餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程与餐饮酒店新年贺词合集

《餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程与餐饮酒店新年贺词合集》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程与餐饮酒店新年贺词合集餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程（1）餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。（2）深入了解本公司区域特征消费动态，即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。（3）负责完成公司下达营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌（4）配合预定部门做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与楼面各部门沟通协调工作（5）协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案（6）遵守公司制定的各项规章制度，制度中一些要求如因岗位特殊因素，经报总经理特批

2、（7）每周需提供相应的资料，并将客户资料反馈于预定台（8）每月对公司签单客户拜访，如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收，催收期限按协议规定执行，特殊情况应上呈总经理报批，凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除（9）配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪，处理好与客间的客我良好关系（10）严格遵守公司对财物制度及信息保密制度，不得向外透露本酒楼信息工作流程:1、上午时间为近期签单人员催款及新老客戶进行回访2、如有预定的包厢，要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处3、17：30到岗，了解当日客情预订，对本人预订包厢应将宾客个性服务要求，交接与楼层，协助餐前点菜服务餐中协

3、助楼面，处理各类宾客意见，投诉，按部门要求跟踪每日散客。5、餐后协助楼面买单工作，对于客户资料要定期收集进行汇总餐饮酒店新年贺词餐饮酒店新年贺词各位饕餐的朋友，全国餐饮酒店的同仁：值此新年来临之际，我谨代表中国安全食品协会、华人美食促进会和饕餐北京管理咨询有限公司全体同仁向您致以新春的问候，并通过您向您的家人和您的企业转达我们的祝福。心怀一颗感恩的心向您致谢！感谢您多年来对我们的参与，使我们得以生存;感谢您多年来对我们的支持，使我们得以成长;感谢您多年来对我们的关注，使我们得以成熟;感谢您多年来对我们的提携，使我们得以成才;感谢您多年来对我们的帮助，使我们得以发展;

4、期盼您一如既往的参与、支持、关注、提携和帮助，使我们得以再铸辉煌！饕餐咨询是个年轻的企业，在您的呵护下成长、成熟和成才，每一步都离不开您的支持和帮助，今后的日子，还需要您的一路陪伴！20**年我们完成了2次日本美食考察、3次台湾美食考察和2次港澳美食考察；分别走进日本的东京、大阪、京都和新沢，泰国的曼谷、芭堤雅，我国的台湾、香港和澳门的餐厅、酒店、食品加工厂、食品机械厂和餐厅的厨房，和各地的同行进行了友好的交流和探讨，学习了先进的管理经验和菜品创新；我们的饕餐之旅走进了宁夏、湖南、湖北、江西、广东、北京、山东、山西、内蒙古、河北、安徽、河南、江苏、上海、福建、黑龙江

5、、吉林、辽宁等地，和各地区、各菜系、各业态的同行进行了深入、细致的交流和实践，使大家学有所用，把学习力转化为生产力；我们举办的“服务创造利润”海景花园大酒店的体验培训班，使整体服务水平得到了提升，我们本身的培训也向更高的目标努力，我们在向海景花园大酒店学习的同时，我们开拓性的到泰国东方酒店学习人性化、亲情化的服务理念和经验，第一次得到东方酒店培训部向外培训；如今我们又树立了新的学习目标一日本大阪丽斯卡尔顿酒店。20**新的一年，我们将全面开展全新的学习、培训和考察活动，使我们的会员企业得到最好的服务和学习。我们得到了中国国家旅游局驻日本办事处、日本国土交通省、大阪工

6、商会、日本厨房工业会、东京酒店协会、京阪集团、大起水产、大阪丽斯卡尔顿酒店等单位的鼎力支持，2月16日参加日本每年一度的［20**年日本食品服务设备展］,在那里您一定能够找到您期待的产品和工具；3月18日开始、2月一次、全年共计5次的［丽斯卡尔顿酒店］的专业培训班，专业、系统的学习世界最好的服务经验；并不定期的进行日本美食考察团，深入的交流和菜品学习。20**年我们还将前往法国、意大利、德国、韩国、泰国、新加波、土耳其、迪拜等地和我国港、澳、台的考察和学习。最后期待饕餐的朋友在20**年取得更大的进步和最优异的效益，团队不断学习和提升，企业蓬勃发展壮大！祝大家新年快

7、乐！8