十七常用培养基配方

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1、十七常用培养基配方17.1营养琼脂培养基成分蛋白月东10g牛肉膏3g氯化钠5g琼脂15〜20g蒸馆冰lOOOrnL制法:将除琼脂以外的各成分溶解于蒸徭水内，加入15%氢氧化钠溶液约2ML,校正PH7.2—7.4,加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装在三角锥瓶屮，在121°CH咼压灭菌15分钟。17.2乳糖胆盐发酵管培养基（单料）成分蛋口腺20g猪胆盐5g乳糖10g0.04%漠甲酚紫水溶液25mL蒸馅水1000mlPH7.4制法将蛋⑷东，胆盐及乳糖溶于水中，校1EPH值，加入指示剂分装，每支管10ml,并放

2、入一个小倒管（产气管），在115°C下高压灭菌15分钟。注：双料乳糖胆盐发酵管培养茶除蒸憎水外，其他成分加倍。17.3乳糖发酵管培养基（单料）成分蛋白腺20g乳糖10g0.04%71T酚紫水溶液25ml蒸馅水1000mlPH7.4制法将蛋白腺及乳糖溶于水中,校正PH,加入指示剂分装,每支管3ml,并放入一个小倒管（产生气）,在115°C下高压灭菌15分钟。注：双料乳糖发酵管培养基除蒸憎水外，其他成分加倍。17.4伊红美琼脂(EMB)培养基成分蛋口腺10g乳糖log磷酸蛍二钾2g琼脂2g2%伊红溶液20ml

3、0.65%美兰溶液10ml蒸馆冰1000mlPH7.1制法将蛋白豚，磷酸盐和琼脂溶解于蒸憎水屮，校正PH,分装于三角锥瓶内，在121°CF高压灭菌15分钟后备用。临用时加入乳糖并加热熔化琼脂，冷却至50—600加入伊红和美蓝溶液摇匀，浇注平板。17.5远藤氏培养基配方:蛋白栋lO.Og乳糖lO.Og磷酸氯二钾3.5g亚硫酸氢钠2.5g碱性品红0.4g琼脂lO.Og蒸憎水100ml制备：配料放入蒸憎水屮，搅拌15分钟，使其溶解，分装到三角瓶或试管，121°C灭菌20分钟,冷却后贮于暗处，最佳温度为4-8°C

4、以保持浅粉红色。17.6UBA培养基酵母浸膏6.1g蛋白月东15g番茄汁(244ml)12.2g葡萄糖16gK2HPO40.31gKH2PO403.1gMgSO・7H2O0.12gNaCl0.006gFeS04・7H2O0.006gMnSO4・H2O0.006g琼脂12g蒸係水750ml啤酒250g将上述配料加入水中，加热至沸，搅拌至完全溶解，趁热加入未脱气的啤酒，轻轻搅拌混合，用HCI或NaOH调pH为6.0+0」，分装于三角瓶中，，121°C蒸汽灭菌20min。待冷却后，放置在36±°C培养24h小吋

5、备用。17.7乳酸杆菌培养基UBA+ABP抑制剂溶液(UBA见前)ABP抑制剂溶液配料放线菌酮O.lg漠甲酚绿0.15g无离子水80ml2■苯乙醇20ml配制把浪屮酚绿放入5()毫升水中，煮沸•至完全溶解，把放线菌駙溶于3()毫升水中，将两种溶液混合，分装于带螺旋盖的瓶中，每瓶20毫升，在l2l°C蒸汽灭菌10分钟，冷却后，每个瓶内加5毫升2-苯乙醇，并拧紧瓶盖。该溶液会分成两层，使用前须用力摇匀。17.8KOT培养基配方胰肮酶蛋白豚5.0g麦汁浸出生2.5g酵母浸出物2.5g肝浓缩物l.Og麦芽糖5.0

6、g超萄糖5.0g苹果酸0.5g吐温・801mlK2HPO40.5gMgSO4・7H2O0」25gMnSO4・5H2O0.025g盐酸半光氨酸0.5g胞昔0.2g胸昔0.2g啤酒800ml放线菌酮100mlNaN350mg琼脂20g蒸馆冰至1OOmIPH25.417.9日本KL-2B培养基配方：唳蛋豚20.0g麦汁浸牛物lO.Og酵母浸出牛•5.0g麦芽糖lO.OgK2HPO43.0gMgSO4・7H2Ol.OgMnSO4・5H2O0.25g柠檬酸2.75g吐温・80lOOmgNaN350mg琼脂20g蒸馆

7、冰至IOOOmIPH5.217.10MRS麦芽糖琼脂培养基没有一种单独的方法能够检测所有的乳酸细菌，这些细菌对各种糖的利用能力是有差别的，许多菌株能在好氧条件下在琼脂培养基上生长，而另-•些菌株则更容易在厌氧条件下生长。卜•面列出的培养基，能检测出许多种的乳酸细菌。但是，这些培养基不是绝对的，使川者可根据自己的经验进行修正后采用。原理：液体样品培养在含有介适的不同种类琼脂培养基的培养WL屮，计算活菌落数。麦芽糖5.0g蛋白豚lO.Og牛肉浸骨;粉8.0g酵母浸汕物4.0g葡萄糖20.0gPI•.温-801

8、.0mlK2HPO42.0g醋酸钠5.0g柠檬酸桜2.0gMnSO4・5H2O0.2gMgSO4・7H2O0.05g琼脂15g在蒸饰水中溶解，并定容至1L°用1.0NHC1或O.lNNaOH调至4.7。蒸汽灭菌121°C,20分钟。17.11Ra-Ray培养基NBB培养基是德国进行啤酒有害菌检查常用培养基，止如大家所知徳国在有害菌研究领域处于领先地位，所以很多文献中提到使用NBB培养基有必要讲清楚。NBB培养基是Prof.Ba