泗阳县花生产业化存在的问题及发展对策

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1、泗阳县花生产业化存在的问题及发展对策摘要调查了泗阳县花生产产业化发展现状，提出了其存在的问题，并提出今后泗阳县花生产业化发展对策。关键词花生；产业化；存在问题；发展对策；江苏泗阳1泗阳县花生产业化发展现状1.1生产规模基木稳定我县位于东径118°20,~118°45,,北纬33。23,〜33。58',属黄河冲积平原,花生栽培历史悠久。全县花生种植面积常年稳定在5300〜6700hm2o20世纪60〜70年代，全县各乡村都有花生栽培。通过花生品种改良，花生产量明显提高，花生迅猛发展。80年代以后至90年代

2、中期，由于“花生、玉米间作技术"的引进,花生产量也由过去的750kg/hm2提高到2250kg/hm2。栽培技术口臻完善，“地膜花生、玉米高效间作技术”被编印成册，发放到所有种植户手小。1.2花生生产效益较高据调查，2006年我县花生单产普遍在3600kg/hm2左右，高产田达到4500kg/hm2,花生T•果零售价44〜5.2元/kg,产值达1.65〜1.95万元/hm2；作为猪、牛、羊、鸡、鹅、鸭等家畜家禽的优质饲料一花生藤，折干重6000〜7500kg/hm2,可作价0.3〜0.6元/kg,产值在

3、1800〜4500元/hm2o1.3产、力口、销基木配套，已成功打入省内外市场近年来，花生产业化在我县已经有了良好的开端。八集小花生已成为江苏省知名品牌。2001年在江苏省农业综合开发产品展示会上荣获银质奖，2002年荣获江苏省名牌产品称号，2003年乂荣获江苏著名商标称号。成立了“宿迁市八集花生制品有限公司"和“八集花生专业合作社"，全县大小加工户近百家，小有规模户近20家，消化农村劳动力近千人。因此，近年八集小花生、嘉年华小花生、苏花牌小花生等泗阳品牌花生不断涌现。2存在的问题2.1花生种植面积有逐

4、年萎缩的趋势由于发展杨树产业，近3a来，我县花生种植面积只有3300〜4000hm2。2.2近年来领导力度不断削弱由于工业突破、招商引资等工作，客观上导致了抓农业不如抓工业出成绩的想法。2.3病虫害逐年加重成为花牛规模种植的瓶颈2002年由于金龟了幼虫蟒嬉的猖獗（虫口密度高达40头/m2）,单产只有750kg/hm2；2003年秋季洪涝灾害使花生等多种旱作物基本绝收，农民的花生种植热情再次受挫。2.4加工品种单一，上规模企业少口前我县花生加工厂多以炒花生为主，花生酱、花生饼、花生蛋白、花生奶、怪味花生等

5、产品还没有开发。2.5技术服务跟不上由于机构改革，农技推广网络陷于瘫痪。花生产业化需要的生产、加工、营销综合性技术人才缺乏。3泗阳花生产业化发展对策3.1以市场为导向，因地制宜，搞好花生生产布局为防止花生挤粮，我县应重点发展花生、玉米间作，全县不得有纯作玉米出,所有玉米［□都要与花牛进行间作。杨树对花生发展影响较大，在制定杨树发展计划时，对八集、來安等重点花生生产基地要进行特姝安排。我县花生特点是壳薄、低脂、香、甜、脆、入I」无渣、营养丰富、食Z不腻，应以犬府系列品种为主。种植抗旱、耐瘠、稳产性好的旭日

6、型小花生品种，也是捉高我县花生销售需求量的有效措施。8130、鲁花10号（为传统岀口大花生）、鲁花9号、79266（早熟,适于麦套）也要搭配种植。不管布局哪种类型的品种，都要形成一定的规模，这样在组织出口或内贸时便于操作。3.2加速品种引进，强化良种推广措施要加速引进优质、高产、多抗性的花生新品种，合理布局和推广优良花生品种，捉高泗阳花生在国际市场上竞争力。①选用高O/L（油酸/亚油酸）值的花生新品种。高O/L值花生耐贮藏，其制品货架寿命氏，市场竞争力强。②注重选用专用型花生新品种。根据不同的消费群体，

7、选用低脂、高糖、高油、鲜食等花生品种，改善花生内在品质，满足国内外市场需要。3.3加大标准化种植力度，提高单产在花生生产上应把优良品种、合理施肥技术、高效益防治病虫草害以及灌溉、地膜覆盖、化学调控等栽培技术措施优化组装。当前的关键是要结合实际，经试验研究，制定相应的标准。2007年要重点推广花生、玉米间作高产栽培技术，小麦花生两熟制双高产（6000〜7500kg/hm2）栽培技术和旱薄地屮产（4500〜6000kg/hm2）栽培技术。3.4加强绿色食品和有机无公害花生高产栽培技术研究与推广一是环境和地块

8、的选择都要达到标准。花生栽培区域周围不能有产生污染的工矿企业等污染源，空气、土壤和灌溉水都要符合绿色食品的标准。地块最好为生茬地或轮作地块，中等或中等肥力以上，无线虫病或枯萎病源侵染或发生的地块；二是配方施肥平衡化。要以有机肥和生物肥为主，适当搭配化肥，禁止施用硝态氮肥。施肥数量兼顾用地和养地相结合的原则，根据地力和生产水平以及需肥规律而定；三是病虫害防治要遵照“预防为主、综合防治”的原则。耍采取农业生物和物理防治为主的综合防治技术，达到无