第1课时--溶液---溶液的组成教案

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1、第1课时溶液溶液的组成授课时间年月日备课人：审核：（一）创设情境导入新课导语一教师展示几种溶液：稀盐酸、硫酸铜溶液、氯化铁溶液、高猛酸钾溶液。问：你们想知道这些漂亮的液体是怎么得到的吗？（二）合作交流，解读探允一、溶液活动1:［设问］溶液是怎样形成的呢？［实验］几种固体物质溶解于水。A组加入的物质：硫酸铜、食盐、高镭酸钾B组加入的物质：品红、蔗糖、镭酸钾C组加入的物质：氯化铁、氯化铜、纯碱活动2：［讨论交流］每组选一代表展示交流实验现象及由此所得的结论。表9・1・1加入水中的少量物质A组B组C组硫酸铜食盐高猛酸钾品红蔗

2、糖镭酸钾氯化铁氯化铜纯碱现象刚加入水时沉淀沉淀沉淀沉淀沉淀沉淀沉淀沉淀沉淀搅拌后浑浊浑浊浑浊浑浊浑浊浑浊浑浊浑浊浑浊静置一会澄清澄清澄清澄清澄清澄清澄清澄清澄清结论物质都消失在水中，得到一种澄清混合物活动3：［提问］为什么物质会消失在水中？原因是什么？对此你有何猜想？小组讨论一下看是否能形成共识。［归纳］它们都是由于固体小颗粒以分子或离子的形成分散到水分子中I'可，形成一种混合物。［课件演示］以蔗糖、食盐为例，多媒体演示并讲解蔗糖、食盐在水屮的溶解过程。活动4：［提问］1・上述实验形成的每一种溶液中各部分的颜色是否一样

3、？家中配制的糖水，充分搅拌后，上下各部分糖水是否一样甜？2.上述实验形成的溶液中是否有固体？即所加固体物质有没有分离出来？3.上述实验过程，每种溶液中最少有几种物质？［归纳］把一种物质的粒子分散到另一种物质的粒子中，形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。［点拨］溶液的三大特征：均一性：溶液各处性质和组成一样。稳定性：外界条件不变，溶液各成分不分离。混合物：至少含两物质。二、溶液的组成活动5：［投影］1.表9-1-2+物质经充分振荡或搅拌后，形成的物质是否是溶液，为什么？物质是不是溶液原因蒸馆水否纯净物眼药水是均一、稳定的混

4、合物冰加入水中否纯净物食盐和蔗糖同时加到水中是均一、稳定的混合物植物油加到水屮否不均一、不稳定2.小江同学在学习溶液吋，有不同的意见。他说，有一天他在装有大半杯开水的玻璃杯中，加了几勺白糖，凉了一会后，发现杯子底部仍有许多固体白糖，喝这杯糖水时，刚开始喝时，感觉比较淡，后來越喝越甜。因此认为并不是所有溶液都具有均一性、稳定性的特征。请你们分析一下小江同学的观点是否正确，为什么？［分析］小江同学的观点不正确，因为白糖向水中溶解需要一段时间，小江开始喝糖水中，溶解进去的糖较少，随着吋I'可的推移，后来水中溶解进去的糖越来越

5、多，所以小江越喝感到越甜。［设问］上述实验中，水叫什么？水有什么能力？糖、食盐等物质被水分散、被水溶解，那么糖、食盐等物质叫什么？1归纳］溶液是市溶质和溶剂组成，其屮溶质指被溶解的物质；溶剂指能溶解其他物质的物质。［提示］溶质：可以是固体、液体或气体，溶液中溶质可有多种，但溶剂只有一种。活动6：［提问］溶液与溶质和溶剂的质量之I'可存在什么关系?它们的体积Z间是否也存在这样的关系？［归纳］1•溶液质量=溶质质量+溶剂质量2.溶液体积工溶质体积+溶济质量活动7：【提问】如何判断溶质和溶剂？【小结】判断方法：1.固体和液体

6、或气体和液体组成溶液，溶质为固（或气）体，溶剂为液体。2.液体和液体组成溶液，溶质为量少的物质，溶济为量多的物质。。【拓宽】根据名称判断：先读物质为溶质，后读物质为溶剂。著名称只有一种物质，则省略了溶剂“水”。【点拨】：溶液成分中若有水，水就是溶剂。活动8：【实验】完成下列实验（见表9-1-3）,观察实验现象，由此获得哪此认识？表9亠3实验现象认识A组碘+水浑浊混合物1.不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同2.同种溶质在不同溶剂里的溶解情况不同碘+酒精澄清混合物氯化铁+水澄清混合物B组高猛酸钾+水澄清混合物碘+汽油浑浊混

7、合物高镭酸钾+汽油浑浊混合物C组植物油+水浑浊混合物植物油+汽油澄清混合物咼猛酸钾+水澄清混合物【归纳】1.不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同。2.溶质：可以是固体、液体或气体。3.水是常用的溶剂：汽油、酒精等也可以作溶剂。三、乳化现象活动9：【讨论】我们有这种生活经验，当你的衣服上沾上油污怎么办?【归纳】方法有：用洗衣粉、汽油、酒精、香蕉水等物质来洗。活动10：【提问】为何采用上述物质就能去油污呢？【实验】见表9-1-4表9亠4试管内加入的物质振荡现象倒掉液体后的试管是否干净？刖

8、后静置水和植物油分层浑浊分层否水、植物油和洗涤剂分层浑浊澄清是【讲解】试管屮加入水和植物油，用力振荡后得到的是乳状浑浊液体。该液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小油滴。在加入洗涤剂的试管中，虽然植物油并没有溶解在水里,但形成的液体能稳定存在，不分层，这是因为洗涤剂能使植物油分散成细小的液滴，能随水流走,而不能聚集成大的油