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时间:2019-01-09
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1、加强原烟精选提高烟叶等级质量 摘要:研究了原烟精选对提高烟叶等级质量、提高劳动效率的作用。研究表明:原烟精选可有效剔除青杂、霉变烟和和非烟物质,明显提高烟叶等级合格率,明显降低造碎,提高烟叶资源利用率;原烟精选可简化生产流程,提高烟叶分选效率,节约用工成本。原烟精选能有效解决当前卷烟产量与片烟分选效率之间的矛盾,符合烟品牌发展的需要。 关键词:烟叶;精选;等级质量 中图分类号:S572文献标识码:ADOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2016.07.023 Abstract:Thispaperstudiedthe
2、effectoftheselectionofrawtobaccoonimprovingthequalityoftobaccoleafandimprovingthelaborefficiency.Theresultsshowedthatstrengtheningtheselectionoforiginaltobaccocouldeffectivelyeliminatethegreenmiscellaneous,moldytobaccoandnontobaccomaterial,andimprovethequalifiedrateofthetobac
3、cograde,andsignificantlyreducedthebrokenparticlesandimprovetheresourceutilizationratioofthetobacco.Strengtheningtheselectionoforiginaltobaccocanalsosimplifytheproductionprocess,andimprovetheefficiencyoftobaccosortingandsavinglaborcost.Selectionoforiginaltobaccocaneffectivelys
4、olvethecontradictionbetween7thecurrentcigaretteproductionandtobaccosortingefficiency,anditconformstotherequirementsofthecigarettebranddevelopment. Keywords:tobacco;selection;gradequality 烟叶质量的稳定和均衡是卷烟质量稳定的基础[1-2]。受诸多因素的影响,工商交接烟叶等级合格率不高。2012―2014年,全国烟叶工商交接烟叶等级抽检总体合格率分别为63.1%
5、,62.0%,61.7%,远未达到国家标准要求80%的等级合格率的目标。工业企业采购的烟叶等级合格率不高,可用性降低,严重影响卷烟产品配方的稳定性[3-5]。目前,广西中烟对进入中高档卷烟配方的复烤片烟在投料前进行人工精选,对保障卷烟品质稳定和安全起到重要作用。在“真龙”品牌规模与结构提升与复烤片烟精选效率间矛盾日益凸显的背景下,广西中烟积极推进原烟精选工作,并与复烤片烟精选进行对比,研究符合公司发展的烟叶精选模式,以期为公司的发展做好原料保障。 1广西中烟工商交接烟叶等级质量状况分析 等级合格率是衡量烟叶等级质量的最常用指标[6]。由表1~
6、表3可以看出:2012―72014年广西中烟工商交接烟叶抽检平均等级合格率为52.1%~64.3%,中、上部及上等烟合格率均在60%以下;2012和2014年广西中烟被国家局抽检工商交接烟叶平均等级合格率分别为63.7%和60.9%,等级合格率相对较低。工商交接烟叶存在的问题主要表现在:调拨烟叶混部位、混颜色、混副组等现象普遍存在;因水分超限导致霉变、板结;含有塑料膜、尼龙绳(丝)、棉线、动物毛发等非烟物质。工商交接烟叶等级合格率低主要影响因素包括:烟农分级水平低、思想意识差;收购预检人员对等级把握不准确;有些评级员没有树立良好的职业道德,不同程
7、度地存在“人情烟”、“关系烟”等[7-8]。 烟叶等级合格率低,烟叶质量参差不齐,若直接进行复烤加工,必然导致加工后烟叶均质性不高,不利于卷烟配方的稳定,不能满足卷烟特别是高档卷烟配方的原料要求。因此,必须对采购的烟叶进行精选,严控非烟物质,提高原料等级质量,以保证原料的稳定性和安全性[9-10]。 2原烟精选的措施 以往,广西中烟在生产投料前进行复烤片烟精选,有效剔除烟梗,青、霉、变色烟及非烟物质,提高原料均质化,保障了卷烟品质稳定和安全。但复烤片烟精选经过了人工抖散、挑选和筛分等过程,分选效率低,原料造碎大,等级利用率低,造成高档原料的
8、浪费,且醇化后的青、杂、白片烟相对于原烟等级质量难以区分,技能要求高。 为解决“真龙”卷烟规模、结构提升与复烤片烟分选效率间的矛盾,广
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