关于某卷烟企业的物耗管理系统优化的研究

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1、实用标准文案关于卷烟企业物耗管理优化研究一、问题的提出物耗管理是工业企业综合管理的一项重要内容，物耗水平的高低不仅对企业的经济效益产生着直接影响，也足以显示和反映一个企业的技术进步和管理水平。因此，加强对物耗管理的研究具有十分重要的意义。物资消耗高、浪费大、效益低是我国工业企业普遍存在的一个十分突出的问题。从国外工业发达国家看，1美元产值物资消耗比重，德国为0.116公斤，美国为0.197公斤，日本为0.213公斤，而我国高达0.451公斤。一方面反映出我国的产品多是高消耗的初级产品，说明我国相当一部分工业企业加工手段和加工工艺比较落后，导致物资利用率低。另一方面，也反映我国工业企业

2、的管理水平不高，多数企业的管理还停留在传统管理阶段，在管理思想、管理体制、管理方法上，都远远不能适应现代化管理的需要，这种差距是显而易见的。近几年来，我国在工业企业技术改造方面投入了大量资金，各行业引进了一些先进设备，技术落后的现状有了一定的改善。但由于“七五”期间，原辅材料、能源价格的不断调整，加上企业管理落后的状况没有得到根本改变等多种原因，致使物耗成本在总成本中仍占有较大的比例，直接影响着企业经济效益的提高。因此，切实加强物耗管理，有效控制生产过程中的物资消耗，千方百计地降低消耗、降低成本，对企业具有十分重要的现实意义。随着工业企业技术引进的发展，一些企业已经把注意力投向挖掘企

3、业内部潜力、扎扎实实抓管理上，特别是加强和改进生产过程中的物耗管理，在实践中做了一些积极的探索，取得了一些经验。管理的实践告诉我们，对物耗管理进行深入系统的研究，有助于企业全面管理的加强和经济效益的提高，特别是在深化企业改革、转换企业经营机制，把企业推向市场参与竞争的新形势下，更是十分有益的。我国的卷烟工业企业近年来物耗成本不断上升，各类消耗虽有所下降但效果不甚明显。仅从卷烟的主要原料——烟叶单箱耗用看，1991年全国148家烟厂单箱平均耗用烟叶51.17公斤，比国外先进水平相差13.67公斤。从烟叶单耗价值量上对比看（每公斤烟叶按7元计算），单箱烟叶成本高29.96元；如果按199

4、1年全国卷烟产量3107万箱计算，仅烟叶一项成本就要升高9.3亿多元，数字是相当惊人的。另据有关资料统计，在我国卷烟产品成本构成中，物耗成本一般占总成本的70～80%；行业中的先进企业主原料烟叶成本在成本总额构成比重中占60%，主要辅料烟用滤嘴棒约占10%。由此可见，原辅材料消耗在烟草这种高产出、高税收的企业中占有举足轻重的地位。因此，加强物耗管理，降低消耗水平，对于卷烟工业企业尤为重要。正因如此，也就成为行业中各级管理人员研究和探讨的热点和重点。精彩文档实用标准文案随着改革开放和现代化建设的发展，烟草行业进入到了一个新的历史转折时期，即由速度数量效益型向结构质量效益型的转变。这一转

5、变对烟草行业是一个重要的转机。企业只有深化改革、转换经营机制，眼睛向内，挖掘潜力，向管理要效益，向产品要效益，才能在历史的转折中求得生存和发展。目前，国家对卷烟工业企业的税收和价格政策进行了重大调整，通过政策的调整，逐步把企业推向市场。在这种新的形势下，必然促使企业强化管理、调整结构、提高质量、增加效益。本文研究的物耗管理优化问题，正是在这一背景下提出的，因而又具有非常重要的现实意义。长期以来形成的重产出、轻投入，重生产、轻管理的问题造成企业的物耗管理没有形成一套科学的管理体系。相当一批企业在物耗管理上管而不严、管而不实、管而不当，效果也不甚理想，少数企业物耗处于失控状态。这一现实，

6、必须引起高度重视，并从实际出发，运用现代管理理论和方法，认真加以研究，以加强管理。我们认为，物耗管理是一项综合性的管理工作。就一个企业来看，既涉及到工艺开发、生产组织、物资供应等环节和部门，也包含管理、技术、产品等诸要素；既有纵向分解，又有横向联系。它的理论是建立在系统论和控制论的基础上，核心是优化；它的实践是建立在企业的综合管理上，重点是控制。我们通过对几个企业物耗管理的了解，就卷烟加工企业生产过程中的物耗管理作一粗浅的探讨，提出建立企业物耗管理优化模式的初步设想，以求在行业中企业物耗管理问题上有一个系统的认识和提高。二、对物耗管理的基本认识根据管理的概念，本文所研究的物耗管理特指

7、对卷烟加工企业进入产品实体的原材料、辅助材料等物资消耗的诸要素进行计划、组织、控制的活动。它的目的是，在既定任务下，通过现代管理方法和科学技术手段，实现降低原辅材料消耗和产品成本，提高物资利用率和企业经济效益的目标。基于以上的认识，我们认为物耗管理有以下几个基本特点：1.物耗管理是产品投入产出生产全过程的管理。产品的物资消耗与产品在生产过程中的运动同时发生。从另一个角度说，产品投入产出的运动过程是产品加工制造成型的生产过程，也是物资不断流动消耗的过程，对这