我最喜爱的乐昌十大名菜评选方案(721)

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1、我最喜爱的乐昌十大名菜评比活动为充分开发、整合乐昌地方美食资源，宣传推介乐昌特色旅游美食，弘扬乐昌饮食文化，提升乐昌旅游特色美食消费服务品质,促进我市旅游餐饮服务业的发展，推进餐饮行业经验交流，营造健康餐饮旅游文化氛围，提升全市餐饮业品牌形象。特举办首届'‘我最喜爱的乐昌十大名菜评比活动''打造乐昌十大名菜品牌以提高乐昌旅游知名度、美食赞誉度为目的，体现旅游与饮食文化完美结合的典范，势必对乐昌旅游业的发展产生积极的影响。活动主题：“我最喜爱的乐昌十大名菜”活动内容：面向全市征集具有地方特色、具社会知名度的美食品种（形式:各乡镇推荐不少于2个菜色+烹饪协会推荐+乐昌市民推荐

2、），菜品的甄选将从味感、视觉、特色、文化、历史等5个方面开展评选，同时对菜色的推广难易度以及市场认可度进行考量。在报名阶段所收集资料统一由烹饪协会进行初步筛选，选出20-25种菜色进行线上网络投票。（网络票数作为最终专家组评选重要参考标准，最终结果以专家评审小组评选结果为准。）1、时间安排：1）报名时间：7月28日——8月20日2）初步赛选：8月25日——9月5日3）线上投票：9月10日一一9月30日4）专家组评比：10月10日5）结果公示：10月13日评审结果通过乐昌政府网、乐昌政务、乐昌市旅游局、我爱大乐昌等网站或公众平台公示。2、评比条件:所提交的菜品必须具有乐昌当

3、地特色，菜品所用材料为乐昌产地原材料、具有乐昌本土特色。如菜名含有地名，命名上可最大程度上可保留地名。所提交资料不低于2张图片，附200字左右菜品简介，简介中可说明味感、视觉、特色、文化、历史或区别于其他地区类似菜品的特点。本次评比仅对菜品为主体进行征集评比，不以商家为单位进行评比。3、评比流程：收集资料f整理资料f由烹饪协会进行初选f通过初选的菜色统一上传至服务器进行网络投票由评选小组进行最后评分选出我最喜爱的乐昌十大名菜4、评比细则：所有参赛菜品于9月10日前传至投票后台，9月10日开启线上投票，投票截止至9月30日晚上23：59分。网络投票结束后再将所有参赛菜品进行

4、线下评分。10月10日由专家组成员评选出最终结果。（线下评分标准以菜品味感、视觉、特色、文化、历史各占20分，总分为100分；网络票数将作为本次评选的重要标准。评分表详见附件一）5、专家组成员（20名，建议组成）分别由乐昌市旅游局、工会、乐昌市烹饪协会以及乐昌大联分别邀请乐昌市领导代表、文化名人、餐饮平台以及乐昌市民作为评审小组。6、注意事项本次评比严格按照流程进行，严禁刷票行为，一经发现，取消参赛资格，各乡镇需按照要求时间提交推荐菜品，逾期则视为放弃参与本次评比。评比活动投票已经开启，则无法继续参与报名。7、后续宣传十大名菜评选结果出炉后，邀请我市手绘插画师绘制《乐昌十

5、大美食手绘画》和《手绘乐昌旅游地图册》，并批量印制用于酒店餐饮商家的少量投放和线上新媒体宣传，并不断调整修改，明年桃花节期间进一步完善成优质的旅游产品向游客提供。8、经费预算项目数量单价/元总价/元备注投票系统后台技术服务费1个58005800投票系统搭建租用费用/一个月：带宽100M,阿里云服务器，理论上每秒允许200人同时投票，连接入旅游局公众号活动组织和数据整理费用1批20002000工作人员活动组织费用，收集资料整理资料，上传数据资料，PPT制作资料打印费用25份30750专家复评所有参赛资料以彩色激光打印纸整理打印，并批量装订成册展示桁架1个100010005x

6、2m用于最终评选阶段现场展示软文撰写和线上宣传10篇4804800撰写相关文章，协助旅游局主公众号推广本次活动，获取群众关注和投票，含3篇以上大乐昌头条专家评委邀请接待费1批20002000美食界专家的餐饮住宿接待费用十大美食手绘地图和乐昌旅游手绘地图设计1批90009000以十大美食为主要内容，邀请乐昌手绘艺人绘制乐昌特色美食地图“十大名菜”手500050005000印制美食地图，并分发绘地图制作份给乐昌各餐饮住宿“十大美食”H5线上宣传和朋友圈广告投放1批46504650对评选出的十大美食制作H5动画页面，利用腾讯后台大数据方式进行线上的宣传推广总计:35000元（含

7、税）附件一我最喜爱的乐昌十大美食评分表请以菜品味感、视觉、特色、文化、历史各占20分，总分为100分。序号菜名味感(20)视觉(20)特色(20)文化(20)历史(20)总分(100)名次