××-××××××××××××GB/T××××-××××××××××××3技术要求3.1原、辅料要求3.1.1原料要求××：应符合××的规定。××的质量标准见附录B。3.1.2辅料要求××：应符合××的规定。××的质量要求见附录C。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标××××××××3.3保健功能××。3.4鉴别××。3.5理化指标应符合表2理化指标的规定。表2理化指标项目指标××，%≤××××，mg/kg≤××3.6微生物指标应符合表3微生物指标的规定。-8-Q/XXXX

5、X0001J-2013表3微生物指标项目指标××，cfu/g　　　　　≤××××，MPN/100g　　　　　　≤××××不得检出1.1功效性成分或标志性成分指标应符合表4功效性成分指标的规定。表4功效性成分指标项目指标××，g/100g××-××1.2规格、净含量及允许负偏差1.2.1规格××g/片。1.2.2净含量及允许负偏差净含量符合××的规定。允许负偏差符合××的规定。2试验方法2.1感官检验××。2.2功效性成分检验××的测定：按××规定的方法测定。××的测定：按附录A规定的方法测定。2.3理化检验2.3.1××的测定按××规定的方法测定。2

6、.3.2××的测定按××规定的方法测定。2.4微生物检验2.4.1××的测定按××规定的方法测定。2.4.2××的测定按××规定的方法测定。2.4.3××的测定按××规定的方法测定。2.5净含量及负偏差检验按××规定的方法执行。3检验规则3.1检验分类检验分原辅料入库检验、出厂检验和型式检验。-8-Q/XXXXX0001J-20131.1.1原辅料入库检验××。1.1.2出厂检验1.1.2.1产品出厂产品出厂前应××，检验合格方可允许出厂。1.1.2.2检验项目产品出厂检验项目为××。1.1.3型式检验检验项目为本标准规定的项目。正常生产时××个月进

7、行一次，有下列情况之一时必须进行：—新产品定型投产前；—出厂检验结果与上次型式检验有较大差异；—原料供应商发生改变时；—停产××个月以上，再恢复生产时；—食品安全有关部门提出进行型式检验的要求时。1.2组批××产品为一组批。1.3抽样方法采取××抽样的方法。抽取数量：根据××规定，按××抽取样品，按本标准进行检验。1.4判定规则—检验项目全部符合本标准，判为合格。—检验项目如有××项以上不符合本标准，可以加倍抽样复检。复检后仍不符合本标准，判为不合格。—××项目有一项不符合本标准，判为不合格产品，不得复检。—××。—××。2标签、标志、包装、运输、贮

8、存、保质期2.1标签标签应符合××的规定。应标明产品名称、配方、功效成分、保健功能、公司的名称和地址、生产日