第1课时-溶液的概念、特征和组成(导学案)

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1、化学参赛导学案课题1溶液的形成本课题包含三部分内容。第一部分通过学生的探究,使学生在客观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一、稳定的体系,在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念,进而认识溶质、溶剂及其关系。第二部分介绍溶解时的吸热或放热现象,通过学生思考,自己设计实验方案,探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。第三部分通过实验简单介绍了乳化现象,以激发学生学习化学的兴趣。本课题内容容易引起学生的学习兴趣,但从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,理解乳化现象也有一定难度,

2、故在教学中充分利用探究实验,并联系生活实际,使学生对乳化现象有较直观的了解。第1课时溶液的概念、特征和组成课题溶液的概念、特征和组成课型新授课教学目标知识与技能1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。2.了解溶液在生产和生活中的重要作用。过程与方法1.学习科学探究和科学实验的方法,观察、记录、分析实验现象。2.学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。情感、态度与价值观1.增强学习化学的兴趣。2.培养勇于探索的精神。教学重点建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点从微观上认识溶液。

3、教具准备NaCl溶液、CuSO4溶液、CuCl2溶液、KMnO4溶液、FeCl3溶液、NaCl固体、糖、CuSO4晶体、水、玻璃棒、100mL烧杯(若干)、药匙、碘、汽油、高锰酸钾固体、酒精、试管(若干)等。10课前预习1.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫做溶液。2.溶液的本质特征:均一性、稳定性、混合物。3.溶质是指被溶解的物质,可以是固体、气体或液体;溶剂是指能溶解其他物质的物质,水是常见的溶剂,汽油、酒精也可以作溶剂。要点提示:10(1)均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质都

4、是相同的;(2)稳定性是指只要外界条件不变,溶液久置不分层,也不析出固体物质。新课导入展示已配制好的五种溶液:NaCl、CuSO4、CuCl2、KMnO4、FeCl3。让学生观察,并设疑:这些漂亮的液体让你们想到了什么?进行新课知识点1溶液【学生活动】学生各抒己见,发表自己的见解。【分析小结】其实,我们看到的液体都是溶液。我们今天就要来学习第一课题——溶液的形成,学了本课题后,同学们的猜想与假设自然有了答案。【活动与探究1】几种固体物质溶于水(请同学依据实验填写下表)。药品:NaCl、糖、CuSO4晶体、水仪

5、器:玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙【交流现象】请一组同学解释实验过程及现象:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶于水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。【得出结论】三种物质都溶于水,得到的混合物颜色有差异。【提出问题】为什么物质会消失在水中?原因是什么?对此你有何猜想?小组讨论一下看是否能形成共识。【分析小结】是固体小颗粒分散到水中,形成一种混合物,这种混合物就是溶液。【引导观察】溶液的颜色是否均一?溶液中是否有固体析出?【分析小结】根据上述实验分析归纳出溶液的概念及溶液的组成:溶质和溶剂(见板书设计)。10【提出问题

6、】生活中常见的蔗糖溶液、NaCl溶液中,溶质、溶剂分别是什么?【交流回答】蔗糖溶液中,溶质是蔗糖,溶剂是水;NaCl溶液中,溶质是NaCl,溶剂是水。知识点2物质的溶解能力【提出问题】同一溶质在不同溶剂中的溶解能力是否相同,不同的溶质在同一溶剂中的溶小组问题探讨:所有的溶液都是液体的吗?有气体或固体的溶液吗?(不一定,比如空气是气体的溶液,合金是固体的溶液)易错提醒:(1)溶液一定是均一、稳定的,但均一、稳定的液体不一定是溶液,如水、酒精。(2)一种溶液中只有一种溶剂,但不一定只有一种溶质,可以有多种溶质。(

7、3)透明的液体不一定是溶液,如水、酒精。(4)溶液的质量一定等于溶质、溶剂的质量之和,但溶液的体积不一定等于溶质和溶剂的体积之和,如100mL酒精和100mL水混合后体积小于200mL。课外拓展:10一些常见的有色溶液:含Cu2+的溶液显蓝色,含Fe2+的溶液显浅绿色,含Fe3+的溶液显黄色,含MnO-4的溶液显紫红色,含MnO2-4的溶液显墨绿色,含Co2+的溶液显粉色,含CrO2-4的溶液显黄色,含Cr2O2-7的溶液显橙色。解能力是否相同?【活动与探究2】请同学们按教材P27实验9-2进行实验,并记录好

8、实验现象。【交流现象】碘难溶于水,高锰酸钾易溶于水;碘易溶于汽油,高锰酸钾难溶于汽油。【得出结论】不同的物质在同一溶剂中溶解性不一样;同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。【提出问题】把一种溶液放到另一种溶液中能形成溶液吗?【活动与探究3】请同学们按教材P28实验9-3进行实验,并记录好实验现象。【交流现象】液体与液体可以互溶,振荡后不分层,不沉淀,形成溶液。【归纳总结】液—液互溶,量多为溶剂,量少

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