大豆异黄酮对高脂血症大鼠脂类代谢作用的实验研究(1)

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1、从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果大豆异黄酮对高脂血症大鼠脂类代谢作用的实验研究(1)作者：马克龙那莎汪远金许冠荪【摘要】　　目的：探讨大豆异黄酮对实验性高脂血症大鼠血脂水平及体内过氧化状态的影响。方法：用高脂饲料喂养Wistar大鼠，建立高脂血症大鼠模型，随后利用SI进行干预，实验9周腹主动脉取血，检测实验大鼠血清有关脂类代谢指标的变化情况。结果：高剂量SI显著抑制高脂饲料所致的血脂水平的升高，促进apoAI的合成，抑制apoB100的合成，SI

2、对实验性高脂血症大鼠体内脂质过氧化物升高具有拮抗作用，并可提高谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的抗氧化活性。结论：SI对有明显高脂血症的作用，并能改善高脂所致体内异常的过氧化状态，保持肌体免遭过氧化损伤。【关键词】大豆异黄酮高脂血症大鼠脂类代谢脂质过氧化Theexperimentalstudyoftheeffectofsoybeanisoflavonesonhyperlipemiainrats【Abstract】Objective:Toinvestigatetheeffectofsoyisoflavones(SI)onthemetabolism

3、offatlevelbloodandlipidperoxidesinhyperlipemia:Accordingtoserumcholesterollevel,sixtywistarratswere课题份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结果，特别是对实验条件等要有恰当的估计。从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果randomlydividedintosixgroups:normalcontrolgroup,hyperc

4、holesterolemiacontrolgroup,simvastatincontrolgroupandthreeSItreatmentwerefedwithhighcholesterolfoodexceptNCgroupthemodelsofhyperlipemia,SI0,60,240mg·kg－1weregivenintragastrically(ig)inthreeSItreatmentgroups,andsolventintwocontrolgroupsfor:SIcouldinhibittheriseoflowdensitylipo

5、protEin(LDL),triacylglycerol(TG),total-cholestorol(TC)obviouslyofblood,inducedbyhighfatfeedintheplasma(P＜),SIcouldraisethelevelofApoA1anddecreasethelevelofApoB100ofblood,SIhadpreventiveeffectontheriseoflipidperoxideinducebyfeedanditimprovedtheactivityofGSH-PX,SOD(P＜P＜).Conclu

6、sions:SIcandecreasethehypertriglyceride,improvetheabnormaloxidizationcausedbyhighfatfeed,andalleviatethelesionduetoperoxidation.【Keywords】soyisoflavones;hyperlipemiarat;lipidmetabolism;lipidperoxides课题份量和难易程度要恰当，博士生能在二年内作出结果，硕士生能在一年内作出结果，特别是对实验条件等要有恰当的估计。从本学科出发，应着重选对国民经济具有一定实

7、用价值和理论意义的课题。课题具有先进性，便于研究生提出新见解，特别是博士生必须有创新性的成果在中国古代，大豆称为“菽”。为豆科植物大豆GlycinemaxMerr.的成熟种子，我国是大豆的故乡，据考证大豆在我国已有4600年人工种植的悠久历史。《神农本草经》首次记载了大豆及其药用价值，并列为“中品”[1]。中医学对大豆的评价是性味甘平，具有益气养血、健脾宽广、润燥消水的功效，可用于气血虚弱、疳积下利、消化不良、小便不利等。各种大豆制品的功能略有不同，用于益气补血时宜煮食；用于健脾消食、润燥和水时，则宜用豆浆；用其通利大便时，则可生用。近年来流行病

8、学调查发现[2]，长期食用大豆的东南亚人群中，癌症、心血管等疾病的发生率明显低于西方。许多研究表明[7，9]，大豆对于人类的健康具有重要