临沂市兰山区棚式番茄高产优质栽培技术

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1、临沂市兰山区棚式番茄高产优质栽培技术　　摘要根据笔者多年试验数据，结合下棚指导、与菜农交流沟通等实践经验，总结了高产优质番茄大棚生产技术，主要包括品种选择、培育壮苗、定植、田间管理等方面内容，期望将经验推广后，能实现临沂市兰山区菜农优质栽培技术利用率的大突破，达到番茄品质、质量和产量的同步提高，进一步增加菜农的收入。　　关键词番茄；高产；优质；棚式栽培技术；山东临沂；兰山区　　中图分类号S641.2文献标识码B文章编号1007-5739（2016）08-0087-01　　棚式番茄具有周年供应、营养丰富、生食熟吃皆可的特点，是老少皆宜的大众化蔬菜，丰富了城乡居民菜篮子，深受消费者的欢迎

2、；同时，又由于产量高、市场好、价格稳、增收快的的优势，成为了临沂市兰山区菜农的首选种植蔬菜品种之一。　　1品种选择　　笔者连续3年在兰山区李官镇清春蔬菜试验基地，对6个番茄品种进行栽培试验，相同的栽培环境和管理技术条件下，从品种耐病性能、单位产量、适应性和口感品质等4个方面，通过综合测算分析，确定了美粉金宝、粉蒂王等2个适宜品种。它们的共性是对病毒病、灰霉病、线虫病等易发高危病抗逆性强，试验产量达22.5t/hm2，高于其他品种36t/hm2左右，并且适合秋冬茬、越冬茬、冬春茬和越夏茬普遍栽培。目前已在兰山区李官镇和方城镇大面积推广，获得了当地百姓的认可。　　2培育壮苗　　2.1种子

3、处理　　先将种子放于干净容器内，缓慢加入55℃左右的温水，注意边倒边搅拌，待种子均匀受热15min后停止搅拌，继续浸泡5h，待种子充分吸胀后捞出，放入10%磷酸三钠溶液浸泡20min后，立即用清水洗净药物，装进潮湿布袋内，放于28℃温暖容器内，每天用温水淘洗，直至大多数种子露白。　　2.2播种　　选择晴天上午进行。先将苗床集中浇水到5cm左右，待水渗透完全后，将待播种均匀撒播，然后覆盖过筛细培养土0.5～1.0cm，用窄薄板将床面刮平，达到覆土均匀。　　2.3苗床管理　　首先覆膜提温，保持床温在25～30℃之间；当种芽顶土后，降低床温，夜间保持在12～15℃；当苗出齐后至2片真叶期，

4、要立即降温通风，白天床温到22℃时应开始通风，下午降至该温度时要关闭封口。通风原则是背向通风，由小渐大，严禁大通风；幼苗长至3片针叶时，应及时分苗，保持床温30℃。定植前7d应加大通风量，减少保温材料，逐渐降低夜温至7～8℃，以适应定植后生活环境。　　2.4壮苗标准　　根深叶茂茎壮的指标是：株高15～20cm、茎粗0.5～0.86cm、节间短、叶片7～9叶、叶色深绿、叶片肥厚、根系发达、侧根数量多、花芽肥大、分化早、数量多，植株无病虫害、无机械损伤[1]。　　3定植　　3.1茬口安排　　切忌与同科作物连作，轮作茬口以葱、蒜、韭菜为好，十字花科和叶菜类也可，需在定植前15d内拉秧倒茬，

5、清除残枝败叶。　　3.2基肥　　根据试验数据和推广实践，保护地种植施经过充分发酵腐熟灭菌有机肥150t/hm2、复合肥600kg/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、硫酸钾450kg/hm2、硫酸钙300kg/hm2、中微量元素肥料375kg/hm2，混合均匀后撒施，之后耕翻。　　3.3起垄　　整地耙细整平起垄，起宽80cm、高10～15cm的大垄，垄距40cm，垄起好后后浇透底水，采用大垄高台，膜下暗灌的方式种植。　　3.4消毒　　撒施40%敌克松或50%乙磷铝锰锌可湿性粉剂8～10g/m2，进行土壤杀菌消毒。定植前2d，选用百菌清或异丙威熏棚12h，也可采取严闭大棚高温灭菌消毒法

6、。　　3.5密度　　大行距70cm，小行距50cm，株距30～40cm，定植4.50万～5.25万株/hm2。　　3.6定植6　　对秧苗采用恶霉灵或适乐时处理，预防茎基腐病。采用坐水稳苗，扶垄栽苗定植法：按株行距平地开沟、浇水，按株距栽苗，完成后覆土起垄[2-3]。　　4田间精细管理　　4.1缓苗期管理　　定植7d后改善土壤透气条件，减少叶面蒸腾，覆盖草苫，调节好温度，促进幼苗扎根生长。　　4.2缓苗后至第一穗果膨大期　　4.2.1蹲苗。抓住由营养生长向生殖生长过渡的特点，主要蹲苗防徒长。　　4.2.2调温湿度。通过草苫揭放、通风放气等措施调节棚温，白天、夜间温度分别保持在20、15

7、℃左右；白天、夜间湿度分别控制在50%、80%。　　4.2.3浇水追肥。在前期幼苗生长缓慢时，追尿素90～120kg/hm21次。在花序开花坐果出现干旱时浇小水1次；穗果至核桃　　大时，结合浇水追施膨果肥225～300kg/hm2。　　4.2.4化控技术。坐果前发现徒长时，用25%助壮素1500倍液，或15%多效唑1000倍液喷洒植株顶部。　　4.2.5整枝打杈。株高50cm时，要及时吊绳绑蔓，采用单秆整枝法[4-5]。　　4.3结果期管理　　4.3.1控