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时间:2019-01-09
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1、临沂市兰山区棚式番茄高产优质栽培技术 摘要根据笔者多年试验数据,结合下棚指导、与菜农交流沟通等实践经验,总结了高产优质番茄大棚生产技术,主要包括品种选择、培育壮苗、定植、田间管理等方面内容,期望将经验推广后,能实现临沂市兰山区菜农优质栽培技术利用率的大突破,达到番茄品质、质量和产量的同步提高,进一步增加菜农的收入。 关键词番茄;高产;优质;棚式栽培技术;山东临沂;兰山区 中图分类号S641.2文献标识码B文章编号1007-5739(2016)08-0087-01 棚式番茄具有周年供应、营养丰富、生食熟吃皆可的特点,是老少皆宜的大众化蔬菜,丰富了城乡居民菜篮子,深受消费者的欢迎
2、;同时,又由于产量高、市场好、价格稳、增收快的的优势,成为了临沂市兰山区菜农的首选种植蔬菜品种之一。 1品种选择 笔者连续3年在兰山区李官镇清春蔬菜试验基地,对6个番茄品种进行栽培试验,相同的栽培环境和管理技术条件下,从品种耐病性能、单位产量、适应性和口感品质等4个方面,通过综合测算分析,确定了美粉金宝、粉蒂王等2个适宜品种。它们的共性是对病毒病、灰霉病、线虫病等易发高危病抗逆性强,试验产量达22.5t/hm2,高于其他品种36t/hm2左右,并且适合秋冬茬、越冬茬、冬春茬和越夏茬普遍栽培。目前已在兰山区李官镇和方城镇大面积推广,获得了当地百姓的认可。 2培育壮苗 2.1种子
3、处理 先将种子放于干净容器内,缓慢加入55℃左右的温水,注意边倒边搅拌,待种子均匀受热15min后停止搅拌,继续浸泡5h,待种子充分吸胀后捞出,放入10%磷酸三钠溶液浸泡20min后,立即用清水洗净药物,装进潮湿布袋内,放于28℃温暖容器内,每天用温水淘洗,直至大多数种子露白。 2.2播种 选择晴天上午进行。先将苗床集中浇水到5cm左右,待水渗透完全后,将待播种均匀撒播,然后覆盖过筛细培养土0.5~1.0cm,用窄薄板将床面刮平,达到覆土均匀。 2.3苗床管理 首先覆膜提温,保持床温在25~30℃之间;当种芽顶土后,降低床温,夜间保持在12~15℃;当苗出齐后至2片真叶期,
4、要立即降温通风,白天床温到22℃时应开始通风,下午降至该温度时要关闭封口。通风原则是背向通风,由小渐大,严禁大通风;幼苗长至3片针叶时,应及时分苗,保持床温30℃。定植前7d应加大通风量,减少保温材料,逐渐降低夜温至7~8℃,以适应定植后生活环境。 2.4壮苗标准 根深叶茂茎壮的指标是:株高15~20cm、茎粗0.5~0.86cm、节间短、叶片7~9叶、叶色深绿、叶片肥厚、根系发达、侧根数量多、花芽肥大、分化早、数量多,植株无病虫害、无机械损伤[1]。 3定植 3.1茬口安排 切忌与同科作物连作,轮作茬口以葱、蒜、韭菜为好,十字花科和叶菜类也可,需在定植前15d内拉秧倒茬,
5、清除残枝败叶。 3.2基肥 根据试验数据和推广实践,保护地种植施经过充分发酵腐熟灭菌有机肥150t/hm2、复合肥600kg/hm2、磷酸二铵300kg/hm2、硫酸钾450kg/hm2、硫酸钙300kg/hm2、中微量元素肥料375kg/hm2,混合均匀后撒施,之后耕翻。 3.3起垄 整地耙细整平起垄,起宽80cm、高10~15cm的大垄,垄距40cm,垄起好后后浇透底水,采用大垄高台,膜下暗灌的方式种植。 3.4消毒 撒施40%敌克松或50%乙磷铝锰锌可湿性粉剂8~10g/m2,进行土壤杀菌消毒。定植前2d,选用百菌清或异丙威熏棚12h,也可采取严闭大棚高温灭菌消毒法
6、。 3.5密度 大行距70cm,小行距50cm,株距30~40cm,定植4.50万~5.25万株/hm2。 3.6定植6 对秧苗采用恶霉灵或适乐时处理,预防茎基腐病。采用坐水稳苗,扶垄栽苗定植法:按株行距平地开沟、浇水,按株距栽苗,完成后覆土起垄[2-3]。 4田间精细管理 4.1缓苗期管理 定植7d后改善土壤透气条件,减少叶面蒸腾,覆盖草苫,调节好温度,促进幼苗扎根生长。 4.2缓苗后至第一穗果膨大期 4.2.1蹲苗。抓住由营养生长向生殖生长过渡的特点,主要蹲苗防徒长。 4.2.2调温湿度。通过草苫揭放、通风放气等措施调节棚温,白天、夜间温度分别保持在20、15
7、℃左右;白天、夜间湿度分别控制在50%、80%。 4.2.3浇水追肥。在前期幼苗生长缓慢时,追尿素90~120kg/hm21次。在花序开花坐果出现干旱时浇小水1次;穗果至核桃 大时,结合浇水追施膨果肥225~300kg/hm2。 4.2.4化控技术。坐果前发现徒长时,用25%助壮素1500倍液,或15%多效唑1000倍液喷洒植株顶部。 4.2.5整枝打杈。株高50cm时,要及时吊绳绑蔓,采用单秆整枝法[4-5]。 4.3结果期管理 4.3.1控
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