潜心“四要素”研究 打造优质高效英语课堂

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1、潜心“四要素”研究打造优质高效英语课堂　　摘要：在课堂教学中，对教学对象、教学内容、教学策略、教学评价四个要素的把握关系着课堂的成败与否。对于课堂四要素的研究，可在师生协作、和谐欢乐的氛围中打造高效优质课堂，引导中职旅游专业英语教学改革与实践，促进学生职业能力发展和教师成长。　　关键词：“四要素”；优质高效；旅游英语课堂　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2014）02-0079-02　　基金项目：本文系2012年湖南省职业院校教育教学改革研究项目“中职旅游专业英语课程特点及教学对策研究”（编号：ZJC2012069）的阶段性研究成果。　　中等职业学

2、校旅游英语是该专业的核心专业课程之一，其教学目标是通过对学生进行专门用途英语听说能力的训练，提高英语水平和口语交际技能，为旅游行业培养既精通业务又精通外语的高素质服务与管理人才。然而，旅游英语的课堂教学现状严重制约着教学效果，导致专业人才培养质量不高。因此，及时发现旅游英语教学中的问题，深刻剖析课堂教学实践的不足，潜心研究“四个要素”，是打造优质高效英语课堂的根本，更是提高专业英语教学质量的保证。　　一、研究学生：优质高效英语课堂的基础　　学生是学习的主体，也是课堂的主体。“6调动学生的学习主动性是教师有效教学的一个主要因素”，①这就要求教师在授课前必须充分了解学生，关注学生的个体

3、差异和不同的学习要求，将学生从“被学习”的角色中解放出来，即把课堂还给学生，让学生发挥自己的主动性和创造性，倡导自主、合作的学习方式，鼓励自主学习、自由表达，充分挖掘学生的学习兴趣和学习动力。作为英语教师，研究学生首先要关注学生的成长时代和家庭教育，思考学生对于旅游英语课堂的诉求到底是什么；其次，研究学生的年龄特征、兴趣点、关注点，帮助教师找到突破点，寻求共鸣；再次，了解和掌握学生在校的实际状况、学习基础、生活习惯、个性爱好等，寻找适宜的教学突破口，选取有效的教学方法进行教学设计，才能做到有的放矢地实施教学。　　以笔者所教的旅游管理111班学生为例：班上27人，年龄参差不齐，从15

4、岁到20岁不等；基础良莠不分，从初中未毕业到高中毕业生都有，还有3名中途辍学的学生反复进出，学生的共同经历是都没有旅游经历。第一堂课就进行了简单的英语学习基础摸底：包含一次英语游戏、听一首英文歌、朗读一篇100字左右的文章、填写一张旅游专业英语学习需求表。从课堂观察和搜集的信息发现如下状况：①大部分学生对英语游戏兴趣浓厚，但4个男生始终不愿参与、3个女生由于缺乏基本的英语表达能力而无法参与；②全班学生对英语歌曲表现出浓厚的兴趣，包含不愿参与游戏的3名男生；③在朗读文章的环节，只有3名女生能完整朗读一篇文章，还有30%的学生几乎不能开口；④6从英语学习需求表中，可以看出如下情形：近4

5、0%的学生不了解学习该课程的目的，无法提出相应的学习需求；30%的学生明白专业英语学习的重要性，但对接下来的学习缺乏学习自信；20%的学生有学习兴趣，却没有学习方向，很茫然；10%的学生学习目的不明确，没有学习需求。　　中职生英语基础不牢，但思维活跃、乐于参与活动，具有一定的团队协作能力和强烈的集体荣誉感，有被认可的强烈渴望和体验成功的需求。这些积极因素都成为笔者选择教学内容和进行教学设计的依据，为有效课堂的构建打下了良好的基础。　　二、研究内容：优质高效英语课堂的核心　　旅游专业英语的课程内涵丰富，专业性强，从导游基础知识、旅游资源、饭店、旅行社、旅游景点、交通等到导游业务知识，

6、学习内容涉及多门学科的知识。在旅游行业中工作，常需要与外国人面对面地交谈，外语运用贯穿于游客的整个活动之中，对英语听说能力的要求较高，还需读懂相关的外文文件、表格等。6　　各种各样的英语教材可谓汗牛充栋，但并没有完全适合中职生的旅游英语教材。对于英语教师而言，整合错综复杂的知识，选取适合中职生基础的内容，开展高效的语言能力训练就显得尤为重要。笔者坚持以工作导向整合教学内容，主要包括旅行社接待客人、帮助客人预订旅游行程、机场接待客人、致欢迎词、讲解沿途风光、帮助客人预订酒店和客房、讲解主要景点、帮助客人就餐和购物、送别团队、致欢送词、处理突发事件等若干个工作场景。每个场景让学生自主参

7、与设置四个层次的学习内容：专业词汇、交际用语、情景对话、专业知识阅读篇目。要求学生在课前通过自主查阅、小组讨论的形式，预先提交自己设计的学案，然后给教师整合补充。在此过程中，学生必须提前预习，掌握相关词汇及常用句型，在课堂创设的情景中自己选择相应的句型进行对话练习。同时，还可借助网络及相关视频，丰富课程资源。　　三、研究教学策略：优质高效英语课堂的途径　　优质高效的课堂教学策略，最终落脚在学生的学习和教师的引导。课堂上通过教师“引”――学生“学”――“工作体验”，贯穿