提高广西烟叶质量的途径分析.

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2、随着卷烟工业的不断发展，对烟叶的质量要求越来越高，目前广西烟叶在质量方面已不能完全满足卷烟工业的需求，如部分烟叶烟碱含量偏高、烟叶香气量不足、成熟度不够等问题仍比较突出，烟叶的安全性问题也没有得到足够的重视。如何改善广西烟叶的香气质，增加香气量，协调烟叶化学成份，减少杂气，提高广西烟叶的质量已成为一项亟待解决的课题。一广西烟叶产区的布局广西目前主要有三大烟区：百色烟区、贺州烟区和河池烟区。百色烟区与云南的文山州毗邻，主要烟区为靖西县、德保县、隆林县，其烟叶香型为偏清香型；贺州烟区与湖南省的江华、江永

3、县交界，其烟叶香型为偏浓香型，主要分布在富川、钟山两县；河池烟区相邻于贵州省的黔南烟区，主要分布在南丹、罗城县一带，烟叶香型以中间香型为主。可以看出，广西所处的地理环境十分优越，可以根据卷烟工业的需求发展不同风格的烟叶香型，在全国范围内是不可多得的优质烟叶产区。二广西具有生产优质烟叶的气候、土壤资源1988年中国烟草学会烟草专家考察团，首次对广西烟区的8个县市、15个乡镇，进行烟草生产综合考察后认定：“广西自然生态环境条件十分优越，大部分烟区属于最适宜区，其中部分属于适宜区，是我国西南烟区不可多得的

4、一块宝地，是我国重要的优质烟区，可开发成为全国优质烟基地和出口基地。”1烟区的生态环境条件：广西位于东经104°28′-112°03′，北纬20°54′-26°21′之间。地处中、南亚热带季风区，气候温暖，热量充足，雨量充沛。烟区各地年平均气温在16.9-19.2℃之间，≥10℃积温＞6000℃；雨量充沛，年降雨量为1400-1600毫米，主要集中在5-8月份；年日照时数在1200-1600小时之间；日照百分率在30-50%，年日照时数和日照百分率其季节变化均以夏季最多，冬季最少。中国烟草种植区划以

5、无霜期＞120天，≥10℃积温＞2600℃，日平均气温≥20℃持续日数≥70天，作为划分最适宜烤烟种植区的气候条件。以上述标准与广西各烟区的气候资料作对比分析，广西三大烟区均属最适宜烤烟种植区。但广西烟区在气候方面仍存在一定的问题，主要是：1-2月份气温偏低，7.3-12.3℃，7月份气温偏高，24.7-28.3℃；在降雨方面冬春干旱，在这个季节不利于烤烟的生长。因此为避开不利的气候因素，宜采取适宜的栽培措施来改善烤烟的生长环境。表一广西三大烟区月平均气温单位：℃表二广西三大烟区月平均降雨量单位：毫

6、米表三：广西三大烟区月平均日照时数单位：小时 　　2烟区的土壤条件：广西的植烟土壤以紫色土、红壤、赤红壤以及潴育黄泥田、沙质黄泥田和部分棕色石灰土为主。表四广西烟区土壤主要特性 　　从表四可以看出，紫色土、红壤、赤红壤的速效氮的含量中等偏低，速效磷、速效钾的含量较高，较适宜烤烟的生长；而潴育黄泥田、沙质黄泥田和部分棕色石灰土速效氮含量较高，磷、钾含量较低，有部分地区土壤偏粘性，在种植烤烟时需进行土壤改良和在施肥方面作适当的调整。三广西目前烟叶的质量状况目前国内对优质烟叶的化学成份以总糖20-24%、

7、还原糖16-22%、烟碱1.5-3.0%、K20%＞2%、蛋白质含量以7-9、糖碱比4-10为适宜。近年来，通过对广西百色、河池、贺州等烟区的烟叶进行化学分析和感观评吸，各产区中下部位烟叶的化学成分较协调，糖碱比适中，燃烧性较好；存在的问题是烟叶的香气量不足，部分产区上部烟叶烟碱和蛋白质的含量偏高，需进一步通过栽培技术来加以协调。表五：2003年部分烟叶的化学成份 　　四提高广西烟叶质量的途径分析从广西的气候、土壤条件进行分析，可以看出广西具有得天独厚的种植优质烤烟的自然条件，可以生产出适合卷烟工业

8、需要的优质烟叶，但从目前广西部分烟叶的质量情况来看，有必要对广西目前的技术措施进行改进，以达到“控氮降碱增香”的目的，进一步提高广西烟叶的内在质量水平，满足国内卷烟工业发展的需要：选择适宜的植烟土壤广西的植烟土壤以紫色土、红壤、赤红壤为最佳，以沙质黄泥田、潴育黄泥田次之，其次是棕色石灰土等，其中紫色土、红壤、赤红壤磷、钾含量较高，氮含量中等，较适合烤烟的生长。因此在选择植烟土壤上应优先考虑这部分土壤，并在水利条件相对较好的烟区，大力发展旱地烟的种植。建立以烟为主的耕作